手工冰粉配料表(手工冰粉配料表怎么做)

范文仓信息网~

手工冰粉配料表

1、 白糖：白糖增加冰粉甜度。 生碎：这是冰粉见配料，增加口感香味。 葡萄：葡萄给冰粉带来甜口感，增加多样性。 豆沙：豆沙是见冰粉配料，增加口感甜度。

2、糖冰粉：300g冰粉+50g糖+50g凉水，熬煮糖水后淋在冰粉上。 玫瑰冰粉：300g冰粉+50g糖+适量玫瑰酱、生碎葡萄，混合均匀。 糍粑冰粉：冰粉配糯糍、豆沙、葡萄、炒生等，制作过程包括熬糖水、蒸糯糍炒香配料。

3、主料：冰粉粉50克、清水2000毫升 辅料：糖100克、水100毫升、葡萄20克、楂片20克、蜜豆20克、物麦片20克、熟白芝20克 锅放入2000毫升清水，放入一包冰粉粉，搅拌，大火煮至沸腾。煮好后倒入碗，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。

手工冰粉教程

1、，基础原料。把500克麦胚芽浸泡水30分，捞出备用。，把与糖一加热煮沸，待凉备用，为后续骤做。，关键骤：制作冰粉浆。把泡麦胚芽搅拌机，加水打细腻浆状，倒入锅，，搅拌均匀。

2、食材选择：使用新、卫生质量材料重要。选用新水果、果汁食材，提升冰粉口感。卫生条件：制作食品清洁卫生。在制作过程，务必洗净手部，清洗食材，并使用净工具容器。食材存：食材存需要特注意。

3、霹雳果把叶子摘掉。对半切开。取出霹雳果里籽晒。晒后装进纱布袋绑紧，绑好后先洗比较净。100克冰粉籽0毫升泉水，先浸泡10分再轻轻揉搓。边搓边挤出果浆，挤不出果浆，过程8分。

4、搓冰粉教程：《澄清石灰水》：10克石灰兑入500ml凉开水里 面搅拌均匀澄清20分后用。

手搓冰粉的做法与比例

1、手搓冰粉用料：霹雳果500g、生碎少、葡萄适量、熟芝少、糖适量。霹雳果把叶子摘掉。对半切开。取出霹雳果里籽晒。晒后装进纱布袋绑紧，绑好后先洗比较净。100克冰粉籽0毫升泉水，先浸泡10分再轻轻揉搓。

2、，把绿豆粉水比例混合，搅拌均匀，使种糊状物质。比例是绿豆粉水比例为1：6，实际情况进行调整。二，把搅拌绿豆糊放入锅，用火慢慢加热，搅拌，糊底。当绿豆糊变得粘稠度时，就关火。

3、食材：冰粉籽50克、凉白开水（搓冰粉用）0克、石灰粉5克、凉白开水（拌石灰粉用）200克、糖浆适量、熟芝适量、糍粑适量、果适量。做：好食材。

4、四川手搓冰粉是传四川小吃，特口感制作工艺喜。是四川手搓冰粉制作方：材料：绿豆淀粉：200克 清水：适量 糖：适量 生碎：适量 芝：适量 果脯：适量 糖水：适量 骤：把绿豆淀粉放入大碗，适量清水，搅拌均匀，使溶。

5、教冰粉做

6、2g石灰（食用），倒入80g水，搅拌后静置30分。凉白开600g，冰粉籽30g装在纱袋里，放凉白开里浸泡两三分。搓冰粉，搓10分，搓胶质快搓就。

7、100g冰粉籽兑6斤水。制作手搓冰粉冰粉籽水比例是1：30，100克冰凉粉籽需要放3000克水，6斤水。100g冰粉籽制作冰粉 好100克冰粉籽、10克生石灰3000毫升凉开水。

想在家做冰粉要网购哪些材料

1、冰粉原材料购买途径，，在川、贵地区，冰粉籽在副食品店、超市、粮油店都比较购买，药店会。而地区，购买会困难，建议选择。选择购粉粉，在超市食品区找，超市没有，购物决。

2、 冰粉粉：这是制作冰粉材料。在电商上搜“冰粉粉”，就找多种品类型冰粉粉。 糖：糖是冰粉调味料，为冰粉增添香甜。在电商上购买糖。 白糖：白糖增加冰粉甜度。 生碎：这是冰粉见配料，增加口感香味。

3、浆，冰粉还添加蔬果佐料、荷水糖水等。在家自制冰粉，需要购粉原料。冰粉籽在川、贵地区较易获取，在副食品店、超市、粮油店买，药店有售。若地区不见，是好选择。

4、要做美味冰粉，主料包括白凉粉开水，必少糖。增添口感配料，喜好选择多样化食材，如香脆芝、甜蜜果脯、生碎、清新冰块、时令水果、坚果、软糯糍粑、葡萄、Q弹芋圆、玫瑰糖甜蜜、珍珠，椰果清爽，枣营养。