炖猪脚用什么材料(炖猪脚用什么材料好)

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炖猪脚用什么材料

1、选用一只咸猪手，番茄、椰菜萝200克。先略洗咸猪手，抹水分。把番茄、椰菜、萝洗净待用。用2匙油炒香茄汁，适量清水煮沸，放入咸猪手、香叶黑椒粒，煮1小时。番茄、椰菜、萝，煮至材料软，调味拌匀后食用。

2、炖猪脚食材 猪脚富含胶原蛋白，是人喜食材。在炖煮过程，多种食材来增加风味营养价值。见炖猪脚食材有豆、生、枣等。豆炖猪脚 豆与猪脚一炖煮，让底美，还能增加蛋白质摄入。

3、枣莲藕猪脚，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，枣，做：猪脚洗净大块，莲藕洗净切。先把猪脚烧开水飞水，再倒进砂锅，适量水，放进莲藕，莲子，枣，火烧开，改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软，猪脚熟烂加盐调味均匀方食用。

4、猪脚用多种食材来炖，如豆、生、枣等。炖猪脚主材料选择 猪脚富含胶原蛋白，是人喜食材。在炖煮过程，与多种食材搭配，增加风味营养价值。见主材料包括豆、生等，食材与猪脚炖煮，能增添口感，还增加营养。

5、材料：猪脚1只，胶适量，片适量，盐适量。做：猪脚洗净切块，用开水焯水去除沫。胶提前用清水泡发，去除杂质。把猪脚泡发胶放入炖锅，足够水。片，大火煮开后转小火慢炖。炖至猪脚胶都变得软烂，需要2-。加盐调味。

6、枣猪蹄：材料：猪蹄1只，枣50克。做：猪蹄洗净、切块，焯水；锅加水，放入猪蹄枣，炖至熟烂。生猪蹄：材料：猪蹄1只，生100克。做：猪蹄切块，焯水；锅加水煮沸，放入猪蹄、生葱、料酒，大火煮开，撇净浮沫，小火炖煮2小时，再加盐调味。

7、冰糖：适量 盐：适量 椒粉：适量 、八角、香叶等香料：适量 水：适量 做： 把猪脚洗净切块，放入沸水焯水，捞出后用清水洗净。 锅放入清水，葱蒜、料酒、生抽、冰糖、盐、椒粉、、八角、香叶等香料，煮开后放入猪脚，转小火慢炖。

什么炖猪脚好吃又营养

1、豆猪脚。用清水搓洗豆，换净清水浸泡豆4个小时。把猪脚洗净，要洗得特净。把猪脚放进砂锅内，冷水，冷水炖，猪脚才有足够时间炖烂，2个小时后，放入已泡豆，加三块切片，改文火连续炖上小时。

2、 枣炖猪脚：- 材料：猪脚、枣、片。- 做：把猪脚洗净，与枣片一放入炖盅，适量清水，慢炖2至。- 营养亮点：富含铁质维生素C，提升循环。 豆炖猪脚：- 材料：猪脚、豆、生、枸杞等。

3、营养价值：莲藕能凉，止作用，富含铁，猪脚煲，能建脾开胃，功效，还能预防缺铁性贫，老人小孩皆适宜食用。药膳猪脚，所需材料：猪脚，，枸杞，枣，蜜枣，白芷，当归，砂仁。

炖猪脚怎样做较好吃啊

1、 把猪脚切块状，用开水焯水去腥，捞出备用。 热锅凉油，把片、葱香，八角、椒、香叶、辣椒煸炒出香味。 豆瓣酱炒匀，放入猪脚炒均匀。 适量料酒、生抽、老抽、冰糖，煮开后足够水，上锅，改用小火慢炖1-2小时，直至猪脚烂熟入味。

2、 材料：猪脚、片、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、淀粉。 先把猪脚洗净，用开水焯水把水脏物去除净。 把焯水后猪脚放入锅，足够清水，片、葱、料酒，炖煮20分，去腥。 把猪脚捞出，清洗净，切块备用。 把炖煮过程汁滗备用。

3、清炖猪脚做：把猪脚去后洗净，放入滚水烫5分，捞出泡冰水至凉，备用。取一砂锅，把猪脚、水、酒、片、葱、椒粒、白椒粒放入煮至滚沸，转小火煮70分，关火后焖10分。

4、做：把猪蹄清洗净，切块后放入开水焯水，去除水杂质。在锅适量清水，放入猪蹄枣，用大火煮沸后转小火慢炖，直至猪蹄熟烂。适量盐调味。 生猪蹄 材料：猪蹄1只，生100克。做：把猪蹄处理净，切块焯水，去除多水杂质。

5、 把猪脚清洗净，用开水焯烫，捞出后洗净。 热锅冷油，片葱香。 炖猪脚煲料（料酒、生抽、老抽、冰糖、盐）。 把炖锅水烧开，猪脚，煮滚后转小火慢炖2-，猪脚变得入味。 出锅前口味调味，撒上葱。

6、炖猪脚吃方是先把猪脚焯水，去除水腥味，放入锅适量清水，再片、葱、料酒、冰糖、八角、等调料，调味适当。煮开后转小火慢炖2-，猪脚肉变得酥烂入味。口味适量盐酱油调味，食用。炖猪脚口，香气扑鼻，美味。

7、 把猪脚洗净，剁块状，用开水焯一除水，捞出备用。 炒锅适量食用油，倒入片葱香。 把焯过水猪脚放入锅煸炒片刻。 适量料酒，生抽，冰糖，盐，再倒入足够水没过猪脚。 调小火，上锅，炖煮1-2个小时，猪脚变得酥烂入味。

炖猪脚汤有哪些家常方法

1、生猪脚 材料：猪脚1只，生生半杯，片适量，盐适量。做：猪脚洗净切块，用开水焯水去除沫。生生提前浸泡个小时，去除多涩味。把猪脚生放入炖锅，足够水。片，大火煮开后转小火慢炖。炖至猪脚生都变得软烂，需要2-。加盐调味。

2、绿豆、生，放入片桔，撒上适量椒粉。加水炖煮：砂锅倒入足够清水，煮沸后转小火慢炖，炖至半小时。莲藕：把莲藕去切块，放入砂锅。调味：青碗豆适量盐调味，放入枸杞，炖煮半小时。骤，一锅美味口猪脚就。

3、 把猪脚洗净，剁块状。 锅足够水，把猪脚煮沸后捞出。 锅放入适量清水，猪脚块、枣、枸杞片。 文火炖煮2小时，加盐调味食用。

猪脚煲汤放什么材料好

1、 豆猪脚：豆富含植物蛋白，与猪脚煲，增加美，肤弹性。这款醇厚，还很作用。 生猪脚：生含不饱脂肪，与猪脚搭配煲，能增加香气。生猪脚口感，。

2、猪脚生、白萝、药等材料煲比较好，营养分。

3、 豆猪手 豆，需先用清水洗净，浸泡至少4小时。洗净猪手，清洁。把猪手放入砂锅，足够清水炖煮。冷水下锅能使猪手慢炖至软烂。炖煮2小时后，提前泡豆，并放入三片，转文火炖1小时。

4、猪脚煲放材料好 材料 猪脚煲时，放入豆、生、枣、枸杞等材料。食材与猪脚相，能增加美口感，还营养价值。详细释 豆：豆富含植物蛋白植物，与猪脚胶原蛋白相，肤弹性，有美容效果。

5、猪脚煲放入豆、洋菜、薏、药等食材搭配都很营养，补充蛋白质，营养吸收，滋养肤。豆含有蛋白质、氨基、膳食纤维、大豆异酮、维生素等营养物质，猪脚含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。把豆猪脚煲，补气、通、滋润肌肤、增度等。

6、 猪脚：猪脚是煲食材，选用猪蹄筋猪蹄骨。 鸡脚：鸡脚增加美口感。 枸杞：枸杞补肝肾、明目作用，增加甜味。 枣：枣补气、养心功效，增加甜味。 ：富含铁质，、养明目效果。

7、 猪脚煲是营养品，添加多种食材来提升营养价值口感。 莲子、枸杞、片枣是见配料，增加营养，还提升香气风味。 豆、黑豆、生杏仁等食材富含蛋白质，为体提氨基能量。

猪脚用什么炖

1、豆猪脚：做：把豆用清水洗净，把豆浸泡超过四小时。在浸泡豆期间把猪脚洗净放入砂锅加冷水炖煮，待两小时后猪脚炖烂再倒入已浸泡豆，切三，转小火慢炖时。功效：猪脚炖豆排出体内素不净体，肾脏。

2、炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，100克。调料、味、料酒等。

3、豆猪脚。用清水搓洗豆，换净清水浸泡豆4个小时。把猪脚洗净，要洗得特净。把猪脚放进砂锅内，冷水，冷水炖，猪脚才有足够时间炖烂，2个小时后，放入已泡豆，加三块切片，改文火连续炖上小时。

4、豆炖猪脚。猪蹄，豆适量，盐适量，料酒适量，味适量，椒粉适量。猪蹄洗净改刀后，放入加料酒开水焯三分，捞起洗去污沫沥水备用。豆洗净猪蹄放入瓦罐，加清水漫过猪蹄，大火烧开后转小火。炖40分，加盐、味、椒粉调味。

怎样炖猪脚放什么材料

1、 把猪脚洗净切块，放入沸水焯水，捞出后用清水洗净。 锅放入清水，葱蒜、料酒、生抽、冰糖、盐、椒粉、、八角、香叶等香料，煮开后放入猪脚，转小火慢炖。 炖至猪脚变得软糯，汁收浓。 出锅前口味调味，如加味白椒粉。

2、材料：猪脚1只，胶适量，片适量，盐适量。做：猪脚洗净切块，用开水焯水去除沫。胶提前用清水泡发，去除杂质。把猪脚泡发胶放入炖锅，足够水。片，大火煮开后转小火慢炖。炖至猪脚胶都变得软烂，需要2-。加盐调味。

3、1) 猪脚洗净切块，放入沸水煮烫去腥；2) 捞出沥水备用；3) 锅倒入适量油，砂糖小火融化；4) 猪脚煮均匀后，料酒，酱油，盐，炒均匀；5) 适量清水，放入生大葱；6) 大火烧开后转小火慢炖1-2个小时，至猪脚入味，收汁。

4、 枣炖猪脚：材料：猪脚500克、枣100克、片适量、料酒适量、盐适量。做：1）把猪脚切块，用开水焯水去除水；2）把焯水后猪脚放入砂锅，枣、片适量水；3）适量料酒，放在火上炖煮2小时，直至猪脚炖烂；4）适量盐调味。

5、 材料：猪脚、片、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、淀粉。 先把猪脚洗净，用开水焯水把水脏物去除净。 把焯水后猪脚放入锅，足够清水，片、葱、料酒，炖煮20分，去腥。 把猪脚捞出，清洗净，切块备用。 把炖煮过程汁滗备用。

6、食材：猪脚适量、酱2勺，油盐适量、葱料酒适量、一勺生抽、适量老抽。猪脚洗净切块放入锅里，适量水葱料酒，大火煮开焯水洗净，捞起沥水备用。热锅凉油放入焯水猪脚下锅炒水份。生大蒜切片，炒出香味来。

猪脚可以炖什么

1、豆猪脚。用清水搓洗豆，换净清水浸泡豆4个小时。把猪脚洗净，要洗得特净。把猪脚放进砂锅内，冷水，冷水炖，猪脚才有足够时间炖烂，2个小时后，放入已泡豆，加三块切片，改文火连续炖上小时。

2、猪脚是一道受菜肴，是见猪脚炖： 烧猪脚：把猪脚切块后煮熟，在锅片、葱、料酒、豆瓣酱、糖、酱油、八角、等调味料进行炖制，直至入味。 烧猪脚醋：在猪脚炖制过程，醋、冰糖、片等调味料，炖制途再糖醋汁，使香甜爽。

3、 枣：猪脚炖枣增加甜味，营养，滋养体。 ：去腥增香，猪脚炖使肉质，消化。 黑豆：猪脚炖黑豆增加口感，豆腐猪脚软糯相互搭配，美味。 土豆：土豆增加炖菜口感，与猪脚搭配，增加绵软口感。