大肠炖什么好吃怎么做(大肠炖什么好吃怎么做窍门)

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大肠炖什么好吃怎么做

1、菜炖大肠：把大肠与菜炖煮，菜爽大肠油腻，使整道菜品开胃。这种做适合喜欢味朋友。锅大肠：先把大肠炒至表面，再辣椒、椒、葱蒜等香料炒，放入蔬菜如土豆、莴苣等炒制。锅大肠香辣口，适合喜欢味食客。

2、菜炖大肠：把猪大肠与菜炖煮，菜爽大肠油腻，使整道菜开胃。在炖煮过程，还辣椒、椒等调料，增加菜肴香辣味。

3、辣猪大肠：把猪大肠清洗净，切备用。锅放油，下入椒、辣椒、葱蒜炒香，再猪大肠炒至表面。豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖等调味料，炒均匀。适量水，大火烧开后转小火炖煮至猪大肠熟，汁收紧，撒上椒粉、辣椒粉、芝等提香。

4、做芝炖猪大肠，做：材料：升15克，黑芝100克，猪大肠一(30厘)，葱、、盐、酒适量。做：把猪大肠用盐擦洗净，升、黑芝装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，加葱、、盐、酒、清水适量，用火烧沸后，转用文火炖，至猪大肠熟。

大肠有哪些好吃的做法值得推荐

1、猪大肠是地方美食见食材，因特口感营养而喜。猪大肠做多样，口味地方风味进行调整。是见猪大肠做：烧猪大肠：这是一道典家菜，把猪大肠清洗净后，切状，用开水焯水去除异味。

2、肥肠粉丝：把肥肠切片，与粉丝、豆腐等煮，葱、香菜等提香。这种吃清淡不油腻，适合喜欢轻食人。肥肠：把肥肠切小，裹糊面包糠，放入油锅至金酥脆。这种做肥肠外酥内嫩，是一道美味小吃。

3、猪大肠炒辣椒 猪大肠做确实，清炒是见做，比较喜欢，把猪大肠炒辣椒，人都很喜欢吃，做比较，要适量新猪大肠，把切开来洗净，切，在辣椒清洗净，先把猪大肠放锅佐料。

4、猪大肠煲仔饭 猪大肠煲仔饭是把猪大肠与饭做，饭吸收猪大肠华，煲仔饭香气四溢。把处理猪大肠切片，与饭放入煲仔，适量水调味料，用小火慢煮至饭熟，猪大肠软烂，撒上葱配料。

5、烧大肠：这是见做，把大肠清洗净后，先焯水去除异味，再用、蒜、八角、等香料炒香，酱油、糖、料酒等调料，加水炖煮至大肠软烂入味，色泽亮，美。菜炖大肠：把大肠与菜搭配，大肠油腻感，增加菜肴爽口感。

6、大肠，猪大肠，是见食材，因特口感营养而人喜。在华美食，大肠有多种做，口味喜好来选择。

7、猪肥肠，猪大肠，是美食好者喜食材，因特口感营养而备受。在华料理，猪肥肠有多种家做，每带来美味体验。是种值得家做：烧肥肠 烧肥肠是一香味俱佳菜肴。把猪肥肠清洗净，去除异味，用开水焯烫，切。

猪大肠怎么炖才好吃

1、 材料：猪大肠500克，片适量，大葱适量，料酒适量，盐适量。 把猪大肠洗净，用刀刮去黏杂物，再用水洗净。 把清洗猪大肠剪，放入开水焯水2-3次，每次焯水后用清水洗。 把焯水猪大肠切或切片，备用。 热锅冷油，片大葱炒香。

2、菜炖大肠：把猪大肠与菜炖煮，菜爽大肠油腻，使整道菜开胃。在炖煮过程，还辣椒、椒等调料，增加菜肴香辣味。

3、材料：升15克，黑芝100克，猪大肠一(30厘)，葱、、盐、酒适量。做：把猪大肠用盐擦洗净，升、黑芝装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，加葱、、盐、酒、清水适量，用火烧沸后，转用文火炖，至猪大肠熟。

猪大肠有哪些好吃的做法

1、猪大肠是地方美食见食材，因特口感营养，深受人喜。猪大肠做多样，口味地域进行调整。是好吃猪大肠做：烧猪大肠：这是一道典家菜，把猪大肠清洗净后，切状，用开水焯水去除异味。

2、 槐猪肠 - 材料：猪大肠500克，猪瘦肉250克，槐90克，蜜枣2个。- 做： 猪大肠洗净，槐洗净，装进大肠内，扎紧大肠两头。 猪瘦肉洗净，切块。 把装有槐猪大肠与瘦猪肉、蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，火煮沸后，文火煲2￣，调味用。

3、猪大肠做参考内容：煸肥肠辅料：洋葱、柿子椒、葱、、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、、香叶、白糖、食盐、辣椒。制作骤：肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少白酒、葱蒜、八角、、香叶、盐、白糖，卤煮40-60分。卤过肥肠用筷子能戳就，捞出。

4、 炒猪大肠 - 清洗大肠：把猪大肠用盐反复搓洗，去除异味杂质，切小块。- 配料：青椒去籽切块，洋葱、蒜、切碎。- 炒制：热锅加油，香蒜，青椒洋葱炒，猪大肠料酒炒。

猪大肠有哪些好吃的做法

1、猪大肠是地方美食见食材，因特口感营养，深受人喜。猪大肠做多样，口味地域进行调整。是好吃猪大肠做：烧猪大肠：这是一道典家菜，把猪大肠清洗净后，切状，用开水焯水去除异味。

2、双椒炒肥肠，用料，肥肠，洋葱；青椒，椒。

3、猪大肠做参考内容：煸肥肠辅料：洋葱、柿子椒、葱、、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、、香叶、白糖、食盐、辣椒。制作骤：肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少白酒、葱蒜、八角、、香叶、盐、白糖，卤煮40-60分。卤过肥肠用筷子能戳就，捞出。