青矾是什么(青矾是什么颜色的)

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青矾是什么

1、青矾，是物硫亚铁石水绿矾结晶形式，它在豆腐制作过程扮演着重要角色。卤水配料，青矾特性质赋予豆腐特风味。制作过程，选用豆豉煮沸，待冷却后，香菇、冬笋等食材，再混合青矾、纯碱、盐白酒等调料，元素是制作工艺关键骤。

2、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。四季采集，把挖出石打碎，加水加热熔化，倾取溶质，加热蒸发部分水分，浓缩，放冷，取用析出结晶块。青矾是浅绿色单斜晶体。

3、青矾（青矾）指七水硫亚铁，七水硫亚铁俗称绿矾，是无机化合物，化学式为FeSO4·7H2O。对人呼吸道有刺，吸入气短。对眼睛、肤粘膜有刺。

4、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。青矾学名是“七水合硫亚铁”，化学式为FeSO4·7H2O。易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。

青矾是一种什么东西为什么做臭豆腐要用

1、做豆腐坯时加碱绿矾原因，碱豆腐发酵，而绿矾使豆腐发酵，在短时间内发酵豆腐作用。食材清单：豆腐 碱 绿矾 制作骤：1 选择优质豆腐，把切适合块状。 在豆腐适量碱，豆腐发酵。

2、长沙豆腐青矾，作用提升特味外观。青矾为硫亚铁（FeSO4·7H2O）煅烧产物，释放气体遇水或湿气后生腐蚀性雾，赋予豆腐特味。

3、青矾豆腐快速发酵原因化学性质。在豆腐制作过程，豆腐会一系列生物发酵。明矾化学添加剂，发酵过程，加快生物生长与代，加速豆腐变进程。这豆腐在较短时间内发酵，足市场需求。

4、青矾化学名 硫亚铁 起作用！用碱是水长！

5、青矾分是硫亚铁，起上色产生豆腐气味作用。青矾含硫亚铁(FeSO4·7H2O)缩短周期，进行更大规模生产，豆腐生产加工作坊纷纷都在使用硫亚铁来缩短发酵时间，为豆腐上色，用腐烂肉类来让豆腐变得更。

青矾是什么

1、青矾，被称为皂矾、绛矾，是物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。分布多个省份，如肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。四季采集，方是把石打碎，加水加热熔化后倾取溶质，再加热蒸发部分水分，浓缩后放冷，析出结晶块。

2、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。青矾学名是“七水合硫亚铁”，化学式为FeSO4·7H2O。易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。

3、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。四季采集，把挖出石打碎，加水加热熔化，倾取溶质，加热蒸发部分水分，浓缩，放冷，取用析出结晶块。青矾是浅绿色单斜晶体。

4、青矾是无机盐。青矾是指七水合硫亚铁，易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。加热至70～℃3水，至80～123℃6水，至156℃碱式硫铁。

5、青矾（青矾）指七水硫亚铁，七水硫亚铁俗称绿矾，是无机化合物，化学式为FeSO4·7H2O。对人呼吸道有刺，吸入气短。对眼睛、肤粘膜有刺。

青矾的主要成分是什么

1、青矾，被称为皂矾、绛矾，是物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。分布多个省份，如肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。四季采集，方是把石打碎，加水加热熔化后倾取溶质，再加热蒸发部分水分，浓缩后放冷，析出结晶块。

2、青矾称绿矾、铁矾，分是硫亚铁。在传药，它被燥湿、收敛功效，用喉蛾、喉风、喉痹口疮等。化学分类上，青矾盐类，是含有硫亚铁七水合物。晶体结构不稳定，在气氧化为棕色碱式硫铁。

3、分是硫亚铁。天然青矾含硫亚铁 。因产地，含有量比杂质分如铜、钙、镁、铝、锌、锰等。煅烧绛矾为氧化铁，含水硫铁。用途 燥湿虫；消积；敛疮。主治虚萎；疳积；腹胀痞；肠风；疮疡溃烂；喉痹口疮；烂弦风眼；疥癣瘙痒。

4、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。青矾学名是“七水合硫亚铁”，化学式为FeSO4·7H2O。易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。

青矾是什么

1、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。青矾学名是“七水合硫亚铁”，化学式为FeSO4·7H2O。易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。

2、青矾，是物硫亚铁石水绿矾结晶形式，它在豆腐制作过程扮演着重要角色。卤水配料，青矾特性质赋予豆腐特风味。制作过程，选用豆豉煮沸，待冷却后，香菇、冬笋等食材，再混合青矾、纯碱、盐白酒等调料，元素是制作工艺关键骤。

3、青矾是无机盐。青矾是指七水合硫亚铁，易溶水，不溶乙醇。在燥气会风化。在潮湿气易氧化棕碱式硫铁。加热至70～℃3水，至80～123℃6水，至156℃碱式硫铁。

4、青矾（青矾）指七水硫亚铁，七水硫亚铁俗称绿矾，是无机化合物，化学式为FeSO4·7H2O。对人呼吸道有刺，吸入气短。对眼睛、肤粘膜有刺。

5、青矾是天然物，分为FeSO4，为物硫亚铁石水绿矾制得结晶块。产肃、、陕、河南、东、安徽、浙、湖南、四川等地。四季采集，把挖出石打碎，加水加热熔化，倾取溶质，加热蒸发部分水分，浓缩，放冷，取用析出结晶块。青矾是浅绿色单斜晶体。

6、青矾是天然物，分为FeSO4？？7H2O。用作矾原料。青矾煅烧后，分粒度细而活性很Fe2O3。超细粉末。使用时铅粉、熔剂胶，使矾粉能附着在釉面上。