腊肉煲仔饭怎么做好吃(腊肉煲仔饭怎么做好吃又简单)

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腊肉煲仔饭怎么做好吃

1、食材：香2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝香油5ml，葱适量，清水适量。

2、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

3、 把糯淘洗净，加水浸泡30分。 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

4、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

腊肉煲仔饭的家常做法

1、腊肉煲仔饭是一道广受传广东菜，特香味口感深受喜。

2、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

3、大500克、腊肠4根、腊肉1块、香菇10朵、菠菜3颗、萝半根、生抽3勺、蚝油1勺半、香油3滴、食用油2勺、酒1勺。骤：冷冻腊肠腊肉用冷冻调理刀切片状。大洗后，泡水时。香菇泡发。泡发后香菇去蒂切丝，菠菜洗净焯好水。

正宗腊味煲仔饭做法

1、：大200g、5根、腊肉1块、生抽3匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。骤：大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。

2、广式腊味煲仔饭是一道广东传菜品，它煲仔饭所特口感香味深受喜。

3、广东很吃煲仔饭，很喜欢吃腊味煲仔饭，有腊肉有腊肠再打入鸡蛋香营养。适量腊肉腊肠清洗净。腊肉腊肠切片。砂锅底部适量油。淘洗净大。大适量盐油。煮大水。把砂锅放在电磁炉上。带上锅煮，煮至20分。

4、腊味煲仔饭是一道传美味粤菜。

5、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

6、腊味煲仔饭做 骤step 1 \n 砂锅刷上一层油，目是防粘，防。骤step 2 \n 腊肠切片，切丝，蒜切粒，上海青洗净备用。

7、 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

广式腊味煲仔饭的家常做法

1、骤1 食材：大、腊肠、腊肉、豆、，大提前10分浸泡，去洗净，切粒，豆搓洗净，去除表面那层膜 骤2 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内抹一层食用油，倒入洗净大 骤3 出大2厘清水，遮上锅，大火煮片刻（5分）后调火，用一锅。

2、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

3、食材：香2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝香油5ml，葱适量，清水适量。

4、 在制作过程，较好使用铁煲或瓷煲，煮煲仔饭更香。 切腊肉、腊肠肉时要切小块，更入味。 煲仔放入蒸锅后要先大火蒸10分，再转小火蒸8-10分，煲仔饭入味。 煮糯饭时要注意水比例，切记太多或太少。

腊味煲仔饭的家常做法新手也能做出好吃的腊味煲仔饭

1、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

2、调味适量盐。 把煮熟饭倒入锅，搅拌均匀，让饭粒腊味、菜品混合均匀。 把混合饭倒入预先煲仔，整表面。 火加热煲仔，底部略，一层脆。 撒上青葱，享用。

3、腊味煲仔饭电饭锅做： 把大淘洗净，适量清水浸泡20分。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，青葱切。 把电饭锅插上电源，按下煮饭键，等待加热。 适量油，放入腊肠、腊肉、鸡腿肉煸炒至出香味。 适量生抽、老抽、盐、糖、料酒、片、蒜末、青葱，煸炒均匀。

4、，所需材料。洗净适量，放入砂锅内，比电饭锅少水，少盐，让粒吸收，浸5分。，把腊肉、腊肠、肝肠、腊肉饼腊鸭肉切片。在切肉片生油、酱油糖，使融合，增加风味。待饭煮至快水时，把切肉片均匀铺在饭面上。

5、先用水泡，，斜刀切腊肉腊肠，好；切；枣泡开半取核；切丝蒜剁蓉，葱备用；把蒜蓉着酱油鸡粉糖加4勺凉开水拌匀。把砂锅放炉上开火烤热，上生油，把泡放砂锅，再加水，全过超过半指头，记得好锅。

6、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

7、腊味煲仔饭做 材料：腊肠、大、鸡蛋、小油菜、蚝油、生抽、白糖、香油。做：把所材料好。在砂锅内底部上一层油。把大清洗净，放入清水浸泡60分。在大少量色拉油搅拌均匀。