银耳怎么做来好吃(银耳怎么做来好吃又简单)

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银耳怎么做来好吃

1、要做好吃银耳，尝试种方： 水浸泡：把银耳用水浸泡20-30分，。浸泡后，把水滤掉，减少银耳味。 煮熟：把浸泡银耳放入锅，适量清水，用火慢煮至银耳煮熟。建议使用慢炖锅或压力锅，更好地银耳形状口感。

2、新银耳做好吃，有种见方：凉拌银耳、银耳枣、银耳莲子、银耳炖雪梨。凉拌银耳 凉拌银耳口感清爽，做简单。把新银耳泡发，去蒂撕小朵，放入沸水焯水，捞出沥。调料（如蒜末、辣椒油、醋、糖、生抽等）拌匀。

3、冰糖银耳羹 材料：银耳，冰糖。做：银耳洗净撕小块，加水与冰糖适量，炖。木瓜莲子银耳煲 材料：木瓜、银耳、莲子、冰糖。做：银耳洗净撕小朵，莲子泡发，泡莲子去掉芯；把莲子撕碎银耳放入电饭锅，冰糖，煮20分；放入切块木瓜煮10分。

4、银耳好吃做有，有三种方式：煮 说煮，甜品。是银耳煮水就很有营养，食物让银耳美味、有营养。加枣、木瓜、枸杞、煮，看好而定。

5、银耳枣 材料：银耳二两，枣五六粒，适量冰糖。做： 银耳在冷水浸六小时。 银耳放入锅，小火炖四小时。 枣冰糖，火煮滚三五分，待冰糖融化后熄火。银耳南瓜粥 材料：南瓜、银耳、大。做： 南瓜去去瓤，切块。 银耳用水发好，洗净。

6、凉拌银耳 新银耳做凉拌菜特好吃，再做需要两颗香葱，两棵香菜，再，把切细丝，新银耳，洗净撕小朵，放在沸水焯二分，取出过冷水降，再把它去掉水分，放入食材，生抽蚝油，香醋油调匀后就能美味凉拌菜。

新鲜银耳怎么做好吃

1、新银耳做好吃，有种见方：凉拌银耳、银耳枣、银耳莲子、银耳炖雪梨。凉拌银耳 凉拌银耳口感清爽，做简单。把新银耳泡发，去蒂撕小朵，放入沸水焯水，捞出沥。调料（如蒜末、辣椒油、醋、糖、生抽等）拌匀。

2、把白木耳洗净，泡发后撕小块；把枣、枸杞、洗净，备用；把材料放入锅，大火煮开；加冰糖调味，转火稍煮，。莲白木耳 原料 莲、白木耳、冰糖、水。

3、骤： 把新银耳洗净，浸泡在水15分，直至。 去除枣核备用。 把软化银耳切小块备用。 取一锅，足够水，放入银耳枣。 开大火煮沸后，转小火慢炖20分。 适量冰糖，小火煮2-3分，直至冰糖溶。

4、银耳枣 新银耳与枣搭配，增效果。把银耳洗净撕小朵，枣洗净去核。把银耳枣放入锅，适量水，大火煮开后转小火慢炖，银耳软糯，枣煮至烂熟。口味枸杞适量冰糖。

5、把银耳，切掉黑色部分，清水洗。加纯净水没过银耳，放入适量枸杞冰糖熬制半小时。凉拌银耳：新银耳拿放在盆子里化开，两分就恢复。撕小朵泡一会。锅里放水，烧开，放入撕银耳，再等开锅煮30秒捞出。

银耳要怎么煮才好吃

1、要煮出快速烂熟且粘稠好吃银耳，尝试方： 预处理：把银耳浸泡在水10-15分，直至。把切小块或撕小片备用。 足够水：把切银耳放入锅，冷水，水量应该是银耳2-3倍。 慢火慢炖：把锅置火上，慢慢炖煮银耳。

2、银耳煮 新银耳洗净，去根。配料好，冰糖枣，银耳多少来放，喜欢甜多放些冰糖。银耳拿手撕小块，煮感觉比拿刀切要好，比较费时间。放入枣、冰糖，适量水，电饭煲按煮粥键，两个小时一锅粘稠银耳就出锅。

3、- 银耳：适量 - 冰糖：适量 - 清水：适量 骤： 把银耳用清水浸泡30分至1小时，直至。 捞出银耳，剪去底部硬部分，切小块备用。 在锅足够水适量冰糖，口味冰糖量。 把锅放在火上煮沸，放入切银耳。

4、银耳煮比较好 预先浸泡。想让煮银耳好、浓，要事先泡好银耳，市面上银耳是风后货。再吃前，要事先放在清水，浸泡时间少5小时。银耳浸泡后体积会2-3倍，质地特柔软。小火慢炖。在家煮银耳时，事先把银耳浸泡，撕小块。

5、要做好吃银耳，尝试种方： 水浸泡：把银耳用水浸泡20-30分，。浸泡后，把水滤掉，减少银耳味。 煮熟：把浸泡银耳放入锅，适量清水，用火慢煮至银耳煮熟。建议使用慢炖锅或压力锅，更好地银耳形状口感。

新鲜银耳怎么做菜吃

1、新银耳，营养价值，新银耳吃发挥银耳价值，就来详细介绍道美味佳肴凉拌银耳 材料新银耳，香菜，酱油，鸡，芝油做 1银耳用水泡至发软，去除硬块，洗净。

2、装一碗凉水，把三四小块银耳放入凉水浸泡。在泡发银耳把蒜、葱、辣椒芹菜切好备用。拿小碗，个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。两三分过后，银耳已泡发，拿剪刀把银耳根部部分去除掉。用手把银耳撕小朵，沥水备用。

3、做：取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大碗里，放入适量盐一点点白糖（提，不放白糖）搅拌均匀。香葱切葱，锅放油，把葱香放入切好银耳，适量盐炒一分。把炒银耳倒入打鸡蛋搅拌均匀。

4、 食材展示：鸡蛋两个，银耳一朵，葱3，盐15克，油20g。 食材加工：银耳泡开，切碎，鸡蛋打进碗里，放入盐，搅拌均匀。 食材入锅：锅放油，把葱香，放入切银耳，加水烧开后倒入鸡蛋，加盐调味。

新鲜银耳怎么做好吃

1、银耳枣 新银耳与枣搭配，增效果。把银耳洗净撕小朵，枣洗净去核。把银耳枣放入锅，适量水，大火煮开后转小火慢炖，银耳软糯，枣煮至烂熟。口味枸杞适量冰糖。

2、凉拌银耳 新银耳做凉拌菜特好吃，再做需要两颗香葱，两棵香菜，再，把切细丝，新银耳，洗净撕小朵，放在沸水焯二分，取出过冷水降，再把它去掉水分，放入食材，生抽蚝油，香醋油调匀后就能美味凉拌菜。

3、材料：新银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖适量。银耳用清水泡开，把底部泛硬结剔出，撕碎备用。就用四朵。莲子需要无芯，不苦，放置多少随喜好。锅放清水，水要放够，要留出蒸发地，煮过程加水。

4、把银耳，切掉黑色部分，清水洗。加纯净水没过银耳，放入适量枸杞冰糖熬制半小时。凉拌银耳：新银耳拿放在盆子里化开，两分就恢复。撕小朵泡一会。锅里放水，烧开，放入撕银耳，再等开锅煮30秒捞出。

5、冰糖银耳羹 材料：银耳，冰糖。做：银耳洗净撕小块，加水与冰糖适量，炖。木瓜莲子银耳煲 材料：木瓜、银耳、莲子、冰糖。做：银耳洗净撕小朵，莲子泡发，泡莲子去掉芯；把莲子撕碎银耳放入电饭锅，冰糖，煮20分；放入切块木瓜煮10分。

6、新银耳做好吃，有种见方：凉拌银耳、银耳枣、银耳莲子、银耳炖雪梨。凉拌银耳 凉拌银耳口感清爽，做简单。把新银耳泡发，去蒂撕小朵，放入沸水焯水，捞出沥。调料（如蒜末、辣椒油、醋、糖、生抽等）拌匀。

7、新银耳蔬菜炒食。把银耳撕小朵，与丝、木耳丝、丝等炒制，调味时酱油、盐、醋等，快速炒均匀。炒菜清爽口，营养。银耳蒸蛋 把银耳撕小朵，与鸡蛋混合均匀，适量盐水，放入蒸锅，用火蒸至蛋凝固。

银耳怎么做好吃

1、银耳做好吃 银耳好吃做有，有三种方式：煮 说煮，甜品。是银耳煮水就很有营养，食物让银耳美味、有营养。加枣、木瓜、枸杞、煮，看好而定。

2、新银耳做好吃，有种见方：凉拌银耳、银耳枣、银耳莲子、银耳炖雪梨。凉拌银耳 凉拌银耳口感清爽，做简单。把新银耳泡发，去蒂撕小朵，放入沸水焯水，捞出沥。调料（如蒜末、辣椒油、醋、糖、生抽等）拌匀。

3、做一：家炒银耳 材料：银耳、适量油、盐、生抽、葱蒜等调料。骤： 泡发银耳：把银耳提前用水泡发，泡软后撕小朵备用。 处理食材：把葱蒜切末备用。 炒制过程：锅热油，放入葱蒜香，放入银耳炒。

4、银耳莲子羹。食材：银耳、莲子，冰糖。做：食材处理净后，放入锅，加水熬煮四。功效：健脾、、养心功效，改善虚火所致食欲不佳、消化不良、心绪不等症。枣银耳羹。食材：枣、银耳、圆、冰糖。

5、锅适量清水，放入银耳、莲子圆。大火煮开后转小火慢炖，直至银耳莲子熟软。冰糖，煮至冰糖溶。银耳南瓜粥 材料：银耳、南瓜、糯、冰糖 做：银耳泡发后洗净，撕小朵。南瓜去切块，糯提前浸泡。锅适量清水，放入银耳、南瓜糯。

6、银耳做好吃：银耳炒鸡蛋，把银耳用热水烫，在碗打入四个鸡蛋，泡银耳撕块，倒入鸡蛋搅拌均匀，炒锅入油，葱、蒜末香，银耳炒定型出锅。

7、凉拌银耳 新银耳做凉拌菜特好吃，再做需要两颗香葱，两棵香菜，再，把切细丝，新银耳，洗净撕小朵，放在沸水焯二分，取出过冷水降，再把它去掉水分，放入食材，生抽蚝油，香醋油调匀后就能美味凉拌菜。

银耳怎么做才好吃

1、做：把银耳枸杞子一放入锅，加适量水，用文火煎浓汁后，蜂蜜再煎5分。服用，有、、滋润肌肤功效。，煮银耳使粘稠？，要泡发，煮更出胶；要熬得稍久；把银耳剪碎增加出胶效果。

2、冰糖银耳羹 材料：银耳，冰糖。做：银耳洗净撕小块，加水与冰糖适量，炖。木瓜莲子银耳煲 材料：木瓜、银耳、莲子、冰糖。做：银耳洗净撕小朵，莲子泡发，泡莲子去掉芯；把莲子撕碎银耳放入电饭锅，冰糖，煮20分；放入切块木瓜煮10分。

3、银耳粥是营养早餐选择。把泡发银耳大放入锅，加水煮粥。在煮粥过程枣、枸杞等食材，增加营养风味。银耳粥易消化，适合年龄人食用。在制作银耳美食时，注意点让银耳美味：泡发银耳时，使用水更好地银耳口感营养。