生菜鱼片粥窍门(生菜鱼片粥的做法)

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生菜鱼片粥窍门

1、 鱼片粥(10-12个月宝宝适用) 材料：白粥、、鱼片 做：用白粥炖，熟后再鱼片。滴滴香油，撒上葱。 氽鱼片(10-12个月宝宝适用) 材料：三文鱼肉25克，葱少，淀粉、盐、水、湿木耳 做：把三文鱼切片，用淀粉浆一浆，湿木耳切碎。

2、做好粥底窍门火候要够，要边熬边搅拌防糊底，在水里加点油。加油不，反煮粥要绵一点。？ QVz洱 - 教程点网 有好粥底，就滚粥。

3、鱼片粥做骤 把鱼清洗净，去掉鳞，再把内脏去掉，清理骨刺，鱼肉切片状，放入碗用料酒腌制，腌制十五分就好。白用清水洗净，再清水两千五克百煮粥。

4、把鱼好洗净，剁下头尾，片鱼片，并把剩下鱼排剁块。把鱼片用少盐、料酒、生粉蛋白抓匀，腌15分。头尾鱼排装盘，用方腌制) 烧开锅水，把豆芽洗净后，放入开水烫，捞入大盆，按口味撒一盐备用。

5、鱼头豆腐 大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱、净水调味，先火煮开，撇去浮沫，转文火炖两小时，煲得白，加豆腐块，再煮一会儿，。起锅时加菜。鱼，豆腐生菜虚心相衬，喝舒心。

请说出10种做鱼的方法

1、详情请看

2、 糖醋鱼：甜口，开胃爽口 糖醋鱼甜开胃，是人。把鱼切块，裹上淀粉，放入油锅至金。锅倒入番茄酱、糖、醋水，煮沸后倒入鱼块，炒均匀。出锅前淋上少油，色泽诱人，甜口。 水煮鱼：辣香，味蕾 水煮鱼辣香，是四川一道名菜。

3、烧鲤鱼 说道鲤鱼，个想起烧鲤鱼，烧鲤鱼是北方大饭店一道菜肴。鲤鱼价格不贵，个头还比较大，一份烧鲤鱼耐吃。烧鲤鱼这一道菜就发明十种做，吃见做是。

4、清蒸鱼：把鱼蒸熟，它保留鱼原汁，营养不流失，口感很嫩，适合人吃，适合做烧鱼：有两种做，种北方人吃浓一点，把鱼类好改好刀先用葱盐味腌制分，再用油熟，再烧制入味，这种做口味偏浓。

5、糖醋鱼块 做：把鱼切块，清洗净，葱切丝。把盐、料酒、白椒粉、葱丝淀粉放入鱼块，搅拌，腌制半小时。取一碗，放入两匙番茄酱白糖，放入两匙醋拌匀。鱼块腌好后，料汁掉好后，把香菜切小。

6、【啤酒烧鱼块】材料：鲤鱼1条、啤酒1罐、油盐适量、葱1、1块、大蒜2瓣、椒10粒、辣椒3个、醋1匙、白糖1/2匙、酱油2匙、做：把鲤鱼收拾净，擦鱼表面水分，把鱼用刀葱切葱，切片，大蒜拍裂，好啤酒锅加油烧热，下入鱼，把两面煎制金。

山东白粥的详细做法我想开个小粥铺求助老师傅指点一下.谢谢

1、1大糯1：1比例取适量玫瑰镜糕做 2倒入大碗少量清水，水要慢慢往里倒，子倒 3搅拌如图所示，让粉刚刚被水，太稀 4用小竹笼，刷上一点油，为是不粘 5把粉舀入小模具，抹，压太实 6水开后，放入蒸锅。

2、东白粥详细做？开个小粥铺，求助指点。_知老火粥是材料水熬。

3、生、紫、豆提前浸泡半天；药削，切块。坐一锅水，水开后把材料倒进锅里，搅拌圈，待开锅后转小火慢慢煮。等豆子药都煮就，搅拌次，让更乱；喜欢稠一点，会煮四。喜欢甜味加些糖。

鱼粥怎么做好吃又简单方便窍门

1、，把大洗净，放入锅，八倍水量，用火煮熟。在煮，把鱼肉切片，放入少盐椒粉腌制片刻，让入味。接，把香菇洗净，去蒂后切片。，芹菜洗净后切备用。当煮至软烂时，放入香菇片一煮，让香菇香气融入粥。

2、 本次烹饪选用是大鲩鱼部位。保留鱼，把鱼肉片用煲粥，美。 所需材料包括：鲩鱼350克、大180克；辅料有：适量油、盐、生抽酱油、生两片、滴酒、少量生粉、生葱。 把大清洗净后，放入锅煲粥。 剔出鲩鱼鱼骨，把鱼肉切片。

3、鱼粥好吃简单做是此掘蚂：鲈鱼处理，切两片，剔除鱼骨。把鲈鱼切片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。起锅热油把鱼头鱼骨头香至金，开水沸腾，鱼色，美。捞出鱼骨，蘸酱料吃。

4、做鱼片粥需要食材：大、清水、鱼片、生、葱、香菜盐、油、生粉、生抽。分为4个骤，是详细作：作/骤 1 煮粥 大洗净，放入清水，电压力锅时间调至30分。2 配料 葱、香菜切碎，生切丝。3 腌制 鱼块切片，用盐、油、淀粉、生抽、丝腌制待用。

5、鱼粥好吃煮 食材：鱼 一条、生适量、料酒 半勺、生粉 适量、丝 2g、香油 少、白菜叶 适量、盐 适量；做骤：鱼处理净后，把鱼去掉骨头，再片鱼片。

怎样煮鱼汤才好吃

1、河鲫鱼注重色乳白，选用半斤鱼煎至两面金，块葱结、虾、酒火腿，文火慢炖，直至色乳白。冬天加些萝，更佳。鱼头粉，鱼头先煎后炖，粉，色亮，鱼腻，粉富弹性。

2、鱼状态浓色白，方用对，十分就熬出浓白鱼。煮鲫鱼豆腐，鲫鱼下锅就错。人会鲫鱼土腥味重，把鲫鱼处理好，是没有土腥味。

3、食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若大葱、小葱、 鲫鱼去腮开膛收拾净，在两侧鱼都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金取出备用。把鱼放入砂锅或锅内，适量水，少要没过鱼。料酒、盐、葱、片，开大火加煮。

鱼怎样煮才好吃

1、把鲫鱼给好，清洗净，去掉内脏，鱼鳞不给它刮掉，鱼鳞钙类元素。在鲫鱼鱼腹上给切上刀，这是让鱼煮更入味。锅放入少油，再把鲫鱼两面给煎，煎，鱼便会更香。

2、食材：鱼半条，水煮鱼调料包半包，生一块，生粉鸡粉蚝油适量，料酒一勺，小辣二个。先把鱼洗净，处理好后，控水份，再切片，好。再放生粉，蚝油，鸡粉，盐料酒，丝，搅拌均匀后腌五。

3、 鱼处理：把鱼清洗净，去鳞、内脏，剪掉鱼鳍鱼尾。鱼上切上刀，把蒜切片备用。 鱼腌制：在鱼上撒上适量盐料酒，抹匀后静置腌制15分。 开水焯水：把一锅水煮沸，放入蒜片、葱辣椒，把腌制鱼放入锅焯水。

4、清洗净：把鱼洗净，去掉内脏，切片。把鱼片浸泡盐水10-15分，用水洗净。去除鱼腥味脂肪。火候：煮开底后，把鱼片逐个放入锅。等待底烧开，调小火煮3-5分，鱼肉变白。