茼蒿豆腐怎么做好吃(茼蒿豆腐怎么做好吃又简单)

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茼蒿豆腐怎么做好吃

1、拌合：把处理茼蒿切，豆腐切小块厚片。在大碗，先放入茼蒿，再放上豆腐，撒上蒜末，淋上调调味汁。混合：用筷子轻轻拌，使茼蒿豆腐均匀裹上调味汁。注意要轻柔，豆腐破碎。装盘：把拌茼蒿豆腐轻轻装盘，撒上炒香芝增加香味口感。

2、蒜、茼蒿切碎、豆腐碾碎备用。锅放油，放入蒜炒香。放入茼蒿炒。茼蒿炒至断生，放入蚝油调味。放入豆腐炒。放入盐调味。放入水炖至豆腐入味。品图。

3、食材：豆腐(北)300克、茼蒿50克、葱1棵、盐2克、五香粉1小勺、生油1勺。茼蒿去掉老茎老叶，洗净。切小。豆腐切四方小块，煎锅放油，煎至两面金。煎豆腐拨拉，用油香葱末。

4、茼蒿豆腐两种食材，搭配，营养更全，更健康。做菜做，分享茼蒿炒豆腐做，简单好做。食材：茼蒿200克、豆腐克、鸡蛋2个。

5、材料：新茼蒿适量 嫩豆腐一块 大蒜瓣 生抽、香醋适量 香油少 盐适量 白糖少 辣椒油辣椒碎（选）芝（选）骤：豆腐处理：把嫩豆腐包装取出，用清水轻轻洗表面，用厨房轻轻吸去多水分。把豆腐放在沸水焯，去除豆腥味，能使豆腐嫩。

茼蒿炖豆腐的做法如何做茼蒿炖豆腐

1、茼蒿炖豆腐 〖材料〗茼蒿300g，豆腐200g，辅料油适量，盐适量，味适量，葱10g。〖做〗茼蒿洗净切，豆腐洗净切小块。起锅，放油，没热后香葱后，放入豆腐煎一分。豆腐定形后。切茼蒿炒一分，加盐，味，出锅。

2、主料：茼蒿克、豆腐200克。辅料：1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡1克、油适量。骤2 茼蒿洗净去除根部，切小。骤3 豆腐切块。骤4 切末。骤5 蒜切末。骤6 大葱斜刀切。骤7 锅放入适量油，油烧至6热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金，捞出备用。

3、茼蒿豆腐做：好茼蒿、豆腐、葱蒜等食材。把茼蒿洗净切，豆腐切块备用。，热锅凉油，香葱蒜，适量清水烧开。水开后，放入豆腐块，小火慢炖分，让豆腐吸收汁。，茼蒿，煮至茼蒿。，口味盐、鸡等调味料，出锅享用。

4、主料豆腐适量 茼蒿适量 海十颗 蒜末三瓣 生油滴 香油滴 清水茼蒿豆腐做骤 锅烧热，加滴生油把蒜末香 锅内添水，下茼蒿豆腐海，加适量盐炖煮至茼蒿刚刚熟 滴入滴香油，适量味。

5、是简单茼蒿炖豆腐家做：，好所需材料：豆腐、茼蒿、葱蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡食用油。，把豆腐切小块，用开水焯水备用。，把茼蒿洗净切，葱蒜切末备用。在锅倒入适量食用油，烧热后葱蒜香。

6、做 豆腐用勺子压碎，倒入鸡蛋（磕入），搅拌均匀待用。茼蒿洗净去叶留茎，切末。葱切末。热锅放油烧热，放入葱末茼蒿末炒片刻至变色。放入豆腐泥，炒至豆腐茼蒿混合均匀且散。倒入搅拌下，使汁没过主料。

7、茼蒿炖豆腐家做：茼蒿去除根部切，豆腐切块，大葱斜刀切；锅倒入适量油，油烧至6热，放入豆腐煎至两面金，捞出；锅放入适量油，油烧至6热，放入蒜末大葱炒香，再适量水，放入豆腐烧开。

茼蒿豆腐的做法正宗简单的食材也能做出好吃下饭的健康养生菜肴

1、茼蒿小豆腐家做包括骤：食材、烹炒调料、混合食材炖煮调味装盘。，好所需食材，包括茼蒿、豆腐、葱蒜等。茼蒿要洗净切，豆腐切小块备用。食材比例口味喜好来调整，，喜欢蔬菜多适当增加茼蒿比例。接是烹炒调料。

2、茼蒿豆腐做：好茼蒿、豆腐等食材，把茼蒿洗净切，豆腐切块备用；在锅热油，蒜末等调料香，放入豆腐块煎至两面金；茼蒿炒，调入适量盐、鸡等调味料，炒均匀后出锅装盘。

3、茼蒿豆腐做：好茼蒿、豆腐、葱蒜等食材。把茼蒿洗净切，豆腐切块备用。，热锅凉油，香葱蒜，适量清水烧开。水开后，放入豆腐块，小火慢炖分，让豆腐吸收汁。，茼蒿，煮至茼蒿。

4、材料：把茼蒿洗净，去掉老根，留下嫩叶嫩茎。大蒜去，切蒜末备用。焯水：在锅烧开水，少盐（让茼蒿绿色），把茼蒿放入开水焯水1-2分，使，过度煮，营养流失。焯好后捞出，放入冷水浸泡，脆嫩翠绿色。

5、食材：茼蒿300克、豆腐300克、蒜末适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、清水适量。把蒜末切碎，茼蒿洗净切，豆腐切小块备用。热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。茼蒿炒均匀。炒至茼蒿断生后，蚝油进行调味。把豆腐块放入锅炒。

家常清炒茼蒿豆腐的做法

1、茼蒿炒至断生，放入蚝油调味。放入豆腐炒。放入盐调味。放入水炖至豆腐入味。品图。

2、把茼择好，洗净，切4厘长；把豆腐切长条块。炒锅置火上，放入食油烧热，把豆腐入锅过油，烧金后，茼蒿炒3分，再放入盐，少糖、味，淋上香油，出锅。〔〕此菜清淡，味素不腻，是家菜，佐稀饭饮食用为宜。

3、茼蒿炒豆腐做一 原料：茼蒿把，卤水豆腐块，葱、末、、鸡、椒粉、盐适量。做：把葱、末先放入热油锅里香，放豆腐煎至表面，放入（没有用水）、鸡、椒粉烧至豆腐入味，放茼蒿适量盐炒匀出锅。

怎样制作香味十足的茼蒿拌豆腐

1、烫茼蒿：在锅烧开水，少盐，把茼蒿放入开水焯水，时间不宜过长，茼蒿口感营养，30秒1分。焯水后捞出，放入冷水浸泡，茼蒿翠绿色，沥水分。拌豆腐：把嫩豆腐块轻轻放入碗，适量盐、糖、生抽、香醋芝油，用筷子轻轻拌匀，豆腐碎裂。

2、拌制：在大碗，先把茼蒿豆腐放好。适量蒜末、末，口味调整量。适量盐、鸡、酱油、香醋进行调味，注意调味料比例，甜咸。，淋上少芝油，增加香气。混合均匀：使用筷子勺子轻轻拌，使茼蒿豆腐均匀裹上调味料。

3、茼蒿拌豆腐做 主料 茼蒿 200g 豆腐 50g 辅料 葱 适量 蒜 1瓣 香油 1勺 大酱 1勺 椒粉 适量 骤 茼蒿 豆腐 大酱（酱）葱 蒜 香油 椒粉 豆腐碾碎 葱 蒜末 大酱 椒粉 香油拌匀 茼蒿在开水里焯 过凉水，茼蒿（切行）跟豆腐拌。

茼蒿拌豆腐怎么做才香气四溢

1、茼蒿：把焯好水茼蒿锅，炒均匀，让茼蒿与香调料混合。调味：口味，适量盐、酱油、糖等调味料，快速炒均匀，使茼蒿均匀地吸收调味料。出锅：当茼蒿，得绿，且整道菜香气四溢时，出锅装盘。

2、在热油锅，倒入切蒜末，用火炒出香味。蒜香四溢时，豆腐碎，让豆腐吸收油香。[4]待豆腐碎炒至，切碎茼蒿，炒均匀。，适量鸡汁，提升菜肴美度。[5]炒2分，锅内豆腐茼蒿融合，汁变得乳白，出锅。

3、把猪肉切丝，少量盐、淀粉生抽，搅拌均匀后腌制10分。把茼蒿洗净后切，热锅凉油，香葱蒜，把腌制肉丝倒入锅，炒分后放入茼蒿，盐椒粉，炒均匀，待茼蒿入味后出锅。这道菜品口感清爽，香气四溢，适合夏季餐桌。

4、1，水豆腐切油锅煎致双面金。锅内留少量油，先锅泡虾。添加洗完并凉水份茼蒿，煸炒致半生不熟。添加煎被子，倒进泡海水，烧开，加适当盐、味、白椒粉调料，就起锅。

5、拌合：把处理豆腐茼蒿放入大碗，倒入调调味汁，蒜末，用筷子轻轻拌匀，让每豆腐茼蒿都裹上调味汁。装盘：把拌茼蒿豆腐装盘，撒上炒香芝增加香味口感，一道香气四溢茼蒿拌豆腐就。小贴士：选择豆腐时，嫩豆腐更适合凉拌，口感更佳。

6、茼蒿洗净沥水，切碎；北豆腐用刀捻碎，鸡蛋分开蛋蛋清待用；茼蒿碎北豆腐碎匀，倒入蛋清，2茶匙盐、少椒粉鸡、1茶匙香油拌匀；蛋1茶匙生粉、少盐、2茶匙水打匀；底锅入少香油，摊出蛋，并切细丝；炒锅入油，烧热后倒入茼蒿碎。