怎么做粽子全过程(怎么做粽子全过程作文)

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怎么做粽子全过程

1、【制作骤】：【一】：糯提前用清水泡发一。【二】：好豆沙馅料，豆沙馅料在超市买，买圆馅料。【三】：把豆沙馅料搓小球，把糯捞出，拌上糖。【四】：粽叶清洗净后，用简单剪去叶子前端尾部。

2、粽叶边缘齐，并压实。把粽叶尾部折叠，覆在上。把两侧粽叶下折叠，用手握紧。握紧粽叶，把剩下尾端折叠，并握紧，用线好。1把包粽子放入压锅，加水至没过粽子。用压锅压40分，再焖20分，粽子煮好。

3、粽子做：材料：糯1000克、酱油克、盐5克、蚝油80克、带五肉800克、凉水少、生抽50克、白糖10克。糯清洗净，倒入酱油、蚝油、盐、少凉水混合均匀，泡2小时，途拌次。带五肉切大块，用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖，腌个小时入味。

4、骤： 把糯提前泡发4-6小时，猪肉五肉切小块，葱蒜切末，生泡发备用。 热锅凉油，放入葱蒜香，猪肉五肉煸炒至变色，生煸炒。 适量料酒、酱油、盐、椒粉、生抽、老抽、香油，煮至汁浓肉烂。 粽叶用开水烫软，擦备用。

5、糯浸泡一夜，期间换次水，粽叶清洗净后放入开水锅煮2-3分；煮好后取出，浸泡在冷水里，糯淘洗一遍，沥水分备用；取两粽叶卷圆锥状，装入适量糯，注意装太；把粽子上部粽叶折包裹糯，再用棉线捆紧。

粽子该怎么包

1、骤：挑选圆粒糯，泡水一晚；煮粽叶增韧性；填入糯小枣，包制过程压紧粒，不漏；用棉线绑紧，煮熟后风味。豆长粽简单易做，把豆糯拌匀，包长形，煮制时不易散开，甜度适，营养。包，只需调整填充豆糯比例。

2、在包粽子前，先把糯、生、豆洗淘净；并把生、豆用清水净，浸泡后才易煮熟。再把采摘粽叶、棕树叶洗净，并沥水，把棕树叶挂至适当位置，绑稳。采摘粽叶时，选宽好包，棕叶长绑。

3、豆味粽子做 把糯淘洗净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 把豆洗净，泡5小时后再糯放在拌匀，备用。 把粽叶300克洗净，放入锅内煮半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 取泡好洗净粽叶三四片摆齐，卷圆锥形筒，放入拌糯豆，包粽子形状，用绳扎紧。

4、【九】：粽叶折，一点剩，左手捏住粽子，右手把剩粽叶弯折，多粽叶，用剪刀减掉。【十】：用线把粽子缠好。图所示。【十一】：粽子用线缠紧，打上结。【十二】：粽子就包好，上锅蒸熟。煮熟。【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就开吃。

5、包：把粽叶放在桌子上，折起边，用手压实。叶子两端折，用手压实后，叶子呈长信封状。把糯放入折粽叶当。把下折，把糯包。用线绳把粽子结实。长粽子吃 肉粽热吃。

6、把粽叶铺在桌子上，把折起压实。叶子两端折，用手压实，呈信封状。把糯放进折位置，下折把糯包裹。用绳子把粽子捆好。三角粽 取粽叶，卷圆锥状。在圆锥装入糯。把上部分叶片下压，住开口。

鲜肉粽子的做法全过程

1、拌匀，静置1小时至糯吸收调料。两小粽叶相叠，弯漏斗状，放入糯，放块肉。再上糯，剩粽叶上折，包住糯。1用棉线扎紧粽子。1次包完粽子，放入电压力锅，水没过粽子。1压力70，保压90分。1压后食用，焖1小时再食用。

2、肉粽子做： 把糯提前泡发4-6小时，猪肉切小，葱末、盐、酱油、料酒、椒粉、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯，洗净备用。 取粽叶，折漏斗形，放入适量糯，再放入腌制猪肉，再上一层糯。 把粽叶包裹紧实，用细绳系紧。

3、肉粽子做： 把糯提前浸泡4-6小时，洗净沥水分备用。 猪肉切小块，葱末、盐、酱油、料酒、五香粉、白椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯，洗净备用。 取粽叶，折漏斗形，放入一勺糯，再放入一勺腌制猪肉，再放一勺糯。

4、肉粽子做配料 肉粽子是一道传美食，由糯、猪肉、香菇、葱蒜等食材制作而。是肉粽子做配料： 好糯、猪肉、香菇、葱蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、生油等食材。 把糯浸泡在水，洗净后沥水分。

粽子怎么做

1、食材：大，绿豆，生，糯，薏，枣。把食材淘洗净，放小锅里，超过食材两厘水。加热食材，水开关火，焖。食材把水都吸收，适量白糖，喜欢吃甜多加糖。粽叶煮七八分，用刷子刷净备用。

2、：冷水下锅。把包粽子冷水下锅，整齐地码入锅，水要浸过粽子两寸，待滚起再用火煮1个小时。有点需要：一是粽子要冷水下锅，用冷水煮粽子比较好。水慢慢升，粽叶香味会慢慢渗糯里，煮出粽子会更香。

3、糯浸泡一夜，期间换次水，粽叶清洗净后放入开水锅煮2-3分；煮好后取出，浸泡在冷水里，糯淘洗一遍，沥水分备用；取两粽叶卷圆锥状，装入适量糯，注意装太；把粽子上部粽叶折包裹糯，再用棉线捆紧。

粽子是怎么做的粽子的做法

1、把糯洗净浸泡发好并素油。馅料切备腌制好备用。处理粽绳，把粽叶、粽丝煮好洗净后，剪去粽叶两头、粽丝撕适宜长短粗细程度。

2、粽子做配料：好大、赤豆、白糖、粽叶。现把赤豆跟大用水浸泡三个小时。清洗粽叶，把粽叶慢慢晾。把白糖放入浸泡赤豆大搅拌。把糯放入粽叶包好。把糯包裹好，外部用绳子捆住固定。放入热锅煮2小时，就。

3、糯浸泡一夜，期间换次水，粽叶清洗净后放入开水锅煮2-3分；煮好后取出，浸泡在冷水里，糯淘洗一遍，沥水分备用；取两粽叶卷圆锥状，装入适量糯，注意装太；把粽子上部粽叶折包裹糯，再用棉线捆紧。

4、材料：糯（看情况下多下少）粽子叶棕绳蜜枣白碱。用水把糯浸泡，放入白碱浸泡，水泡只用半个小时，粽叶 棕绳用水漂净。把蜜枣对半切，吃，多吃，不切，不切，去核后，心就包。

5、 粽叶：选用新或燥粽叶，清洗后浸泡软化，增加包裹时韧性。 调制糯：把糯淘洗净，口味枣、豆等预先煮熟。 配置馅料：喜好如猪肉、豆沙、蛋等馅料。 包裹粽子：取粽叶，折锥形，填充糯馅料，用粽叶包裹并绑紧。

6、粽子做一： 采好芦叶，市场上有售，开水焯，头尾剪去少。 把糯洗净浸泡半小时，再沥去水分，加赤豆生，要提前8小时浸泡，沥水分与糯混合。 (赶做菜谱没有加，喜欢吃纯糯粽，有芦叶清香。

如何做粽子步骤

1、在包粽子前，先把糯、生、豆洗淘净；并把生、豆用清水净，浸泡后才易煮熟。再把采摘粽叶、棕树叶洗净，并沥水，把棕树叶挂至适当位置，绑稳。采摘粽叶时，选宽好包，棕叶长绑。

2、食材：大，绿豆，生，糯，薏，枣。把食材淘洗净，放小锅里，超过食材两厘水。加热食材，水开关火，焖。食材把水都吸收，适量白糖，喜欢吃甜多加糖。粽叶煮七八分，用刷子刷净备用。

3、材料：糯，粽叶，猪肉，蒜，，酱油，五香粉，鸡，少料酒，盐。挑取两片粽叶，让叶片光朝上。在距叶柄处用手把叶子凹漏斗状，漏斗下方要紧，会漏。适量糯，至漏斗处，用匙按压，使底部充盈。

4、包粽子骤 材料 糯：原料，需提前浸泡，浸泡一晚，更煮熟。 粽叶：包裹粽子，选用竹叶或大型叶类植物，需提前清洗净并用水煮沸。 馅料：口味选择，如枣、豆沙、肉类等。 绑绳：用粽子，选用绳或绳。