凉拌豆芽的(凉拌豆芽的做法)

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凉拌豆芽的

1、小椒2个、小葱2根 骤：绿豆芽洗净沥水分，切丝待用，大蒜2瓣切蒜末，小椒2个切碎，小葱2根切葱。锅放入适量清水烧开，放入豆芽焯水1分后盛出。碗放入绿豆芽、丝，调入盐1勺、鸡1勺、蒜末、小椒碎、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺，拌匀后撒上葱。

2、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

3、食材，豆芽、蒜、小葱，图所示：把豆芽洗净，图所示：洗净豆芽放入水煮3分，图所示：煮熟后捞出沥水，图所示：蒜剁末，葱切葱，图所示：放入辣椒油，图所示：倒入少食醋，图所示：放入酱油。

4、把豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分，待豆芽刚，捞起，晾凉，盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味、片、椒油调调料，撒上切葱丝，上桌时撤香醋。凉拌豆芽，宜冷食，把此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，更佳。

豆芽凉拌步骤凉拌豆芽的做法

1、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

2、凉拌豆芽是一道简单凉菜，它口感，清爽暑，是见凉拌豆芽做：材料：- 豆芽 300 克 - 大葱 1 根 - 蒜 3 瓣 - 辣椒 1 根 - 酱油 1 大匙 - 醋 1 大匙 - 白糖 1 小匙 - 食盐 适量 - 香油 适量 骤： 材料。

3、用料。豆芽、香菜、辣椒碎、白芝、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。把豆芽洗净沥水，蒜头去洗净切碎，香菜洗净切。

4、凉拌豆芽爽口，营养，家菜做。用豆芽冷拌两种口味，喜欢试试。凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。

正宗凉拌豆芽的做法

1、凉拌豆芽好吃做：工具：豆芽200克、50克、50克、酱油10克、醋15克、盐5克、油泼辣椒15克、水20克、刨丝工具、清水、勺子。把去擦丝。丝入锅焯水捞出。豆芽入锅焯水捞出控。丝，丝，豆芽混合酱油。凉拌醋，盐。

2、拌豆芽：把炒调料倒入焯好水豆芽，拌匀，让每豆芽都裹上调料。出锅：把拌豆芽装盘，撒上葱芝（使用），淋上少香油增加香气。【注意事】豆芽焯水时间不宜过长，影响口感。调味料比例口味进行调整。凉拌豆芽现做现吃，口感。

3、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

4、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，醋1勺，辣椒6个，香葱﹑盐﹑椒﹑食用油适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切。绿豆芽用清水洗净。锅加适量水，烧开。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。

5、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

6、 把豆芽焯水烫熟，捞出沥备用。 烧锅，适量油，放入豆芽炒均匀，料酒炒均匀，炒熟后捞出备用。 大碗，把焯水烫熟豆芽放入碗。 葱丝、丝、青椒丝香菜，用手或筷子搅拌均匀。

7、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

凉拌豆芽怎么做

1、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

2、拌豆芽：把炒调料倒入焯好水豆芽，拌匀，让每豆芽都裹上调料。出锅：把拌豆芽装盘，撒上葱芝（使用），淋上少香油增加香气。【注意事】豆芽焯水时间不宜过长，影响口感。调味料比例口味进行调整。凉拌豆芽现做现吃，口感。

3、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

4、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

5、把豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分，待豆芽刚，捞起，晾凉，盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味、片、椒油调调料，撒上切葱丝，上桌时撤香醋。凉拌豆芽，宜冷食，把此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，更佳。

凉拌豆芽的做法

1、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

2、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

3、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

4、用料。豆芽、香菜、辣椒碎、白芝、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。把豆芽洗净沥水，蒜头去洗净切碎，香菜洗净切。

5、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

6、 把豆芽焯水烫熟，捞出沥备用。 烧锅，适量油，放入豆芽炒均匀，料酒炒均匀，炒熟后捞出备用。 大碗，把焯水烫熟豆芽放入碗。 葱丝、丝、青椒丝香菜，用手或筷子搅拌均匀。

7、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，醋1勺，辣椒6个，香葱﹑盐﹑椒﹑食用油适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切。绿豆芽用清水洗净。锅加适量水，烧开。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。