老咸鱼怎么做好吃(老咸鱼怎么做好吃又简单)

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老咸鱼怎么做好吃

1、咸鱼好吃做 好咸鱼、葱、、蒜、肥肉、老抽、白糖、料酒等调味料。把咸鱼放置水浸泡30分泡软，去除鱼鳞、鱼头、鱼尾。把咸鱼切块，建议切2cm长条。把肥肉放入锅里煸香，再放入葱蒜，适量调味品，小火慢烧。需注意，鱼是咸不需要放盐。

2、咸鱼变得美味，浸泡去腥提。把咸鱼放入加醋水浸泡，时间视鱼咸度而定，两小时至半天。骤，咸鱼腥味咸度会减轻，恢复新状态。

3、把咸鱼南瓜，先把咸鱼蒸熟，放在南瓜片上，撒上蒜末调味料，焗烤。南瓜甜味与咸鱼咸味相得益彰，焗烤后咸鱼南瓜香气扑鼻。咸鱼豆腐煲 咸鱼与豆腐是配，把咸鱼切片，与豆腐煮煲，咸鱼咸香渗豆腐，豆腐美。这道菜简单易做，营养。

干咸鱼怎么做才好吃

1、 把咸青鱼切块状，蒸制时搭配料酒、生丝小葱，滴入滴色拉油增加风味。海产鱼，撒上蒜末增添香气。 鱼鱼头、鱼鳍骨架适合与新肉类蔬菜一炖煮，如腌笃，风味特。 把鱼与规蒸鱼调料煮，煮熟后冷藏鱼冻，再切片食用。

2、咸鱼做：材料：咸鱼10只、菜籽油适量。咸鱼提前浸泡，期间换次水。把泡咸鱼沥，用厨房表面水分。热锅入油，放入咸鱼，用火煎香。煎至两面金。

3、，把葱蒜辣椒丝洗净，切好装盘备用。，把咸鱼洗，要用水洗，咸鱼才足够软，切块才好切开。就煎咸鱼。把火打开热锅，倒入食用油，锅油开，就把切咸鱼倒入锅，炒每。

4、咸鱼 200g，腊肉 50g，辣椒酱 少，豆腐乳 少，片 若，蒜片 若，椒 少，芝油 少。

5、咸鱼炖粉条：咸鱼炖粉条是一道美，口感清香美味，制作原料有咸鱼、粉、末、蒜末、青葱、老抽、盐、白椒粉、青辣椒等；清蒸咸鱼：清蒸咸鱼是一道鱼、油、酱油等为食材制作美食；咸鱼蒸鸡：咸鱼蒸鸡是由风咸鱼新鸡腿肉制作而。

6、咸鱼切小块在清水浸泡，去除多盐分，沥水分2小时。底锅倒油，放入咸鱼块，油升后，双面来回面慢煎，直至双面金，喜欢口味加点孜然粉、辣椒面装盘。香煎咸鱼：香葱1根切末，丝5克。咸鱼200克，清水500ml，浸泡20分。

咸鱼有哪些好吃的做法

1、咸鱼做介绍：主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生六片、蒜瓣四瓣、辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料：葱适量。咸鱼切块放清水浸泡时。浸泡鱼块时间把生，蒜瓣，葱切末。

2、用料：咸鱼1条、水豆腐一盒、半只、小葱1根、蒜瓣6瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1小勺、蚝油1勺。咸鱼用水清洗，切块。用油煎。豆腐切片，葱蒜切片。铸铁锅里铺好切片豆腐，再铺上煎咸鱼。

3、咸鱼竟是比较味食物，能咸鱼搭配食物比较少，。清甜，很吸油吸味，咸鱼煲就应运而生。咸鱼被很吸收，两道菜融合，是好吃。

4、咸鱼好吃做 好咸鱼、葱、、蒜、肥肉、老抽、白糖、料酒等调味料。把咸鱼放置水浸泡30分泡软，去除鱼鳞、鱼头、鱼尾。把咸鱼切块，建议切2cm长条。把肥肉放入锅里煸香，再放入葱蒜，适量调味品，小火慢烧。需注意，鱼是咸不需要放盐。

5、想把小咸鱼做得好吃，尝试做： 备料：小咸鱼、葱蒜、辣椒、生抽、白椒粉、料酒、糖、盐等。 水泡发：把小咸鱼放入水泡发15分，去除咸味。捞出沥备用。 香料：葱蒜切末，辣椒切备用。

6、咸鱼炒饭 咸鱼炒饭是一道简单家菜，把咸鱼切小块，与饭、蛋、葱等炒制。咸鱼咸味很好地提升炒饭整体风味，炒饭变得美味。咸鱼煲 这道菜把咸鱼搭配在，先把咸鱼煎至两面金，再与炖煮，使吸收咸鱼咸香味。

7、咸鱼拌面：简单面食做。把煮熟面条与煎咸鱼块、葱、香菜等拌匀，酱油、香油等调料，简单快捷美味。咸鱼炖豆腐：把咸鱼豆腐炖煮，咸鱼咸香渗豆腐，使豆腐美。口味添加蔬菜，青豆等。

咸鱼怎么做好吃

1、咸鱼炖萝 主料：鲅鱼1块、青萝适量。辅料：油、豆面酱、辣椒、丝、开水。做：把鲅鱼萝好。把鲅鱼萝切条形。锅内放油，烧热后，放入丝辣椒。炒出香味后，把萝倒入炒。面酱（随口味填加）。炒均匀后，把鱼。倒入开水。

2、用料：咸鱼1条、水豆腐一盒、半只、小葱1根、蒜瓣6瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1小勺、蚝油1勺。咸鱼用水清洗，切块。用油煎。豆腐切片，葱蒜切片。铸铁锅里铺好切片豆腐，再铺上煎咸鱼。

3、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生切丝，撒在咸鱼上，再淋点生油在（食用油，生油），水开后上锅蒸8-10分就行。煎。咸鱼切块，洗净；切丝；先下油，再下丝，再放咸鱼煎，煎至两面金。

4、晒咸鱼切小块备用。要用水浸泡，祛下咸味。辣椒酱，豆腐乳。腊肉，腌制晒，选用肥，油多。切片备用。热锅放油，放入泡咸鱼小火煎。煎至三分熟控油捞出，装盘。腊肉片放在，蒸油就滴入鱼上。