鲤鱼怎样做好吃(鲤鱼怎样做好吃又简单)

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鲤鱼怎样做好吃

1、烧鲤鱼：烧鲤鱼是一香味俱佳传菜肴。把鲤鱼清洗净，去鳞去内脏，两面划上刀入味。用盐、料酒腌制10分。

2、要做鲤鱼好吃简单，种方： 清蒸鲤鱼：把鲤鱼洗净后，用盐料酒腌制间。腌制鲤鱼放入蒸锅，片葱，蒸10-15分。在后，淋上酱油、椒油蒜蓉调味。 煎鲤鱼：把鲤鱼切片，用盐生粉腌制间。

3、葱、、辣椒、大料、肥肉适量。鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗净。在头尾部位置切一刀，两。剔除鱼腥线，用镊子或用左甲捏住，往外，右手轻轻拍动鱼部位。在鱼上划刀，两。开火，加热炒锅，用生擦锅底四周。

4、切片，辣椒掰断，辣酱备用。锅烧热，倒入少量豆油，肥肉煸炒2-3分。葱，，辣椒，椒，八角，十三香炒香。倒入辣酱炒香。开水，没过鲤鱼。1放入鲤鱼。1少量生抽，料酒，一勺粗盐，大火烧开，锅边淋醋。1转火上锅儿炖熟关火。

鲤鱼怎么做好吃

1、鲤鱼一条，去鳞净膛剪麒。去掉鱼腥线，头部3~4厘处切一刀，会小白点，慢慢把它拉。鱼切刀，放葱片料酒盐进行腌制。锅油热后放入鱼，油要，用不粘锅，鱼完整。煎5，6分后面，要表定型后再面。

2、烧鲤鱼 材料：新鲤鱼一条（750克），片适量，葱适量，料酒2匙，生抽1匙，老抽1茶匙，白糖1茶匙，盐适量，清水适量。做：把鲤鱼去鳞、去内脏、洗净，用刀在鱼上划道斜刀口，入味。热锅凉油，油七热时，放入鲤鱼，两面煎至金，捞出备用。

3、葱、、辣椒、大料、肥肉适量。鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗净。在头尾部位置切一刀，两。剔除鱼腥线，用镊子或用左甲捏住，往外，右手轻轻拍动鱼部位。在鱼上划刀，两。开火，加热炒锅，用生擦锅底四周。

怎样做鲤鱼好吃又简单方便

1、鲤鱼收拾净后，沥水，在鱼两面个5厘斜切一刀（先立切1厘深，再切2厘 深），用椒粉、生抽少盐略腌。把生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调糖醋汁待用。淀粉、面粉调糊、均匀抹在腌鱼上。

2、要把鲤鱼做得既美味简单，尝试种做： 烤鲤鱼：先把鲤鱼清洗净，在鱼两侧划刀，撒上盐、椒粉橄榄油，腌制15分。，预热烤箱至200摄氏度，把腌鲤鱼放入烤盘，入烤箱烤制10至15分。 清蒸鲤鱼：把鲤鱼两侧划刀，抹上盐、丝葱。

3、食材：鲤鱼1条，生抽1碟，食盐1碟，食油1碟，孜然粉2匙，辣椒粉2匙，葱1把 做：先把鲤鱼清理净，去掉鱼腥线，放烤炉，先把鲤鱼表面水分烤，再用刷在鱼上刷上一层食油，把鲤鱼烤香，等鲤鱼烤至香时，在鱼两面刷上酱油，勤面，等鱼烤熟。

鲤鱼怎么做更好吃

1、做1：烤鲤鱼 食材：鲤鱼1条，生抽1碟，食盐1碟，食油1碟，孜然粉2匙，辣椒粉2匙，葱1把 做：先把鲤鱼清理净，去掉鱼腥线，放烤炉，先把鲤鱼表面水分烤，再用刷在鱼上刷上一层食油，把鲤鱼烤香，等鲤鱼烤至香时，在鱼两面刷上酱油，勤面。

2、所需材料：鲤鱼3条，葱1棵，1块，蒜5瓣，八角2颗，豆酱半匙，生抽2勺，料酒2勺，香菜2棵，生油20克，盐半勺。

3、把鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净沫，两边斜剞5刀。蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去，洗净，均切细丝；生洗净，去，切片。

4、种做：清蒸鲤鱼 清蒸是保留食材原汁烹饪方，鲤鱼为适用。，选择新鲤鱼，后进行去鳞、去内脏去鳃处理。，把鲤鱼洗净后放入蒸锅，适量片、葱料酒，蒸制10-15分。制作出清蒸鲤鱼鱼肉，口感细腻，营养。

5、烧鲤鱼 材料：鲤鱼一条（750克）片适量 葱适量 料酒2匙 生抽2匙 老抽1匙 白糖1匙 盐适量 水适量 淀粉少 食用油适量 骤：把鲤鱼清洗净，去鳞、去内脏，并在鱼两侧斜切刀入味。在鱼上均匀撒上少盐料酒，腌制10分。

6、做1：烤鲤鱼 - 食材：鲤鱼1条，生抽、食盐、食油、孜然粉、辣椒粉、葱。- 做：鲤鱼去鳞、去内脏、去腥线，放置烤炉。先烤鱼水分，后刷油烤至香。面刷酱油，烤熟后撒食盐、孜然粉、辣椒粉，撒上葱食用。

怎么做鲤鱼好吃

1、种做：清蒸鲤鱼 清蒸是保留食材原汁烹饪方，鲤鱼为适用。，选择新鲤鱼，后进行去鳞、去内脏去鳃处理。，把鲤鱼洗净后放入蒸锅，适量片、葱料酒，蒸制10-15分。制作出清蒸鲤鱼鱼肉，口感细腻，营养。

2、葱、、辣椒、大料、肥肉适量。鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗净。在头尾部位置切一刀，两。剔除鱼腥线，用镊子或用左甲捏住，往外，右手轻轻拍动鱼部位。在鱼上划刀，两。开火，加热炒锅，用生擦锅底四周。

3、鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净沫备用。肥肉切片，葱切3cm长小，切片，辣椒掰断，辣酱备用。锅烧热，倒入少量豆油，肥肉煸炒2-3分。葱，，辣椒，椒，八角，十三香炒香。倒入辣酱炒香。开水，没过鲤鱼。1放入鲤鱼。

4、做1：烤鲤鱼 - 食材：鲤鱼1条，生抽、食盐、食油、孜然粉、辣椒粉、葱。- 做：鲤鱼去鳞、去内脏、去腥线，放置烤炉。先烤鱼水分，后刷油烤至香。面刷酱油，烤熟后撒食盐、孜然粉、辣椒粉，撒上葱食用。

5、做1：烤鲤鱼 食材：鲤鱼1条，生抽1碟，食盐1碟，食油1碟，孜然粉2匙，辣椒粉2匙，葱1把 做：先把鲤鱼清理净，去掉鱼腥线，放烤炉，先把鲤鱼表面水分烤，再用刷在鱼上刷上一层食油，把鲤鱼烤香，等鲤鱼烤至香时，在鱼两面刷上酱油，勤面。

6、鲤鱼收拾净后，沥水，在鱼两面个5厘斜切一刀（先立切1厘深，再切2厘 深），用椒粉、生抽少盐略腌。把生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调糖醋汁待用。淀粉、面粉调糊、均匀抹在腌鱼上。

7、 烤鲤鱼：先把鲤鱼清洗净，在鱼两侧划刀，撒上盐、椒粉橄榄油，腌制15分。，预热烤箱至200摄氏度，把腌鲤鱼放入烤盘，入烤箱烤制10至15分。 清蒸鲤鱼：把鲤鱼两侧划刀，抹上盐、丝葱。等蒸锅水开后，把鲤鱼放入蒸锅，蒸8至10分。