鲮鱼油麦菜怎么做好吃(豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃)

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鲮鱼油麦菜怎么做好吃

1、骤1：罐头鲮鱼一罐，取适量豆豉一条鲮鱼来炒 骤2：把鲮鱼切块 骤3：把豆豉鲮鱼都放入锅里炒 骤4：麦菜炒 骤5：炒油麦菜都上油，软，适量盐调味，鲮鱼比较咸，盐不加 骤6：炒均匀就起锅，喜欢吃烂一点青菜适当加水煮下。

2、是修改润色后豆豉鲮鱼油麦菜做：所需材料： 鲮鱼一尾（500克） 麦菜适量 豆豉一勺 蒜末适量 盐适量 生适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 1 香油适量 制作骤：Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。

3、材料：把鲮鱼洗净，切小块；油麦菜洗净，去掉老叶根部，切适当长度；豆鼓稍切碎备用。腌制鲮鱼：把鲮鱼块放入碗，少盐、生抽、老抽水淀粉，搅拌均匀后腌制10分。炒制豆鼓：在锅适量食用油，加热至油5热时，放入豆鼓碎，小火炒出香味。

豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做

1、骤1 油麦菜洗净，在切断 骤2 大蒜切蒜。

2、是修改润色后豆豉鲮鱼油麦菜做：所需材料： 鲮鱼一尾（500克） 麦菜适量 豆豉一勺 蒜末适量 盐适量 生适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 1 香油适量 制作骤：Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。

3、油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。小贴士：油麦菜还富含坏叶，坏能造机能，胆固醇转化，使脂下降；叶能。

4、主料：油麦菜。辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。调料：盐、味、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。把油麦菜洗净后切、大蒜切末备用。坐锅点火倒油，把油麦菜放入炒至色翠绿，调入少盐、味、白糖出锅装盘。

5、食材：油麦叶300克，豆豉鲮鱼1/2罐，大蒜3瓣，料酒1大勺，老抽少，盐少，清水少，水淀粉1大勺，食用油少。好所需要食材，大蒜拍扁去后剁碎。把油麦叶清洗净后沥水，并切。锅里倒入少油，油烧热后放入油麦叶大火炒。

豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做好吃

1、 把鲮鱼洗净，控水分后切块。 把豆豉洗净捣碎备用。 大葱、、蒜切末备用。 麦菜洗净、切，焯水烫熟备用。 取一盘，豆豉、大葱末、末、蒜末、生抽、盐、白椒、少量清水，搅拌均匀。 热锅凉油，油六热时倒入鱼块炒。 鲮鱼八，作料拌炒。

2、材料：竹豆豉鲮鱼，油麦菜 油麦菜洗净控水分，切两 蒜头拍扁，取一半罐头鲮鱼 不用放油，就取罐头鲮鱼油就，热油锅，香蒜头 香蒜头后，倒进油麦菜，要大火，会出水 油麦菜炒至软后，拨旁边，放入豆豉鲮鱼，炒。

3、Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。Step 2： 把蒜与豆豉一并切碎备用。Step 3： 把切片，待用。Step 4： 在小碗把料酒、生抽、老抽混合，备用。Step 5： 把麦菜摘洗净后待用。

4、 把鲮鱼洗净，切块状备用。油麦菜洗净，切状备用。 热锅冷油，把鲮鱼块煎至两面金出香味，捞出备用。 锅留底油，蒜炒出香味。 豆豉炒，使出香味。 生抽、料酒白糖，调匀炒匀。 炒油麦菜，快速炒均匀。

豆豉鲮鱼油麦菜做法

1、豆豉鲮鱼油麦菜做：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、辣椒5个、食数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅炒。放入豆豉鲮鱼。加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡。炒均匀。很下饭。

2、主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。辅料：蒜2瓣、植物油2匙、生抽1茶匙。选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。

3、切菜：蒜瓣切末状，放入碗备用，油麦菜清洗净，切备用；调酱：起锅烧油，改用小火放入蒜末、豆豉鲮鱼罐头生抽，调出酱汁；炒香：在酱汁油麦菜，改用大火炒，等待收汁后盛出装盘，点缀豆豉，这道菜就制作。

4、豆豉鲮鱼拌油麦做：材料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼克、大蒜末50克、盐适量、酱油20克、醋30克 做：把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。