怎么做面包 在家怎么做面包(怎么做面包在家怎么做面包)

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怎么做面包 在家怎么做面包

1、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

2、做骤：鸡蛋、酵母、白糖放大碗。300克面粉倒入盆搅拌，性倒入盆。搅拌面絮状，在15克融化油，没有油用植物油，使用油有一浓香味。

3、鸡蛋2个、纯250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐60克白糖。无油无水碗，把鸡蛋打入、倒入纯酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。在碗倒入面粉、盐、白糖，顺时针搅拌，至面团光。用保膜住面团，醒面10-15分。

4、食材：筋面粉300克，粉15克，白糖20克，鸡蛋，酵母3克，清水140克，油20克，盐2克，白芝，芋泥。面粉，粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理面团，搓衣服来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶。再油食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。

5、土司面包做 制作面包材料 粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋3个，筋面粉360克，炼乳20克，油(植脂)55克，酵母5克，盐4克，90克 面包做骤 加热后放入酵母拌匀后静置10分。

在家做面包简单做法

1、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

2、烤面包做：食材：面包粉500克、酵母5克、盐5克、白糖30克、纯180克、180克、油30克、白芝少做：搅拌桶放入500克面包粉、5克酵母、5克盐、30克白糖，再倒入180克纯、180克、用筷子搅拌均匀。揉面，把面团揉光。

3、碗250g面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子把搅拌均匀。倒入10g食用油，混合均，下手把面粉熟油搓开，让碗没有面疙瘩就。往面粉打入4个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，等碗面粉都呈絮状，下手面团。

4、鸡蛋2个、纯250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐60克白糖。无油无水碗，把鸡蛋打入、倒入纯酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。在碗倒入面粉、盐、白糖，顺时针搅拌，至面团光。用保膜住面团，醒面10-15分。

5、做骤：鸡蛋、酵母、白糖放大碗。300克面粉倒入盆搅拌，性倒入盆。搅拌面絮状，在15克融化油，没有油用植物油，使用油有一浓香味。

6、功效：在家自制面包简单好吃，足口粮需求，提能量营养。材料： 筋面粉500克 酵母10克 水300毫升 白糖40克 盐5克 50毫升 油50克 做骤： 把酵母溶在水，勺白糖，搅拌均匀，静置10分，等待酵母发酵。

面包怎么做_面包的10种做法大全

1、面包十个典做包括：面包、种面包、种面包、全麦面包、式面包、角面包、椰蓉面包、蜂蜜小面包、油面包香软面包。是把材料性搅拌面团，发酵烘烤而，这种方简单易行，适合制作。

2、骤一：200毫升纯、一颗鸡蛋、3克盐、50克白砂糖，搅拌均匀。骤二：搅拌分次400克面粉，面粉量面团软硬程度适当调整，把面粉搅拌絮状后揉面团，把面团展开，5克酵母粉，40克生油，揉面团。

3、面包撕小块，随便点油放入烤盘。把鸡蛋、糖、搅拌均匀，倒入面包。用勺子把面包按压在体里，使吸收。预热烤箱180度，5分后放入烤箱烤45分。

4、把细砂糖水倒入碗里，搅至砂糖融化。把筋面粉、酵母粉倒盆里，在弄窝，往窝倒入糖水，把搅拌均匀。鸡蛋搅匀再倒入把搅匀，少量食盐，揉搓面团，上湿布，静置10分。

面包的做法家庭做法

1、 蒸面包 所需食材：低筋面粉300克、鸡蛋2个、盐2克、酵母3克、白糖40克、水100克。制作骤：- 把鸡蛋打散，水低筋面粉、盐、酵母、白糖混合均匀，揉面团。- 面团揉搓至光，稍作醒发10分。- 揉搓，面团揉至表面光，放入碗醒发至两倍大。

2、主料：面粉300克、 糖4勺、盐撮、发酵粉1袋、鸡蛋两个、油3勺。好300克面粉，一勺粉，4勺糖，撮盐，发酵粉，两个鸡蛋，3勺油 适量水搅拌均匀。把东放在面包机里，设定发酵程序，面包机停止搅拌时关闭电源，设定发酵程序，再搅拌。

3、 筋面粉：提面包筋道口感。 水：面时分。 酵母：使面团发酵关键。 糖、盐：增加面包风味。 、鸡蛋：增添营养口感。 油脂：增添面包柔软度香气。制作骤 面团制作 把水酵母混合，静置5分，酵母。筋面粉、糖盐，搅拌均匀。

4、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

5、材料：面粉400g，白糖40g，酵母4g，250g，鸡蛋2个，食用油15g，芝4g。碗倒入面粉，酵母白糖，搅拌均匀。打入鸡蛋，，搅拌面糊状。食用油，用手抹均匀，上子发酵三。在案板上刷一层油，把面团揉长条，切大匀剂子。

6、细砂糖 35克 电饭锅做面包做 1-【材料】在器皿倒入面粉，盐，糖，酵母，搅拌下，再颗全鸡蛋搅拌，倒入油搅拌，分次倒入（倒完面会太湿粘手，粘手就揉过程次加一点点面粉）请点击输入描述 2-【揉面】用手揉光面就。

7、原料：面包粉10g、鸡蛋适量、植物油适量、酵母粉2g、水、绵白糖1勺、盐适量。植物油、鸡蛋、水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合。过筛面包粉面包桶里、在面粉上划个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分。

在家里怎么做面包

1、鸡蛋、酵母、白糖放大碗。300克面粉倒入盆搅拌，性倒入盆。搅拌面絮状，在15克融化油，没有油用植物油，使用油有一浓香味。下手揉偏软面团，上子发酵至两倍大，要多揉一会，感觉面粉太少。

2、把发面 这是重要一，发面发不好影响面包质量口感，一碗面粉半盒适当酵母，两勺白糖食用油放进盆里，加一点水面，面团揉特光。

3、碗筋面粉，粉、白砂糖、盐、个鸡蛋，水酵母粉搅拌。倒入碗搅拌均匀，把面揉光面团，面团油揉匀，揉好后放置一旁发酵。把面团分等份，整理好后用保膜住醒10分，醒好后放烤盘里，发酵。

怎么做好吃的面包

1、好食材，除油酵母外混合揉匀（预留体10-20克）。装进保袋放入冰箱冷藏过夜静置。静置面团稍回下，油进行软化，酵母放进预留体内融化静置 出粗膜状态软化油，揉搓摔打十次就出手套膜。过程揉＋摔打手套膜。

2、把面粉、酵母、棉白糖、盐、粉拌匀（放入盐让面包甜味更重），鸡蛋揉面团，直至面团揉光（多揉捏一会，面团会更柔软），再把切小块油放揉捏。

3、冷水上锅，大火蒸45分，关火再焖5分，出锅，大面包就做好，金金，好看，面包柔软，按压下就回弹，底部是没有刷蛋，色会稍偏浅； 看，还带状态，吃比细腻喧软，口感面包特。

4、鸡蛋、酵母、白糖放大碗。300克面粉倒入盆搅拌，性倒入盆。搅拌面絮状，在15克融化油，没有油用植物油，使用油有一浓香味。下手揉偏软面团，上子发酵至两倍大，要多揉一会，感觉面粉太少。

5、原料：200克面包粉，10克炼乳，适量白砂糖，3克酵母，10克油。找净容器，容器内没有油脂水分，把白砂糖，酵母炼乳放入容器内，适量水化开。