香菇芹菜饺子馅的调制(香菇芹菜饺子馅的调制方法)

范文仓信息网~

香菇芹菜饺子馅的调制

1、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

2、【包饺子】：面：盆倒入适量面粉，用清水面，边倒边搅拌，把所面粉润湿搅面絮状。反复稍硬一点光面团，用盘子住饧上10分，刚揉面团筋性比较大，不擀制型。

3、把香泡软，用热水泡，速度快些。把芹菜，香切碎沫，放肉里，鸡蛋放。拌均匀。盐、椒粉、老拌均匀，要多拌一会，让所材料混合在。把饺子包抹上清水。再放上适量馅包就。

4、香菇芹菜肉馅饺子做：主料：面粉适量、肉馅适量芹菜2根、香菇2朵。辅料：盐适量、味适量、生抽2勺、葱适量、适量、料酒2勺、蚝油1勺、十三香一点点、熟油5勺、水适量。先面，揉光面团。

5、材料：猪腿肉500克，芹菜500克，香菇100克，虾50克，饺子1000克，水235克，盐3克，鸡蛋1个，盐、白椒粉、生抽、蚝油、料酒适量，2片，油3勺，食用油5克。腿肉买回来洗净切小块，放冷冻室冻小时。小时后拿，放绞肉机里绞末。

6、猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。把买来芹菜去掉叶子，只留茎，清洗净把芹菜切一厘小，放入适量油，把芹菜拌匀，备用。把买来瘦肉切小块，放绞肉机里搅碎，备用。把适量香菇泡发，放绞肉机里搅碎，备用。

香菇芹菜肉馅饺子的做法

1、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

2、主料：芹菜半斤、少、香菇五朵、椒粉5克、鸡5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少。把面光较软面团。饧半小时。把猪肉切块剁碎，葱、切末放馅，盐、蚝油、酱油、椒粉、十三香、鸡方搅拌均匀。

3、芹菜香菇猪肉饺子馅做：主料：猪瘦肉300g、香菇100g、芹菜4根。辅料：食盐适量、酱油适量、水适量。猪瘦肉洗净切小块。香菇泡发，洗净备用。芹菜洗净，切小粒。猪瘦肉块香菇用搅拌机打小颗粒状。把切芹菜放进盆里。放入适量盐。放入适量酱油。

4、材料：猪腿肉500克，芹菜500克，香菇100克，虾50克，饺子1000克，水235克，盐3克，鸡蛋1个，盐、白椒粉、生抽、蚝油、料酒适量，2片，油3勺，食用油5克。腿肉买回来洗净切小块，放冷冻室冻小时。小时后拿，放绞肉机里绞末。

5、，好所需食材，包括猪肉、香菇芹菜。把猪肉剁馅，香菇切碎。把猪肉、香菇、芹菜适量十三香、生粉、盐老抽放入碗，搅拌均匀调饺子馅。适量饺子，包饺子。在锅烧水，水开后下饺子，煮至沸腾时少量冷水。待饺子煮至沸腾后，洗净青菜。

香菇芹菜饺子的做法

1、先面，揉光面团。肉馅加盐、鸡、味、十三香、葱、、料酒、生抽、蚝油，加点水打散，续加水搅拌肉馅，直至起筋。再切芹菜香菇，搅拌均匀。面团擀厚均匀饺子，包喜欢样子。放入锅煮熟就吃。

2、芹菜香菇水饺做 猪肉葱剁馅。芹菜、香菇洗净沥水切碎。把菜肉，加盐，生抽，十三香，葱末，蚝油，鸡搅拌均匀。面粉面面团。切小剂子。压扁擀圆形饺子。把圆放入馅料，捏紧封口。包饺子。

3、芹菜香菇饺子馅制作方材料面粉肉芹菜香菇蒜葱椒水五香粉香油生抽料酒等材料进行备用，饺子冷水面醒发20分面不宜过硬制作肉馅把肉馅放在碗里适量椒水搅拌均匀椒水要少量进行放入，制作饺子馅比较有弹性，把香菇芹菜清洗净。

4、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

5、，是芹菜香菇饺子做：主料：面粉400g、芹菜650g、香菇200g、猪肉300g 辅料：葱适量、适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、香油适量 面粉里加适量清水软硬适度面团，好子放饧半小时。

6、主料：芹菜半斤、少、香菇五朵、椒粉5克、鸡5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少。把面光较软面团。饧半小时。把猪肉切块剁碎，葱、切末放馅，盐、蚝油、酱油、椒粉、十三香、鸡方搅拌均匀。

香菇芹菜饺子馅怎么做怎么做香菇芹菜饺子馅

1、猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。把买来芹菜去掉叶子，只留茎，清洗净把芹菜切一厘小，放入适量油，把芹菜拌匀，备用。把买来瘦肉切小块，放绞肉机里搅碎，备用。把适量香菇泡发，放绞肉机里搅碎，备用。

2、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

3、香菇、芹菜、韭菜洗净切碎，猪肉馅，末、葱末、盐、鸡、料酒、香油拌匀，腌制10分。把腌制馅料包入饺子，捏紧封口。锅加水烧开，放入饺子，煮至浮起。香芹菜饺子做好，蘸着酱油、醋、蒜泥等食用。

4、芹菜菌菇馅饺子制作方：材料：芹菜400g、香菇 g、口蘑g、250(自选三种喜欢菌类)。制作方：芹菜洗净焯水三分切碎，再放少盐沙水挤出多水分，菌菇切碎(或用绞馅机搅碎）。锅里倒植物油(用料油)放入末炒香再放入菌菇碎炒至水分蒸发，关火晾凉后芹菜碎。

5、面粉里加适量清水软硬适度面团，好子放饧半小时。猪肉切小剁碎，葱切末放入猪肉馅，加适量味、蚝油调味搅拌均匀腌制一会。芹菜摘去根叶，香菇去除根部，洗净控水。锅里加水烧开，把芹菜放焯烫一会捞出后过凉水沥。

香菇芹菜肉馅饺子的做法

1、香菇、芹菜、韭菜洗净切碎，猪肉馅，末、葱末、盐、鸡、料酒、香油拌匀，腌制10分。把腌制馅料包入饺子，捏紧封口。锅加水烧开，放入饺子，煮至浮起。香芹菜饺子做好，蘸着酱油、醋、蒜泥等食用。

2、主料：芹菜半斤、少、香菇五朵、椒粉5克、鸡5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少。把面光较软面团。饧半小时。把猪肉切块剁碎，葱、切末放馅，盐、蚝油、酱油、椒粉、十三香、鸡方搅拌均匀。

3、需要肉，香菇等材料 肉打馅，香菇切碎。肉，香菇，葱放加十三香，生粉，盐老抽调匀。饺子包饺子。锅里烧水，水开下饺子煮沸加点冷水。加青菜。用一碗调汁，油辣椒，醋，葱。

4、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

5、香菇芹菜肉馅饺子做：主料：面粉适量、肉馅适量芹菜2根、香菇2朵。辅料：盐适量、味适量、生抽2勺、葱适量、适量、料酒2勺、蚝油1勺、十三香一点点、熟油5勺、水适量。先面，揉光面团。

6、，好所需食材，包括猪肉、香菇芹菜。把猪肉剁馅，香菇切碎。把猪肉、香菇、芹菜适量十三香、生粉、盐老抽放入碗，搅拌均匀调饺子馅。适量饺子，包饺子。在锅烧水，水开后下饺子，煮至沸腾时少量冷水。待饺子煮至沸腾后，洗净青菜。

7、芹菜香菇猪肉饺子馅做：主料：猪瘦肉300g、香菇100g、芹菜4根。辅料：食盐适量、酱油适量、水适量。猪瘦肉洗净切小块。香菇泡发，洗净备用。芹菜洗净，切小粒。猪瘦肉块香菇用搅拌机打小颗粒状。把切芹菜放进盆里。放入适量盐。放入适量酱油。

芹菜香菇饺子馅的做法

1、猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。把买来芹菜去掉叶子，只留茎，清洗净把芹菜切一厘小，放入适量油，把芹菜拌匀，备用。把买来瘦肉切小块，放绞肉机里搅碎，备用。把适量香菇泡发，放绞肉机里搅碎，备用。

2、香菇芹菜肉馅饺子做：主料：面粉适量、肉馅适量芹菜2根、香菇2朵。辅料：盐适量、味适量、生抽2勺、葱适量、适量、料酒2勺、蚝油1勺、十三香一点点、熟油5勺、水适量。先面，揉光面团。

3、，是芹菜香菇饺子做：主料：面粉400g、芹菜650g、香菇200g、猪肉300g 辅料：葱适量、适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、香油适量 面粉里加适量清水软硬适度面团，好子放饧半小时。

香菇芹菜肉馅饺子的做法

1、香菇芹菜肉馅饺子做：主料：面粉适量、肉馅适量芹菜2根、香菇2朵。辅料：盐适量、味适量、生抽2勺、葱适量、适量、料酒2勺、蚝油1勺、十三香一点点、熟油5勺、水适量。先面，揉光面团。

2、 材料：把香菇芹菜洗净切碎。蒜葱切碎备用。 把猪肉馅放入大碗，切碎香菇、芹菜、蒜葱适量生抽、盐白椒粉，搅拌均匀。 取饺子，把少量肉馅放在，把对折，用按压边缘，使饺子紧封口。制作饺子。

3、芹菜香菇猪肉饺子馅做：主料：猪瘦肉300g、香菇100g、芹菜4根。辅料：食盐适量、酱油适量、水适量。猪瘦肉洗净切小块。香菇泡发，洗净备用。芹菜洗净，切小粒。猪瘦肉块香菇用搅拌机打小颗粒状。把切芹菜放进盆里。放入适量盐。放入适量酱油。

4、猪肉香菇芹菜饺子做：材料：- 猪肉馅 500克 - 香菇 8朵 - 芹菜 200克 - 面粉 500克 - 香油 适量 - 盐 适量 - 适量 - 葱 适量 - 十三香 适量 - 蚝油 适量 - 鸡 适量 制作骤： 把面粉水揉光面团，静置半小时。