怎样做蛋糕好吃又简单(怎样做蛋糕好吃又简单,用什么面粉好)

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怎样做蛋糕好吃又简单

1、鸡蛋4个、面粉140g、60g、油50g、糖80g、柠檬汁滴。净无水容器，把鸡蛋打散容器。白糖，这量，喜欢略甜或更甜就少放多放。面粉搅拌，转圈搅，要Z字形搅拌，面粉会上劲。

2、材料：蛋60克，60克，玉油50克，日清低粉85克，蛋清145克，细砂糖85克，盐1克，柠檬汁适量。把鸡蛋蛋白蛋清分，蛋清放入冰箱冷冻。把玉油混合，搅拌均匀。蛋，搅拌。面粉过筛搅拌均匀。

3、蛋糕好吃简单做 【功效】制作一款美味蛋糕，口感软，香甜口。

4、蛋清分。加白砂糖，打发。加玉油、3个、蛋，打散。倒入低筋面粉，打至光无颗粒。加抹茶粉，搅拌至顺。加低筋面粉，搅拌至顺。泡分次倒入，搅拌至顺。倒入蛋糕磨具。震出气泡。放入烤箱，。

5、好装蛋糕东(家里工具稀缺，用蛋挞模)往小模子倒入少量生油，防蛋糕粘壁。把搅拌蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

6、 筛入低筋面粉拌均匀蛋糕糊。 把模具洗净擦，挤上蛋糕糊。 烤箱200度预热，烤制10分，玛德琳鼓起，拿出晾凉，封保存，随吃随取。

7、蛋糕烤得型（全程2/3时间，蛋糕表面塌陷），把烤盘取出转个方再烤，蛋糕四面烤得均匀。蛋糕转冷却 把蛋糕顶部朝下冷却。让蛋糕顶部坦，制作多层蛋糕堆叠就简单多——蛋糕顶部弧形隆起，用锯齿刀削。

怎么用烤箱做蛋糕才既简单又好吃

1、 工作：把烤箱预热至180摄氏度，圆形蛋糕模具，把油融化备用。 蛋糊：把鸡蛋打入大碗，细砂糖，搅拌均匀。倒入融化油，搅拌混合直至均匀。 面粉：把低筋面粉泡打粉过筛后，分次蛋糊，用切拌方式搅拌至无颗粒状。

2、隔热水融化油，放凉备用。蛋里纯，20克白糖，油，盐。搅拌均匀后过筛小蛋糕粉糯粉。拌至无粉，无颗粒。蛋清分三次60克白糖，打发至提起打蛋器，有小弯钩。用刮刀取蛋白霜放入蛋糊里，用刮刀盆底起，采用切拌拌手拌匀。

3、用烤箱做蛋糕才既简单好吃 功效：用烤箱制作蛋糕蛋糕软口感，均匀加热烘烤。这种制作方简单易行，是没有太多烘焙验人轻，制作出口感细腻、美味口蛋糕。

4、净大盘里倒入400克面粉，打入两个鸡蛋（预留半个蛋用），酵母4克（一包净含量12克酵母），白糖50克（喜欢吃甜一点，要放五六勺糖才会出甜味），食盐2克，加水两勺倒在酵母粉上，顺时针搅拌均匀。

5、盆擦水分晾，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落蛋糊不易消失为好。100g低筋面粉过筛，分三次蛋，搅拌均匀至蛋面粉混合。蛋糕磨具刷油，倒入蛋，七八分。把磨具在桌子上轻轻震动下，赶出气泡。

6、 好需要材料。二 五个鸡蛋，蛋清蛋分，放入两个容器。三 往这碗蛋里加。请看数量清单。四 小贴士，面粉，用筛子过滤。五 搅拌糊状物 六 在这碗分开五个蛋清，白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打棉状。

怎样做既简单又好吃的蛋糕蛋糕的做法步骤

1、蛋清分。加白砂糖，打发。加玉油、3个、蛋，打散。倒入低筋面粉，打至光无颗粒。加抹茶粉，搅拌至顺。加低筋面粉，搅拌至顺。泡分次倒入，搅拌至顺。倒入蛋糕磨具。震出气泡。放入烤箱，。

2、- 1茶匙香提取物 做骤： 预热烤箱至180°C。 把油融化，待凉。 取容器，把糖鸡蛋放入，用打蛋器搅拌至混合均匀。 慢慢倒入融化油，搅拌均匀。 把面粉发酵粉过筛后，混合，再香提取物，搅拌，没有面粉颗粒。

3、【做骤】： 先把鸡蛋打入大碗，细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 在碗把低筋面粉泡打粉混合均匀，把混合粉末筛入鸡蛋糊，搅拌至没面粉颗粒。 把玉油倒入蛋糊，搅拌均匀。 适量香，搅拌均匀。

小蛋糕怎么做既好吃又简单

1、食材：低筋面粉180g、玉油120g、120g、砂糖70g、鸡蛋300g、醋滴。把玉油放进炉加热40秒（加热煮开）把加热玉油倒进盆里，在盆里筛入低筋面粉搅拌均匀。在拌面糊里搅拌均匀。

2、材料：蛋60克，60克，玉油50克，日清低粉85克，蛋清145克，细砂糖85克，盐1克，柠檬汁适量。把鸡蛋蛋白蛋清分，蛋清放入冰箱冷冻。把玉油混合，搅拌均匀。蛋，搅拌。面粉过筛搅拌均匀。

3、 鸡蛋白糖打发，把玉油橙汁放入拌匀。 筛入低筋面粉拌均匀蛋糕糊。 把模具洗净擦，挤上蛋糕糊。 烤箱200度预热，烤制10分，玛德琳鼓起，拿出晾凉，封保存，随吃随取。

4、制作小蛋糕既简单好吃，是骤方法： 材料：低筋面粉、糖、鸡蛋、、油、泡打粉香。 预热烤箱：把烤箱预热至摄氏180度。 混合性材料：在大碗，把低筋面粉泡打粉混合均匀。

5、糖融化。 面粉体时，要分次并搅拌均匀，结块。 注意烤箱时间，型号烤箱区，实际情况进行调整。 蛋糕模具内放入纸杯，使小蛋糕更易取出，清洗。

如何做简单的蛋糕

1、蛋糕制作方：做蛋糕配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。 好需要材料。二 五个鸡蛋，蛋清蛋分，放入两个容器。三 往这碗蛋里加。请看数量清单。四 小贴士，面粉，用筛子过滤。

2、把蛋糕顶部朝下冷却。让蛋糕顶部坦，制作多层蛋糕堆叠就简单多——蛋糕顶部弧形隆起，用锯齿刀削。

3、鸡蛋4个，底筋面粉100克，白砂糖100克。碗打入鸡蛋，倒入白砂糖。用打蛋器搅拌。分三次过筛面粉。搅拌至无粉状态。放入纸杯。烤箱预热5分，烤焙25分。一份杯子蛋糕就。

4、好装蛋糕东(家里工具稀缺，用蛋挞模)往小模子倒入少量生油，防蛋糕粘壁。把搅拌蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

5、食材：低筋面粉100，克鸡蛋4个，细白糖100克方/骤：鸡蛋(全蛋)白糖混合打发，蛋象生糕上油，需要注意是打发用工具、容器、食材是一点水油，很难打发(小窍门：打发时，打蛋器斜着打，打发速度会快。

简单小蛋糕的做法

1、好装蛋糕东(家里工具稀缺，用蛋挞模)往小模子倒入少量生油，防蛋糕粘壁。把搅拌蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

2、材料：鸡蛋2个、低粉200克、泡打粉5克、180克、玉油60克、葡萄适量、白糖100克。鸡蛋，白糖，玉油混合均匀。筛入粉类拌匀。放入适量葡萄拌匀。舀入模具八分静置15分。放入烤层火度烤20分。烤好后取出。

3、 把鸡蛋白糖打发，火腿切，香葱切末。 把蛋里玉油拌匀，再筛入面粉盐，拌蛋糕糊，一半火腿香葱拌匀。 把拌蛋糕糊倒入模具，顶上再撒上少火腿香葱。 烤箱预热5分，改180度，放入烤盘烤制20分，拿出晾凉。

4、简单自制小蛋糕做用料：低粉50g、蛋白3个、白糖40g、盐1g、蛋3个、全蛋1个、色拉油50ml。三个蛋白蛋分开，全蛋蛋里。蛋白打至粗泡。性砂糖40g，打至硬性发泡。蛋全蛋里加色拉油50ml，打匀，筛入低粉，切拌均匀。

5、食材：低筋面粉180g、玉油120g、120g、砂糖70g、鸡蛋300g、醋滴。把玉油放进炉加热40秒（加热煮开）把加热玉油倒进盆里，在盆里筛入低筋面粉搅拌均匀。在拌面糊里搅拌均匀。

6、这款蛋糕轻柔做与风蛋糕很简单小孩子很喜欢 把白砂糖分三次蛋白用打蛋器把蛋白打发至性发泡放入冰箱冷藏 把油酪放入大碗放入热水盆里隔水软化用打蛋器打至顺 蛋用打蛋器把酪蛋搅拌至融合再蛋重复骤三个蛋酪。

怎么做蛋糕才既简单又好吃

1、食材：鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉油50克、水50克、油350克、桃罐头1瓶、适量、白糖35克、葡萄小、弥猴桃1个。蛋加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅蛋糊。蛋白打散分加滴白醋两次加糖速搅打，打至硬性发泡。

2、蛋清分。加白砂糖，打发。加玉油、3个、蛋，打散。倒入低筋面粉，打至光无颗粒。加抹茶粉，搅拌至顺。加低筋面粉，搅拌至顺。泡分次倒入，搅拌至顺。倒入蛋糕磨具。震出气泡。放入烤箱，。

3、 好需要材料。二 五个鸡蛋，蛋清蛋分，放入两个容器。三 往这碗蛋里加。请看数量清单。四 小贴士，面粉，用筛子过滤。五 搅拌糊状物 六 在这碗分开五个蛋清，白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打棉状。

4、材料：蛋60克，60克，玉油50克，日清低粉85克，蛋清145克，细砂糖85克，盐1克，柠檬汁适量。把鸡蛋蛋白蛋清分，蛋清放入冰箱冷冻。把玉油混合，搅拌均匀。蛋，搅拌。面粉过筛搅拌均匀。

5、自制蛋糕既健康美味，足甜食好者。蛋糕增添节日，用作生日或聚会点心。

蛋糕又好吃又简单的做法

1、材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、90ML、鸡蛋四只。先把2克泡达粉面粉搅匀。把油、搅昔状。把搅入泡达粉面粉倒入油混合物，慢慢搅匀，太面粉出筋，都搅拌湿。把蛋白、蛋分开。

2、配料：蛋清6个、低筋面粉65克、玉淀粉10克、白糖90克、盐1克、白醋滴。蛋清盐白醋。打发至粗泡，白糖（分三次）。打发至湿性发泡（提起打蛋器有尖勾）。低筋面粉玉淀粉混合筛入。拌均匀。

3、做骤： 预热烤箱至180°C。 把油融化，待凉。 取容器，把糖鸡蛋放入，用打蛋器搅拌至混合均匀。 慢慢倒入融化油，搅拌均匀。 把面粉发酵粉过筛后，混合，再香提取物，搅拌，没有面粉颗粒。

4、鸡蛋4个、面粉140g、60g、油50g、糖80g、柠檬汁滴。净无水容器，把鸡蛋打散容器。白糖，这量，喜欢略甜或更甜就少放多放。面粉搅拌，转圈搅，要Z字形搅拌，面粉会上劲。