莴笋怎么做才好吃(莴笋怎么做才好吃家常做法)

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莴笋怎么做才好吃

1、​ NO1 凉拌莴笋食材：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2匙，白糖2茶匙做：莴笋用刨刀刨去(要把白色茎部分刨净，影响口感)，用擦丝器擦丝，加5克盐拌匀腌制半小时，腌样子(腌时间太短，把莴笋水份都腌口感才脆爽，不腌。

2、 凉拌莴笋：把莴笋去切丝，用盐腌制半小时去水，挤后葱油、白糖拌匀，口感脆爽。 莴笋炒肉：猪肉腌制后与、莴笋一炒制，酱油提，炒至熟。 莴笋炒猪肚：猪肚煮熟切片，与莴笋一炒，加盐、鸡等调味，汁收后出锅。

3、凉拌莴笋 凉拌莴笋是一道清爽口菜品。把莴笋去切丝，用清水浸泡。，烧一锅开水，盐食用油，把莴笋丝烫30秒，放入冷水冷却。捞出后控水分，蒜末、辣椒芝。，烧热油淋在蒜末辣椒上，盐、白糖、醋味，搅拌均匀。

4、 莴笋去后切细丝，用冷水浸泡脆性。 适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀，凉拌莴笋丝。 切片莴笋先焯水，过冷水脆性。 蒜末香后莴笋片快速炒，加盐鸡调味，清炒莴笋片。

5、把莴笋糊倒入锅摊，两面煎至金酥脆。这道小吃外酥里嫩，莴笋清香与面糊软糯相，有风味。种简单好吃莴笋做，作简单，营养，口味喜好进行选择调整。莴笋清脆口感淡淡苦味，能给日餐桌带来样新体验。

6、莴笋是健康蔬菜，种方式制作美味佳肴： 清炒莴笋：把莴笋去后切片，用开水焯烫一分后捞出。锅适量食用油，放入蒜末煸炒，放入莴笋片炒，盐、鸡、生抽等调味料。 莴笋炒肉丝：把莴笋切丝状，瘦肉切丝状，葱蒜切末备用。

7、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

莴笋怎么烧好吃

1、食材：莴笋、蒜末、椒、辣椒、香醋、生抽、食盐、食用油。莴笋摘掉叶子，去掉外，切片。大蒜剁蒜末；辣椒切丝。炒锅少食用油，椒、蒜末辣椒丝，出香味。莴笋片，大火快炒。能闻莴笋香味，调入少香醋。

2、：莴笋两根，削洗净，滚刀切大块；肥肉块少；生切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切，葱叶切碎。热锅，无需放油，先把肥肉块放煸炒出油，再放入生丝蒜粒块香。

3、炒莴笋好吃做有：清炒莴笋丝：把莴笋去叶、，切丝，锅烧热油，放入莴笋丝炒，加盐、鸡调味。肉片炒莴笋：把五肉洗净切块，莴笋去切片，锅烧油，放入五肉煸炒，蒜炒香，放入莴笋炒均匀，加盐、鸡、生抽调味。

4、 莴笋炒猪肚 猪肚与莴笋搭配，口感与营养融合。猪肚先用压锅煮至熟烂，再与莴笋快炒，煮猪肚，调味后烧至莴笋软熟，汁，虾仁，锅把二者。 葱油莴笋 简单葱油莴笋，能体现莴笋清新口感。

5、食材：莴笋500克、大蒜3瓣、椒10颗、盐4克、鸡1克、植物油3匙。莴笋洗净，去去叶，备好三瓣大蒜10颗椒。莴笋斜切，切面朝下，切菱形片待用。大蒜剥好，剁蒜蓉备用。炒锅加水烧开，下入莴笋片焯水30秒；焯水去掉莴笋生味儿，让得翠绿。

6、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

7、泡菜莴笋，莴笋去，切分长，直径半厘条状，用盐，半小时，洗净，用大磁盆装，放醋，没过莴笋，加糖，一点点盐，丝，辣椒丝，泡半天就吃。此方式还泡圆白菜，泡久一点，圆白菜当天吃掉。

莴笋怎么做好吃

1、莴笋做 是种莴笋做：清炒莴笋：把莴笋洗净切，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒肉片：把莴笋洗净切，猪肉切片，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒蛋：把莴笋洗净切，打散鸡蛋，放入油锅炒，盐、味等调料。

2、清炒莴笋 莴笋口感脆嫩，清炒保留原汁，是受做。详细释： 食材：选取新莴笋，去洗净后切条状备用。，适量蒜末、盐、食用油等。 焯水处理：把莴笋放入开水焯水，时间不宜过长，脆嫩口感。

3、 莴笋去后切细丝，用冷水浸泡脆性。 适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀，凉拌莴笋丝。 切片莴笋先焯水，过冷水脆性。 蒜末香后莴笋片快速炒，加盐鸡调味，清炒莴笋片。

莴苣有哪些简单好吃的做法

1、 凉拌莴苣：把莴苣洗净切细丝，适量盐、醋、糖、酱油、生油、蒜末、末、香菜末等调料拌匀，制作一道清爽凉拌莴苣。 莴苣炒肉片：先把莴苣洗净切，瘦肉切片，用适量盐、酱油、料酒、淀粉腌制肉片10分。

2、凉拌莴苣是一款简单且清爽夏季菜肴，材料只需新莴苣一颗。先把莴苣去，切细丝，去除稍带苦涩味并增加口感。在调味料时，需要酱油、香醋、生油、蒜末、辣椒油、盐、糖芝。把调味料按口味调匀后，均匀地拌入莴苣丝。

3、莴苣包：取莴苣大叶子，包裹肉末喜欢馅料，如虾仁、蘑菇等。把馅料调味后放在叶子上，卷用牙签固定，选择蒸熟煎熟。这种做既健康美味，适合小吃主菜。莴苣沙拉：这是典吃。

4、把鱼清洗净，切片备用。开火热锅，放入菜籽油，油五热后放入葱蒜香，放入鱼片煸炒，至鱼片变色后盛出。把莴苣洗净切，下入锅炒至软，倒入调酱汁，加片椒，稍炖煸炒鱼片。

5、凉拌莴苣：这是简单做，把莴苣叶子洗净后切适当大小，用开水焯，捞出后沥水分，蒜末、酱油、香醋、芝油、辣椒油等调料拌匀食用。这种做简单快捷，保留莴苣清脆口感。莴苣炒肉：把莴苣切，猪肉或鸡肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制。

6、莴苣种方式做得好吃： 凉拌莴苣：把莴苣洗净切丝，少盐醋拌匀，再适量蒜末、椒粉香油拌匀。莴苣脆爽口感，配料调味增加莴苣风味。 蒜蓉炒莴苣：把莴苣切，大蒜切末。

7、莴苣是健康蔬菜，富含维生素物质。是莴苣做：凉拌莴苣：把莴苣洗净切丝，适量盐、醋、糖、酱油、生油、蒜末、末、香菜末等调料拌匀。莴苣炒肉片：把莴苣洗净切，瘦肉切片，适量盐、酱油、料酒、淀粉拌匀，腌制10分。

莴笋怎么做好吃

1、清炒莴笋 莴笋口感脆嫩，清炒保留原汁，是受做。详细释： 食材：选取新莴笋，去洗净后切条状备用。，适量蒜末、盐、食用油等。 焯水处理：把莴笋放入开水焯水，时间不宜过长，脆嫩口感。

2、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

3、把莴笋切块，五肉或瘦肉炖煮。肉要先煸炒出油，再莴笋适量水，放入片、料酒、酱油等调料，小火慢炖至肉烂莴笋入味。这种方使莴笋吸收肉香，而肉莴笋而变得美。莴笋 把莴笋切片或切块，与排骨或鸡肉煲。

4、 莴笋去后切细丝，用冷水浸泡脆性。 适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀，凉拌莴笋丝。 切片莴笋先焯水，过冷水脆性。 蒜末香后莴笋片快速炒，加盐鸡调味，清炒莴笋片。

5、莴笋煎饼 把莴笋切细丝，面粉、鸡蛋、水混合糊状，适量盐五香粉调味。在底锅倒入少量油，把莴笋糊倒入锅摊，两面煎至金酥脆。这道小吃外酥里嫩，莴笋清香与面糊软糯相，有风味。

6、莴笋做 是种莴笋做：清炒莴笋：把莴笋洗净切，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒肉片：把莴笋洗净切，猪肉切片，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒蛋：把莴笋洗净切，打散鸡蛋，放入油锅炒，盐、味等调料。

莴笋怎么做又脆又好吃

1、做把莴苣切丝，加少盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘。往盘油，盐、味、鸡、辣椒油，喜欢，按口味一点醋大蒜。拌匀。上桌前加点辣椒配色。

2、莴笋、椒两颗、适量盐少量肢散鸡。把莴笋去后切细丝。把切莴笋丝放入碗，适量水，撒上盐，浸泡5分。把锅加热至适宜，倒入适量食用油。待油适宜后，把莴笋丝倒入锅，事先盐，用大火快速炒均匀。

3、凉拌莴笋丝 把莴笋去后切细丝，用冷水浸泡一会儿，脆性。捞出沥水分，适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀。保留莴笋清脆口感，吸收调料香味。清炒莴笋片 把莴笋切片，用开水焯，捞出过冷水，脆性。

4、 ，选取新莴笋，清洗净后，去切细丝。 把莴笋丝放入沸水焯水，1至2分，至变得爽脆后，捞出并沥水分备用。 调制料汁，把蒜末、末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油、椒粉味等调料混合均匀，制调味汁。

5、用料：莴笋500g、食盐少、蒜1根、椒2个、生抽1/2勺。莴笋斜切片，稍切厚一点，吃比较有肉质感。蒜，辣椒切喜欢模样。沿锅边缘油。先下蒜头，煸炒出香味。下入莴笋片，炒。

莴笋怎么做简单又好吃

1、是种莴笋做：清炒莴笋：把莴笋洗净切，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒肉片：把莴笋洗净切，猪肉切片，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒蛋：把莴笋洗净切，打散鸡蛋，放入油锅炒，盐、味等调料。

2、，清蒸莴笋是能保留原汁方式。只需把莴笋去切，放入蒸锅蒸熟，出锅后蘸上酱油或蒜蓉，那份口感令人回味。，炒莴笋是一道快手家菜。把莴笋切丝或块，放入热锅炒，适量蒜蓉、盐鸡调味，分后出锅，简单美味，是日餐桌见选择。

3、莴笋，称莴苣、生菜头，是见蔬菜，脆嫩口感清新喜。要做出脆好吃莴笋，采用种烹饪方：凉拌莴笋丝 把莴笋去后切细丝，用冷水浸泡一会儿，脆性。捞出沥水分，适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀。

怎么做莴笋好吃

1、 食材：选取新莴笋，去洗净后切条状备用。，适量蒜末、盐、食用油等。 焯水处理：把莴笋放入开水焯水，时间不宜过长，脆嫩口感。 炒制过程：热锅凉油，放入蒜末炒香，焯水后莴笋，大火快速炒。

2、莴笋做 是种莴笋做：清炒莴笋：把莴笋洗净切，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒肉片：把莴笋洗净切，猪肉切片，放入油锅炒，盐、味等调料。莴笋炒蛋：把莴笋洗净切，打散鸡蛋，放入油锅炒，盐、味等调料。

3、莴笋，称莴苣、生菜头，是见蔬菜，脆嫩口感清新喜。要做出脆好吃莴笋，采用种烹饪方：凉拌莴笋丝 把莴笋去后切细丝，用冷水浸泡一会儿，脆性。捞出沥水分，适量盐、糖、醋、蒜末、香油辣椒油拌匀。

4、泡椒莴笋 【用料】：青笋 一两根；泡椒 适量；盐； 糖； 骤： 青笋去，切片，盐腌制小时，倒掉出水后备用； 口味超市买瓶装或袋装泡椒 少量盐糖 是1：3 糖要多放才好吃； 放冰箱腌制就吃，放好天问题。