青岛大虾怎么做(青岛大虾怎么做好吃)

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青岛大虾怎么做

1、锅里放油烧热，放入虾炒，炒出虾油；虾盛，锅里留底油，放入切葱、、蒜炒香；放入番茄酱糖，炒下，，放入虾；放入料酒盐，上子闷；闷得时关火出锅。

2、 把大虾剪去、脚，洗净后剪开背部。 大蒜剁蒜蓉，切末。 锅倒入适量植物油，切蒜蓉末炒香。 剪开大虾，煎至两面变。 下入适量料酒炒均匀。 适量酱油，炒均匀。 适量盐、白椒粉，炒均匀。

3、盐水基围虾。清洗净基围虾加水煮熟，生片、料酒盐，关火后焖1分。烤大虾。处理大虾调味料混合均匀，腌制半小时后竹签，放在铺有锡纸烤盘上，撒上黑椒粉孜然粉，烤至色香味俱全。气锅烤大虾。

4、青岛大虾做是锅里放油烧热放入虾，炒，炒出虾油，虾盛，锅里留底油，放入切葱蒜，炒香，放入番茄酱糖炒，汁，放入虾，放入料酒盐，上子闷5分就做好。

5、把虾去头、去壳、去黑，背上顺片两片，取出黑沙腺，大切两，装碗内用料酒、盐、椒面码味。蛋加豆粉调糊，把虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，笼蒸至软熟。萝切5厘长刀片，开水焯熟，泡冷。

6、青岛大虾烹饪方骤：，把新虾洗净，虾体净，去除虾沙线、腿，保证虾肉口感卫生。，炒锅，加热后倒入适量生油，烧至热油状态。在过程，大料、葱片，进行煸炒，增添菜肴香气。

青岛大虾怎么烧

1、制作方：主料： 青岛大虾 一斤 辅料： 生抽 醋 椒 蒜瓣 葱 ，把大虾泡清水冻，洗净捞出（娘俩在家，做少点）剪掉虾，这种虾子太长，不剪掉，影响口感 挑虾线，虾线要去掉，腥气 配料，把蒜切碎 烧锅热油，油热。

2、制作方：锅里放油烧热，放入虾炒，炒出虾油；虾盛，锅里留底油，放入切葱、、蒜炒香；放入番茄酱糖，炒下，，放入虾；放入料酒盐，上子闷；闷得时关火出锅。

3、把虾去头、去壳、去黑，背上顺片两片，取出黑沙腺，大切两，装碗内用料酒、盐、椒面码味。蛋加豆粉调糊，把虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，笼蒸至软熟。萝切5厘长刀片，开水焯熟，泡冷。

4、青岛大虾做是锅里放油烧热放入虾，炒，炒出虾油，虾盛，锅里留底油，放入切葱蒜，炒香，放入番茄酱糖炒，汁，放入虾，放入料酒盐，上子闷5分就做好。

5、买来虾清洗净，剥好虾仁，挑出虾线。料酒，盐，椒粉，淀粉搅拌均匀，腌制。梨切小，切小，玉粒，豆粒洗净 锅内烧开水，放入，玉粒豆粒焯水十秒。碗，倒入适量番茄酱，白糖，白醋，搅拌均匀备用。

6、材料：海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾市场买来，洗净后剪去子尖，用牙签虾背部挑出虾线，放好备用。把大蒜拍，切蒜末。把料酒、盐、蒜末合着生粉盛着大虾碗里，搅拌均匀，腌20来分。

青岛大虾怎么做好吃

1、 把大虾剪去、脚，洗净后剪开背部。 大蒜剁蒜蓉，切末。 锅倒入适量植物油，切蒜蓉末炒香。 剪开大虾，煎至两面变。 下入适量料酒炒均匀。 适量酱油，炒均匀。 适量盐、白椒粉，炒均匀。

2、青岛大虾做是锅里放油烧热放入虾，炒，炒出虾油，虾盛，锅里留底油，放入切葱蒜，炒香，放入番茄酱糖炒，汁，放入虾，放入料酒盐，上子闷5分就做好。

3、青岛大虾烹饪方骤：，把新虾洗净，虾体净，去除虾沙线、腿，保证虾肉口感卫生。，炒锅，加热后倒入适量生油，烧至热油状态。在过程，大料、葱片，进行煸炒，增添菜肴香气。

4、把虾去头、去壳、去黑，背上顺片两片，取出黑沙腺，大切两，装碗内用料酒、盐、椒面码味。蛋加豆粉调糊，把虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，笼蒸至软熟。萝切5厘长刀片，开水焯熟，泡冷。

5、烤大虾。处理大虾调味料混合均匀，腌制半小时后竹签，放在铺有锡纸烤盘上，撒上黑椒粉孜然粉，烤至色香味俱全。气锅烤大虾。处理大虾生抽、蚝油、料酒、蜂蜜辣椒粉等调料腌制15~20分，气锅180度烤10分，面再烤5分，撒上椒盐粉或烧烤粉。

6、主料： 青岛大虾 一斤 辅料： 生抽 醋 椒 蒜瓣 葱 ，把大虾泡清水冻，洗净捞出（娘俩在家，做少点）剪掉虾，这种虾子太长，不剪掉，影响口感 挑虾线，虾线要去掉，腥气 配料，把蒜切碎 烧锅热油，油热，放椒香。

青岛大虾的做法

1、香辣虾。处理虾剪去虾，锅倒油，七八热时把虾倒入至变后捞出，锅留少底油，小火煸香葱蒜末，倒入郫豆瓣酱虾，转火快速炒，调入适量糖盐，炒均匀。盐水基围虾。清洗净基围虾加水煮熟，生片、料酒盐，关火后焖1分。烤大虾。

2、大虾13只、蒜一大个、番茄酱3勺、糖2勺、盐1勺、椒粉1勺、料酒2勺、香葱适量。虾洗净剪去虾、开背、去虾线。放碗里盐、椒粉、料酒，拌均腌制10分。蒜切末，热锅下油，虾炒至变色，途个面。

3、把虾去头、去壳、去黑，背上顺片两片，取出黑沙腺，大切两，装碗内用料酒、盐、椒面码味。蛋加豆粉调糊，把虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，笼蒸至软熟。萝切5厘长刀片，开水焯熟，泡冷。

4、青岛大虾做是锅里放油烧热放入虾，炒，炒出虾油，虾盛，锅里留底油，放入切葱蒜，炒香，放入番茄酱糖炒，汁，放入虾，放入料酒盐，上子闷5分就做好。

青岛大虾怎么做好吃

1、 把大虾剪去、脚，洗净后剪开背部。 大蒜剁蒜蓉，切末。 锅倒入适量植物油，切蒜蓉末炒香。 剪开大虾，煎至两面变。 下入适量料酒炒均匀。 适量酱油，炒均匀。 适量盐、白椒粉，炒均匀。

2、烤大虾。处理大虾调味料混合均匀，腌制半小时后竹签，放在铺有锡纸烤盘上，撒上黑椒粉孜然粉，烤至色香味俱全。气锅烤大虾。处理大虾生抽、蚝油、料酒、蜂蜜辣椒粉等调料腌制15~20分，气锅180度烤10分，面再烤5分，撒上椒盐粉或烧烤粉。

3、主料： 青岛大虾 一斤 辅料： 生抽 醋 椒 蒜瓣 葱 ，把大虾泡清水冻，洗净捞出（娘俩在家，做少点）剪掉虾，这种虾子太长，不剪掉，影响口感 挑虾线，虾线要去掉，腥气 配料，把蒜切碎 烧锅热油，油热，放椒香。

4、是虾冻虾，都用水煮方式，用，做口感相差。是新买虾，买回来把清洗净，不用挑虾线。冻虾不需要冻，放洗净。葱，把大葱葱结，再一块生，切片备用。

青岛大虾怎么做好吃

1、主料： 青岛大虾 一斤 辅料： 生抽 醋 椒 蒜瓣 葱 ，把大虾泡清水冻，洗净捞出（娘俩在家，做少点）剪掉虾，这种虾子太长，不剪掉，影响口感 挑虾线，虾线要去掉，腥气 配料，把蒜切碎 烧锅热油，油热，放椒香。

2、青岛大虾做是锅里放油烧热放入虾，炒，炒出虾油，虾盛，锅里留底油，放入切葱蒜，炒香，放入番茄酱糖炒，汁，放入虾，放入料酒盐，上子闷5分就做好。

3、青岛大虾烹饪方骤：，把新虾洗净，虾体净，去除虾沙线、腿，保证虾肉口感卫生。，炒锅，加热后倒入适量生油，烧至热油状态。在过程，大料、葱片，进行煸炒，增添菜肴香气。

4、锅里放油烧热，放入虾炒，炒出虾油；虾盛，锅里留底油，放入切葱、、蒜炒香；放入番茄酱糖，炒下，，放入虾；放入料酒盐，上子闷；闷得时关火出锅。

5、烤大虾。处理大虾调味料混合均匀，腌制半小时后竹签，放在铺有锡纸烤盘上，撒上黑椒粉孜然粉，烤至色香味俱全。气锅烤大虾。处理大虾生抽、蚝油、料酒、蜂蜜辣椒粉等调料腌制15~20分，气锅180度烤10分，面再烤5分，撒上椒盐粉或烧烤粉。

青岛大虾怎么做

1、是虾冻虾，都用水煮方式，用，做口感相差。是新买虾，买回来把清洗净，不用挑虾线。冻虾不需要冻，放洗净。葱，把大葱葱结，再一块生，切片备用。

2、把虾去头、去壳、去黑，背上顺片两片，取出黑沙腺，大切两，装碗内用料酒、盐、椒面码味。蛋加豆粉调糊，把虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，笼蒸至软熟。萝切5厘长刀片，开水焯熟，泡冷。

3、主料： 青岛大虾 一斤 辅料： 生抽 醋 椒 蒜瓣 葱 ，把大虾泡清水冻，洗净捞出（娘俩在家，做少点）剪掉虾，这种虾子太长，不剪掉，影响口感 挑虾线，虾线要去掉，腥气 配料，把蒜切碎 烧锅热油，油热，放椒香。

4、锅里放油烧热，放入虾炒，炒出虾油；虾盛，锅里留底油，放入切葱、、蒜炒香；放入番茄酱糖，炒下，，放入虾；放入料酒盐，上子闷；闷得时关火出锅。