蒜蓉粉丝虾的粉丝怎么泡(蒜蓉粉丝虾的粉丝怎么泡好吃)

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蒜蓉粉丝虾的粉丝怎么泡

1、把虾洗净去除虾线后，把虾壳虾头剥掉，只留下尾一节虾壳。把粉丝用凉水泡10-15分。把小辣大蒜用拉蒜器切碎。（不吃辣只用大蒜就）锅放油，油热下入蒜末，小火炒只蒜末变后，盐，酱油，耗油炒香盛出备用。

2、把粉丝用冷水泡软。把虾开背，取出虾线。把处理虾子装入碗，白酒、适量盐搅拌后腌制30分。把小葱切。大蒜切末。锅内倒入油，当油烧7-8熟后关火，下1/2蒜，至金。把蒜捞出，再放入新蒜末搅拌均匀。

3、粉丝泡发：把粉丝放入水浸泡，粉丝，时间为15-30分，时间粉丝粗细口感喜好而定。泡发后，沥水分备用。蒜蓉辣椒：把新大蒜，切蒜蓉；小辣洗净切碎。使用虾，去壳去肠线，洗净备用。

4、粉丝泡发：把粉丝放入水浸泡，粉丝，捞出沥水分备用。注意泡得太久，粉丝软烂。蒜蓉末：把大蒜，切蒜蓉；生去，切末。青葱洗净切葱备用。炒制蒜蓉：在锅适量食用油，油热后蒜蓉末，小火慢慢炒出香味，注意炒糊。

5、蒜蓉粉丝开背虾做蒜蓉粉丝开背虾做很简单，先10只大虾，土绿豆粉丝，两根小葱，一头大蒜，适量小辣蚝油，蒸鱼豉油，白糖鸡汁。泡粉丝。粉丝选择韧性比较，，先把粉丝冷水下锅煮一分，关火用水泡泡掐断就，蒸熟粉丝有硬心不好吃。

6、粉丝放进锅，适量清水浸泡20分，省时间，用水浸泡10分。粉丝泡软就，不宜泡过长时间，会影响口感。在粉丝浸泡，在水里少食用盐，浸泡12分，使粉丝更有弹性，煮爽。

怎样制作好吃的蒜蓉粉丝

1、备好菜切片，清水煮沸2分出水。配好蒜蓉，适量生抽，老抽，耗油，沸油倒搅拌均匀，冷却后生剁细蒜泥搅拌均匀备用。粉丝煮9分熟，切短备用，少盐生抽，老抽耗油搅拌均匀。取出煮过菜铺好，铺上拌好粉丝。把蒜蓉铺上，上蒸笼，火蒸8分。

2、适量水，水量没过蒜蓉，大火烧开。水开后，把泡粉丝放入锅，用筷子轻轻拨散，让粉丝均匀吸收汁。转火，上锅，让粉丝在汁煮一会儿，汁被粉丝吸收，粉丝变得。打开锅，撒上葱，炒均匀，让葱香味融入粉丝。尝，口味调整盐量。

3、 ，在锅足量清水并加热至沸腾，放入粉丝煮至软熟。 在等待水开过程，把大蒜后捣碎，把葱小椒切细碎状，并把一放入碗备用。 ，碗，适量蚝油、生抽、盐鸡。

4、【食材】粉丝：适量（食量）大蒜：适量（一碗粉丝用3-4瓣）小辣（或辣椒）：适量 葱：适量 生抽：1-2匙 老抽：1茶匙（选，用上色）蚝油：1-2匙 白糖：少 鸡或味：少（选）食用油：适量 清水：适量 盐：适量 香菜：少（装饰用。

5、材料：粉丝2把、大葱5根、大蒜5瓣、酱油2勺、蚝油2勺、食用盐5勺。把粉丝用开水泡软，图所示。把大葱、大蒜切碎，图所示。蒜末蚝油，图所示。搅拌均匀，图所示。起锅热油，放入一半蚝油蒜末，一半葱，图所示。

蒜蓉粉丝虾怎么做才嫩

1、大蒜 一头（制蒜蓉）生 块（切丝）葱 适量（切）生抽 酌量 老抽 少 盐 适量 糖 少 鸡粉 少 料酒 适量 椒粉 少 香油 少 植物油 适量 清水 适量 做：把虾洗净，去掉虾线，背部剪开，剪断，开背样子。用料酒、盐、椒粉腌制10分。

2、- 鸡 骤： 把大虾去壳，留下虾尾，用刀背拍，使变扁。 把大虾放入碗，适量生抽、盐、黑椒粉鸡，腌制片刻。 热锅适量油，放入蒜蓉葱炒香。 倒入腌制大虾，煎至两面金。 适量水，放入粉丝，煮至粉丝糯。

3、蒜蓉粉丝虾做：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用水泡软。粉丝铺在盘底，耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末香，盛出淋在虾上。摆粉丝虾上蒸锅，5-8分后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油。

4、把虾洗净去除虾线后，把虾壳虾头剥掉，只留下尾一节虾壳。把粉丝用凉水泡10-15分。把小辣大蒜用拉蒜器切碎。（不吃辣只用大蒜就）锅放油，油热下入蒜末，小火炒只蒜末变后，盐，酱油，耗油炒香盛出备用。

5、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱青椒丝若。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉油。虾洗净，控。粉丝提前用凉水泡发20分。大蒜拍碎，剁茸。把泡发粉丝捞出控，煎，铺在盘底，均匀码上一层虾。

6、蒜蓉粉丝虾做：工具/材料：虾、粉丝、葱、蒜、、食用盐、食用油、酱油、味、三角垫、清水、锅。先好这道菜食材，虾、粉丝、香葱、蒜头。虾买回来先用水清洗净，沥水分，虾用剪刀剪掉。用刀把虾虾尾至虾背切开，把虾开两边，挑出虾线。

蒜蓉粉丝虾仁怎么做才好吃

1、蒜蓉粉丝虾做：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用水泡软。粉丝铺在盘底，耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末香，盛出淋在虾上。摆粉丝虾上蒸锅，5-8分后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油。

2、 把虾仁洗净，用厨房纸水分。 把粉丝用水泡软，捞出备用。 在碗适量生抽，适量盐白椒粉，把虾仁放入碗里，搅拌均匀腌制10分。 在锅适量食用油，加热至7热，把腌制虾仁放入锅煎炒至变色，捞出备用。

3、蒜蓉海蒸粉丝做：食材：虾仁、蛏子、粉丝、蒜、、葱、椒、青椒、盐、料酒、生抽、鸡、香油。把虾仁洗净，蛏子泡水去沙，粉丝泡软备用。蒜、、葱切末，椒、青椒切丝备用。

4、材料：基围虾、粉丝、蒜细香葱。基围虾去壳去虾线，位置剖开，把尾剖开地方穿过，就比较好看尾朝上虾球，摆在盘子里比较好看。处理基围虾加盐黑椒粉抓匀腌制10分(虾盐比例为100：2)。蒜香葱切末，粉丝用水泡软。

5、作骤：虾洗净，控。粉丝提前用凉水泡发20分。大蒜拍碎，剁茸。把泡发粉丝捞出控，煎，铺在盘底，均匀码上一层虾。起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少盐糖。把蒜蓉锅内调料均匀铺在虾。

如何做蒜蓉粉丝虾

1、粉丝提前用凉水泡发30分。虾洗净。剪去脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾上轻剁下。次做好备用。好沥水，用剪刀剪两，铺在盘底。开背虾码粉丝表面。盐，生抽，白糖，椒粉(白)，，放入碗拌匀调酱汁备用。

2、把粉丝用冷水泡软。把虾开背，取出虾线。把处理虾子装入碗，白酒、适量盐搅拌后腌制30分。把小葱切。大蒜切末。锅内倒入油，当油烧7-8熟后关火，下1/2蒜，至金。把蒜捞出，再放入新蒜末搅拌均匀。

3、材料：新大虾10只，粉丝1小把，大蒜3个，青葱适量，料酒，盐，生抽，油，生适量。把去掉虾头大虾处理净，再用刀虾背把虾破开，注意刀力道，把切两半。把切虾放入碗里，倒入适量生抽料酒末搅拌均匀，贴士保膜放入冰箱腌制个小时。

4、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱青椒丝若。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉油。虾洗净，控。粉丝提前用凉水泡发20分。大蒜拍碎，剁茸。把泡发粉丝捞出控，煎，铺在盘底，均匀码上一层虾。

5、蒜蓉粉丝虾做：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用水泡软。粉丝铺在盘底，耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末香，盛出淋在虾上。摆粉丝虾上蒸锅，5-8分后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油。

蒜蓉粉丝开背虾怎么做

1、粉丝煮熟辅在盘底。大虾洗净，剪去虾，虾腔。用刀背部剖开并去除虾线。用刀在虾上轻剁下，蒸弯曲。收拾虾摆在粉丝上。锅放油，下入蒜蓉（多）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，椒粉适量水做汁。把汁浇在开背虾粉丝上。

2、粉丝提前用凉水泡发30分。虾洗净。剪去脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾上轻剁下。次做好备用。好沥水，用剪刀剪两，铺在盘底。开背虾码粉丝表面。盐，生抽，白糖，椒粉(白)，，放入碗拌匀调酱汁备用。

3、材料：新大虾10只，粉丝1小把，大蒜3个，青葱适量，料酒，盐，生抽，油，生适量。把去掉虾头大虾处理净，再用刀虾背把虾破开，注意刀力道，把切两半。把切虾放入碗里，倒入适量生抽料酒末搅拌均匀，贴士保膜放入冰箱腌制个小时。

4、蒜蓉开背虾做：主料：大虾18只、粉丝适量。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜少。大蒜去洗净剁碎，不用太碎，口感好。炒锅适量油，下入备大部分蒜碎，炒至蒜香浓，留少蒜碎出锅时。

5、食材：虾500g、蒜蓉适量、丝、料酒、白椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝油适量。虾剪去，背部开一刀，去掉虾线，刀拍或擀面杖擀开。粉丝泡软，葱蒜备好。下丝、料酒、白椒粉腌虾15分。粉丝剪断放在盘底，虾展开码在粉丝上。坐锅热油，入一半蒜蓉香盛出。

6、食材：活虾10只，口粉丝，蒜蓉半个，生抽2匙，砂糖1茶匙，香葱碎适量，柠檬汁滴。先处理虾，剪掉虾，开背取出虾线。用刀在虾上横切刀断筋，蒸就卷曲。粉丝提前用水泡发再用剪刀剪短。粉丝提前用水泡发放盘子底部。

蒜蓉粉丝虾的正确做法

1、蒜蓉粉丝大虾做做：材料：大虾500克粉丝适量蒜末适量生末适量葱适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量鸡适量清水适量食用油适量骤：把大虾去壳去虾线，洗净备用。把粉丝用水泡软备用。锅倒入适量食用油，蒜末生末煸炒出香味。

2、蒜蓉粉丝虾做：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用水泡软。粉丝铺在盘底，耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末香，盛出淋在虾上。摆粉丝虾上蒸锅，5-8分后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油。

3、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱青椒丝若。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉油。虾洗净，控。粉丝提前用凉水泡发20分。大蒜拍碎，剁茸。把泡发粉丝捞出控，煎，铺在盘底，均匀码上一层虾。