豆角焖面怎么做较好吃(豆角焖面怎么做较好吃窍门)

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豆角焖面怎么做较好吃

1、把肉种少淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分。豆角洗净切、土豆、切滚刀块，豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少底油，热锅凉油把腌制肉火煸炒2分，至变色，盛出备用。

2、，制作豆角焖面食材：五肉、豆角、面条、绿豆芽、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油食用盐。把豆角清洗净，撕去筋膜，掰适当大小，备用。五肉切片，与蚝油、料酒、生抽、老抽食用盐混合腌制10至15分。

3、 把豆角切，肉洗净切片。 在油锅加热油，肉片炒香。 放入葱、蒜炒香。 豆角调味料（酱油、食盐），炒制三四分。 足够水，水量需没过豆角。 把面条均匀铺在豆角上。 上锅，用小火焖煮五六分，期间动面条。

怎样做出一盘好吃的豆角焖面

1、1 食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 把豆角切，肉洗净切片。 在油锅加热油，肉片炒香。 放入葱、蒜炒香。 豆角调味料（酱油、食盐），炒制三四分。 足够水，水量需没过豆角。 把面条均匀铺在豆角上。

2、选择新豆角，新豆角口感营养价值更。面条选择喜好，选择能吸收汁而不煮烂面条。焖煮过程开，影响面条豆角口感。喜欢辣味，在炒制肉片时辣椒提味。

3、【骤】1五肉切片；豆角洗净后，撕去两端茎，掰4-5厘长；大蒜去后拍扁稍稍切碎，辣椒去蒂后斜切片；生葱切葱备用；锅适量油烧4热，放入葱末，一半蒜末炒出香味，放入五肉片炒并调入生抽、老抽、白糖、盐。

4、1、食材：豆角g、五肉100g、面条100g、椒半个、生抽、老抽、盐、鸡、椒粉、蒜末。先把豆角掐小。起锅烧油，放入五肉炒出油脂，再下豆角炒1分。生抽老抽，炒香，加适量水、盐、鸡椒粉调味，烧开后盛出一碗备用。

5、盆适量面粉，适量清水面团，用擀面杖擀片切面条儿。把都角洗净，切长条，锅里放油，油热放葱蒜，放豆角炒制，炒一会放水，放料，水开，面熟出锅面条撒上一点生食用油，用手抓匀，面条在蒸不粘连。

豆角焖面怎么做面条不会粘成坨又好吃

1、四季豆摘下老筋，掰小，用自来水清洗2遍，再换盐水泡浸10，沥水分。面条用焖面，比面条口感好，不黏连。五肉清洗，切片，切冬、生片（不吃放），八角、清洗控，就炒。

2、制作骤 食材：猪肉、豆角、豆芽、面条、葱、、蒜、八角、椒、盐、老抽、蚝油、五香粉、生抽、香油、淀粉。 把猪肉洗净切片，腌制：把猪肉切片后放入碗，老抽、五香粉，再拌入少量淀粉，腌制10分。

3、，好面条。把面条切适当长度，放进蒸笼里蒸熟。能让面条，口感更好。焖面过程会顺畅，面条粘连情况。接，再豆角配料。豆角切，热油锅炒至色。盐、糖、鸡等调味料，炒均匀。

4、，制作豆角焖面食材：五肉、豆角、面条、绿豆芽、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油食用盐。把豆角清洗净，撕去筋膜，掰适当大小，备用。五肉切片，与蚝油、料酒、生抽、老抽食用盐混合腌制10至15分。

5、把豆角处理好，放清水里浸泡20分。使用菜刀把五肉切片，加大葱、料酒、淀粉拌匀，静置半小时。往锅内放入适量油，大火加热，放入腌制肉生抽，用铲子快速炒均匀。倒入豆角盐，炒变色。加清水。放条，，火焖6分。

6、豆角焖面小方法豆角焖面好吃，要选用新豆角，豆角摘好掰小后，用盐水浸泡，做豆角焖面，豆角色翠绿，好看好吃。

7、水，水量与豆角持。把面条捋顺，摊在，粘锅。1上锅焖煮，等沸腾后，转火焖10-15分。1这面条豆角接近八熟，会有收汁滋滋声音，开，再加适量盐。1用筷子把面条层。

豆角焖面怎么做简单又好吃

1、蒜末、葱、面条豆角适量。豆角撕去两端茎，掰。锅热油，放一半蒜葱炒出香味，加豆角炒半分后，加酱油白糖盐，加清水没过豆角表面，加火煮至汁沸腾。

2、豆角焖面做：食材：豆角、猪肉、面条、葱蒜、料酒、生抽、食盐。骤：豆角摘掉头尾两边丝，清洗净切备用；猪肉切片切条都，葱蒜都切好备用。起锅烧油，油热下入葱蒜炒香，下入猪肉，煸炒至，适量料酒、生抽、老抽炒匀调味上色。

3、豆角洗净，切断儿，五肉用生抽、料酒、椒粉油、盐腌制分。锅放油，油热后放入八角椒，再放入葱末炒香。放炒，炒至变色。豆角炒，当炒至豆角稍软。

4、 食材：猪肉、豆角、豆芽、面条、葱、、蒜、八角、椒、盐、老抽、蚝油、五香粉、生抽、香油、淀粉。 把猪肉洗净切片，腌制：把猪肉切片后放入碗，老抽、五香粉，再拌入少量淀粉，腌制10分。