怎样做糖蒜简单又好吃窍门(怎样做糖蒜更好吃)

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怎样做糖蒜简单又好吃窍门

1、材料：新大蒜头若（需要）白糖适量 白醋适量 清水适量 玻璃瓶或封容器 骤：新大蒜头，选择外净、无病虫害、无霉变大蒜。新大蒜腌制糖蒜口感更佳。把大蒜头，剥去外层脏，保留内层。

2、 把蒜茎切去，留有6厘茎。 把蒜头洗净，沥去水分。 把蒜头放入缸，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。早晚把蒜、盐、盐水倒入一只缸内，并用缸盐水浇洒缸内蒜头，使腌。 把腌蒜头捞出晾晒，晒。

3、糖蒜制作方方法 做出美味口糖蒜，方作：方一：传糖蒜腌制 选购新大蒜，剥去外层老，保留内部嫩衣。使用小刀去掉蒜心底部蒜根。 用清水洗净后，控水分。 均匀撒上食用盐，腌制2-3天，期间每隔半天动，去除多水分。

4、新大蒜，剥去外面老。处理大蒜，用清水浸泡。浸泡大蒜，蒂朝下放在架子上控水分。白糖盐放入锅里，加水用筷子搅拌。料汁烧开后，再醋，搅匀后关火。煮糖醋汁，晾凉后放入封容器里，放入控水分糖蒜。

糖蒜怎么做好吃糖蒜最正宗的做法

1、糖蒜做：主料：大蒜5斤、白糖2斤、盐100克、香醋50克。辅料：水4斤。骤：新大蒜，剥去外面老，根部挖去较硬部分。新大蒜是指刚刚土里挖，外面蒜衣嫩大蒜。晒就做糖蒜，只能剥光腌腊八蒜。

2、糖蒜做 材料：蒜头0克，香醋900毫升，白糖300克，容器 做骤：：买回来大蒜先把外面老剥掉两层，外去掉后，大蒜看净 二：把大蒜头部尾部切掉 三：无水无油容器，剥大蒜不用清洗。

3、- 水：1000克 - 白糖：50克 - 椒：2克 - 八角：6克 骤： ，剥去大蒜外。 ，去掉大蒜根部，至少有两层外留着。 把处理大蒜放入盆，用清水浸泡。 泡软后，把大蒜控水分，备用。 所需酱油、醋、椒八角。

4、腌制糖蒜吃 糖醋蒜要采用新嫩大蒜来腌制，才入味好吃。采用醋比白醋味更香醇，做糖醋蒜要更好吃。新蒜腌制时间久好吃。调糖醋汁还再加一点蜂蜜，腌出糖蒜色漂亮口感好，晶莹剔还好吃。

糖蒜怎么做好吃

1、瓶子：把用装糖蒜玻璃瓶清洗净，并用开水烫过进行，晾备用。腌制：口味，把白糖白醋1：1比例混合，适量清水，搅拌均匀直至糖溶。腌制：把处理蒜瓣装入燥玻璃瓶，倒入调糖醋，蒜瓣被体覆。适当增减糖醋量。

2、糖蒜腌制方：材料：大蒜、酱油、椒、大料、白糖、醋。新大蒜剥去外边那层，根部用刀削。把蒜放盆里，用水泡一夜，是去除蒜辣味。泡大蒜捞，控水分。酱油、醋、椒、大料备好。

3、做：把十个整颗大蒜外略剥去一层备用；把1锅水煮沸少盐溶后熄火，再放入大蒜浸渍20分，捞起沥水份放凉备用；把调味料材料置锅混合加热，煮沸后火冷却，为糖醋汁；把大蒜与冷却糖醋汁放入容器腌渍，糖醋汁需过大蒜，加后置冰箱冷藏浸泡2周。

4、糖蒜腌制好吃脆骤：材料：大蒜、盐、冰糖、白醋、纯净水、玻璃瓶。处理大蒜 大蒜处理方都，把大蒜外面老去掉两层，要留2层剥掉。

5、食材：新蒜放容器、糖100g、醋或醋200g、盐100g。把买新蒜先剥净，用刀把根部切掉，再用剪刀把把剪掉，适当留部分。放入淡盐水浸泡一夜24小时，拿出。

糖醋蒜怎么做法好吃又简单

1、把咸蒜头捞出，铺在子上晾晒，间要动1次，晒蒜头为原重70时。晾晒后应把弛蒜剥去，并把蒜头按大、、小分为调味。配制调味 用料：蒜用食醋35千克、糖11千克（白蒜用白醋35千克、白糖11千克）。

2、糖蒜腌制简单：把蒜去掉外，仅留下一层嫩，洗净后用淡盐水半天，起作用，能让蒜比较好保存；把浸在盐水蒜捞出，沥水分，放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖白醋，，500克蒜需要750克白糖。

3、 糖醋蒜头腌制方：- 新大蒜，剥去外并去除根部。- 适量凉白开水，盐并搅拌均匀直至盐溶。- 把剥大蒜放入盐水，浸泡三天。- 起锅，倒入糖香醋，煮至糖融化。- 玻璃坛子，清洗净并擦水分。- 把泡蒜头放入坛子。

4、好吃糖醋蒜腌制做：工具/材料：青蒜50头、白糖250克、白醋300克、盐100克、清水适量、玻璃坛子。青蒜挖后剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换2~3次水，泡去蒜辛辣味。在净锅里倒入白醋，倒入白糖、食盐。倒入适量清水，水量视坛子深浅口味需要。

5、【吃糖醋蒜】食材：新蒜1000克，醋1000克，白糖500克。做：新蒜尾留得很长，人这是给蒜增重，这着实是冤枉蒜，新蒜贴根，泥土颗粒就钻蒜瓣里，污染。

日常糖蒜怎么腌好吃又简单

1、1青蒜 50头白糖250克，白醋300克，盐100克，清水适量2青蒜剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换23次水，泡去蒜辛辣味3蒜泡好后，做配料在净锅里倒入白醋为是色好看4。

2、盐 30克 糖 800克 醋 2800克 超好做好吃腌糖蒜做 新大蒜买个头大，感觉熟比较好。剥去外面两三层脏，削掉根，茎剪掉些，看很净。洗净手，再把蒜剥掉两层，大蒜上没有土。

3、糖蒜脆好吃腌：用料：新大蒜10斤、清水3500g、白醋0g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。骤：把新蒜头拨去外，只留里一至两层（入味），剪去根部，再剪去部分茎部（茎留3厘长，浸泡时进水）。用清水洗净。

4、封容器，放置在凉通风处，阳光直。腌制过程，适当摇晃容器，让糖醋水均匀接触大蒜头。腌制时间为3-4周，期间大蒜会吸收糖醋水糖分味，变得晶莹剔，口感脆嫩。腌制糖蒜食用，佐餐小菜，搭配粥、面条等食物食用。

5、糖蒜腌制方 材料：新大蒜、白糖、醋、盐、清水。把大蒜切小块，放在盆。在盆适量盐清水，搅拌均匀，静置10分。把大蒜捞出，沥水分。在容器白糖醋，搅拌均匀。把大蒜放入容器，倒入白糖醋混合，搅拌均匀。