大锅菜菜谱菜单(大锅菜菜谱菜单介绍)

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大锅菜菜谱菜单

1、鸡蛋40个，本。白菜豆腐，白菜35斤，豆腐10斤，本40元。周四，回锅肉，五肉20斤，葱头10斤，青椒5斤，2斤，蒜2斤。本240，腩烩土豆，腩25斤，土豆10斤。本365。番茄菜，菜50斤，本60元。周五，家熬鲫鱼，每条四两。

2、一周参考菜单（10元）早餐（ 00 ） 餐 (00) 晚餐 (00)星期一 稀饭 豆角 茶叶蛋 烧大排 炒蛋 蒜泥生菜 海带虾 糖醋鱼块 粉丝烧肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒肉丝 家豆腐 凉拌 鸡架冬瓜 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋 星。

3、烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、烧鸡块、东坡肉炖海带、川腩、嚣菜扣肉、糖醋里脊、油飘香骨、菠萝古老肉、烧排骨、翅根、大枣肉、菠萝排骨、菇鸡块、土豆烧肉、琵琶腿、烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎鸡块、海带排骨、香酥鱼排、。

高分急救100人份大锅饭菜谱

1、一荤一素，每人是5标准 周一，烧排骨，一百人排骨37斤，本在420，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，本70，蒜蓉豆角，35斤，本60。

2、：人吃炖菜，夏天，豆角，午就炖菜，少加些肉，入点儿味，用骨头炖，比肉，还好。，蛋儿，瓜片，鸡蛋柿，紫菜，辣，或白粥，配咸菜，腌就行，大头菜丝丝辣椒丝，盐味下午拌好，就能吃，主食或饼。

3、是一荤一素，每人是5标准 周一，烧排骨，一百人排骨37斤，本在420，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，本70，蒜蓉豆角，35斤，本60。

4、大锅饭菜谱 烧猪肉 材料：五肉、生、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做： 五肉切块，焯水去水。 锅加油热后，放入生、葱、八角炒香。 肉块炒，料酒、酱油、糖适量水。 小火慢炖至肉块熟，收汁加盐调味。

5、大烩菜。泡些粉条，粉，土豆粉，都行，超市些白菜，没有用豆条，削些土豆切块，再买些五肉片，冻豆腐切片(有行，没亦)。

6、调味品：豆油100克，郫豆瓣酱30克，生抽少量，葱末少量，盐少量，鸡少量制做流程 把大白菜块海带丝粉条用沸水煮软，捞备用；炒菜锅上火，倒进豆油，当油6热时把小肉葱放进锅制 当有葱香气时放进郫豆瓣酱，煸炒出味，把大白菜海带丝。

单位食堂大锅菜的菜谱有哪些

1、食堂大锅菜菜谱 大锅菜简介 大锅菜是食堂、集体场合见烹饪方式。是用大锅炒制，食材多样，口味美，营养。见食材包括蔬菜、肉类、豆制品等。为您介绍见大锅菜菜谱。部分大锅菜菜谱 土豆炖肉 材料：肉、土豆、、洋葱、生等。

2、周一食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、肉、烧肉、炒鱿鱼、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝、椒油大头菜、鱿鱼、鱼排肉串。

3、 烧豆腐 大葱肉 烧带鱼 烧排骨 木樨肉（炒肉片炒鸡蛋） 烧肉片 烧茄瞎袜脊子肉片炒 冬瓜丸子 小鱼 1 带鱼 1 丸子 1 芫里脊丝（香菜炒肉丝）1 好誉溜肉片 1 小白菜氽丸子 1 菠菜炒粉丝 1 猪肉。

4、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

5、食堂大锅菜菜谱做 食堂大锅菜是一道肉类、蔬菜、豆腐等多种食材料，烹制而一道菜品。是制作食堂大锅菜骤： 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。

6、一周参考菜单（10元）早餐（ 00 ） 餐 (00) 晚餐 (00)星期一 稀饭 豆角 茶叶蛋 烧大排 炒蛋 蒜泥生菜 海带虾 糖醋鱼块 粉丝烧肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒肉丝 家豆腐 凉拌 鸡架冬瓜 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋 星。

有没有一份作大锅菜配菜单菜谱类的

1、菜谱一：木耳炒肉片、肉沫、素炒萝丝、鸡架冬瓜、蒜炒心菜、土豆炒肉丝、炒蛋、葫芦炒肉片。菜谱二：青椒肉丝、家豆腐、辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋。

2、大锅菜菜谱有三（土豆炒茄炒青椒）、柿炒鸡蛋、海烧冬瓜、香菇油菜、烧豆腐等。主料：白菜叶200克、豆腐50克、柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料：片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、辣椒1个、盐2克。

3、冬季食堂大锅菜典菜谱：烧肉、土豆炖肉、白菜炖豆腐、萝排骨。 烧肉：烧肉，亦称东坡肉，是传美食。选用五肉，慢炖，肉质肥而不腻，瘦而不，色泽亮。所需食材包括五肉、生、大葱、料酒、酱油冰糖。