腊肉饭煲仔饭(腊肉饭煲仔饭上火吗)

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腊肉饭煲仔饭

1、原料：大、广东腊肠、腊肉、小青菜、鸡蛋、白砂糖、蒸鱼豉油。大提前2小时泡发。腊肠腊肉切片。砂锅锅底刷油。把泡发大放入锅，倒入一拇指清水 ，再倒入1勺食用油，搅拌均匀。大火煮开改小火。小青菜洗净后放开水锅焯烫。

2、骤1 先把洗净，静泡，备用 骤2 静泡腊肉，二，净就，备用 骤3 辅料都口味添加，玉是跟下锅煮，用葱蒜锅生抽老抽炒入味，备用 骤4 腊肉洗净切片，摆放在饭上 骤5 是用砂锅做。

3、腊肉煲仔饭做：主料：大500克。辅料：腊肠100克、咸肉50克。调料：橄榄油20毫升、水200毫升。

4、：大200g、5根、腊肉1块、生抽3匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。骤：大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。

5、骤1 大洗净，添加5倍水，并倒入少量食用油。搅匀，浸泡1小时 骤2 兰用盐水浸泡15分，洗净，焯水 骤3 腊肠先清水浸泡5分，切片 骤4 丝仅铺在腊肉饭间 骤5 把泡开饭上压力锅，选择蒸饭选，蒸至8熟。

6、腊肉煲仔饭是一道广受传广东菜，它把香气扑鼻腊肉与饭，烹饪出既香美。

7、教电饭煲煲仔饭简单好吃做

腊肉煲仔饭(电饭锅版本)做法大全

1、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

2、广式腊味煲仔饭是一道广东传菜品，它煲仔饭所特口感香味深受喜。

3、腊味煲仔饭电饭锅做： 把大淘洗净，适量清水浸泡20分。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，青葱切。 把电饭锅插上电源，按下煮饭键，等待加热。 适量油，放入腊肠、腊肉、鸡腿肉煸炒至出香味。 适量生抽、老抽、盐、糖、料酒、片、蒜末、青葱，煸炒均匀。

4、电压力锅腊味煲仔饭做 食材：200克大，5根广式，1块腊肉，3匙生抽，1/2茶匙老抽，3克盐，1克糖，3ml香油，60ml纯净水。骤一：把大放入锅，用清水轻轻淘洗，倒掉遍淘水，再适量清水，水量要比时煮饭少一点点。

5、 腊肉 50克 鸡腿肉 100克 香菇 3朵 青葱 适量 适量 蒜 适量 酱油 适量 1 盐 适量 1 鸡 适量 1 水 适量 骤： 把糯淘洗净，加水浸泡30分。 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。

6、大500克、腊肠4根、腊肉1块、香菇10朵、菠菜3颗、萝半根、生抽3勺、蚝油1勺半、香油3滴、食用油2勺、酒1勺。骤：冷冻腊肠腊肉用冷冻调理刀切片状。大洗后，泡水时。香菇泡发。泡发后香菇去蒂切丝，菠菜洗净焯好水。

广式腊味煲仔饭的家常做法

1、广式腊味煲仔饭，一道充南粤风情美味佳肴。制作过程：，所需材料。洗净适量，放入砂锅内，比电饭锅少水，少盐，让粒吸收，浸5分。，把腊肉、腊肠、肝肠、腊肉饼腊鸭肉切片。在切肉片生油、酱油糖，使融合，增加风味。

2、骤1 食材：大、腊肠、腊肉、豆、，大提前10分浸泡，去洗净，切粒，豆搓洗净，去除表面那层膜 骤2 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内抹一层食用油，倒入洗净大 骤3 出大2厘清水，遮上锅，大火煮片刻（5分）后调火，用一锅。

3、食材：大 克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、丝。取一砂锅，在锅底刷上一层猪油。倒入泡大水。砂锅加开大火煮开转为小火焖煮。

4、 把大洗净并浸泡20分，放入电饭煲内适量清水焖煮。 把腊肠、腊腩肉、腊肉、鸡腿肉切小块。 把、香菇泡软，切小块。青蒜切末备用。 取锅烧热，少食用油，腊肠、腊腩肉、腊肉、鸡腿肉煸炒出香味。

5、 在制作过程，较好使用铁煲或瓷煲，煮煲仔饭更香。 切腊肉、腊肠肉时要切小块，更入味。 煲仔放入蒸锅后要先大火蒸10分，再转小火蒸8-10分，煲仔饭入味。 煮糯饭时要注意水比例，切记太多或太少。

6、广东很吃煲仔饭，很喜欢吃腊味煲仔饭，有腊肉有腊肠再打入鸡蛋香营养。适量腊肉腊肠清洗净。腊肉腊肠切片。砂锅底部适量油。淘洗净大。大适量盐油。煮大水。把砂锅放在电磁炉上。带上锅煮，煮至20分。

7、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

电饭煲腊肉煲仔饭怎么做

1、教电饭煲煲仔饭简单好吃做

2、电饭煲做煲仔饭好吃简单方：主料：广式1根、腊肉1小块、长粒1碗、玉粒适量、豌豆粒适量、粒适量、青菜2棵。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。洗好，放水油浸泡一会，浸泡过水倒入碗里，待用。、腊肉切，蔬菜粒洗净。

3、把l腊肉洗净泡泡切小片，用水清洗，在清水泡泡， 去掉灰尘杂质。把洗净切，香葱洗净切末、香菇用热水洗洗泡软切小。

4、 把大洗净并浸泡20分，放入电饭煲内适量清水焖煮。 把腊肠、腊腩肉、腊肉、鸡腿肉切小块。 把、香菇泡软，切小块。青蒜切末备用。 取锅烧热，少食用油，腊肠、腊腩肉、腊肉、鸡腿肉煸炒出香味。

5、电饭煲做腊味煲仔饭做好吃 材料：、卤豆、绿叶菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、鱼露。 清洗，切片备用。 清洗绿叶菜，放入沸水焯水后取出备用。 卤豆切细条备用。 大清洗净后，放入电饭煲内，适量清水，开启电饭煲煮饭。

6、腊味煲仔饭 [食材]：大 2根腊肠 1小块腊肉 1个半上海青 1颗鸡蛋 小半个洋葱 3根葱 2勺生抽 半勺老抽 2勺清水 1勺蚝油 1勺白糖 适量黑芝 【做】：2根腊肠、1小块腊肉切片备用。大洗净，放入电饭煲煮至水分收。放入切腊肉腊肠1个半上海青、1颗鸡蛋。

腊肉煲仔饭做法大全

1、 把糯淘洗净，加水浸泡30分。 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

2、做：菜心洗净切，腊肠腊肉切片。热锅加油，香片蒜，腊味炒至出油。把饭放入砂锅，炒腊味适量水，大火煮沸后转小火煮至饭吸收水分。放入菜心，煮至菜心熟。撒上葱，淋上调味料，上焖分。

3、大500克、腊肠4根、腊肉1块、香菇10朵、菠菜3颗、萝半根、生抽3勺、蚝油1勺半、香油3滴、食用油2勺、酒1勺。骤：冷冻腊肠腊肉用冷冻调理刀切片状。大洗后，泡水时。香菇泡发。泡发后香菇去蒂切丝，菠菜洗净焯好水。

4、骤1 先把洗净，静泡，备用 骤2 静泡腊肉，二，净就，备用 骤3 辅料都口味添加，玉是跟下锅煮，用葱蒜锅生抽老抽炒入味，备用 骤4 腊肉洗净切片，摆放在饭上 骤5 是用砂锅做。

砂锅腊肉煲仔饭的做法砂锅腊肉煲仔饭如何做

1、先用水泡，，斜刀切腊肉腊肠，好；切；枣泡开半取核；切丝蒜剁蓉，葱备用；把蒜蓉着酱油鸡粉糖加4勺凉开水拌匀。把砂锅放炉上开火烤热，上生油，把泡放砂锅，再加水，全过超过半指头，记得好锅。

2、，所需材料。洗净适量，放入砂锅内，比电饭锅少水，少盐，让粒吸收，浸5分。，把腊肉、腊肠、肝肠、腊肉饼腊鸭肉切片。在切肉片生油、酱油糖，使融合，增加风味。待饭煮至快水时，把切肉片均匀铺在饭面上。

3、把砂锅放在电磁炉上。带上锅煮，煮至20分。打开砂锅，铺上腊肉腊肠。在打入鸡蛋，再上砂锅小火焖。打开均匀撒一层葱。用锅煮青菜，煮熟后青菜铺在砂锅上，在砂锅顶部淋一层煲仔饭酱油。

4、做骤：香洗净，放入砂锅里，倒入5杯水，火煮，：水比例是1：5 腊肠腊肉切片。葱切葱。煮水快时，放入腊肠腊肉小火煮。饭煮好后，想吃香脆锅，就沿锅边淋入食用油。转较小火沿锅边烧，产生锅。（不想吃锅省去这一。

5、骤1 先把洗净，静泡，备用 骤2 静泡腊肉，二，净就，备用 骤3 辅料都口味添加，玉是跟下锅煮，用葱蒜锅生抽老抽炒入味，备用 骤4 腊肉洗净切片，摆放在饭上 骤5 是用砂锅做。

6、食材：大3杯、腊肠2根、腊肉半截、鸡蛋1个、青菜、蚝油、生抽、白糖适量。把大提前用清水泡1-2个小时，砂锅里放入少量玉油，把泡倒入，适量水，上子，大火烧开转火煮。

7、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

腊肉煲仔饭怎么做好吃

1、骤1 大洗净，添加5倍水，并倒入少量食用油。搅匀，浸泡1小时 骤2 兰用盐水浸泡15分，洗净，焯水 骤3 腊肠先清水浸泡5分，切片 骤4 丝仅铺在腊肉饭间 骤5 把泡开饭上压力锅，选择蒸饭选，蒸至8熟。

2、骤一：大洗净浸泡1小时沥水分；骤二：腊肉、腊肠用热水绰后沥切片；骤三：锅内开水放滴油，放入油菜绰，取出备用，香菇洗净备用；骤四：把海酱油、鸡粉、美味汁、香油、糖、泉水制调味酱油；骤六：放入砂锅，加开水大火煮开。

3、骤：大快速淘洗，加水没过，静置20分；大火煮开后转小火，慢慢收水后往饭与锅边沿滴入少橄榄油；切片腊肠咸肉放在饭上，上锅；大火煮20分关火；淋上由生抽，清水，糖葱煮调味汁。

4、食材：香2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝香油5ml，葱适量，清水适量。

5、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

6、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

在家如何做腊肉煲仔饭简单又好吃

1、：大200g、5根、腊肉1块、生抽3匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。骤：大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。

2、腊肉煲仔饭是一道传广东菜，特香味口感深受喜。是在家烹饪腊肉煲仔饭骤：材料：腊肉、饭、香菇、青菜、片、蒜末、生抽、老抽、糖、盐、鸡、油。把腊肉切片，香菇切片，青菜洗净备用。在锅适量油，放入片蒜末炒香，腊肉片炒至出油。

3、腊味煲仔饭是一道广受传广东菜，它特香味口感而闻名。

4、煮饭：把泡饭放入煲仔，适量清水（水量是饭2倍），大火煮沸后转小火慢煮。拼装：待饭煮至半，把炒腊肉香菇铺在饭，上子煮至饭熟，腊肉香菇香味会渗入饭。青菜：在锅水煮开，洗净青菜，快速煮熟后捞出沥水分。