雪豆炖排骨(雪豆炖排骨汤的功效)

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雪豆炖排骨

1、1：排骨切块焯水，葱切断，切片。雪豆洗净备用。2：排骨、雪豆片放入锅，倒入水，水淹过排骨再多1cm度就【 水少就多放点没系】，炖雪豆熟，排骨熟，放入枸杞再炖会就。

2、雪豆：把雪豆提前浸泡个小时，过夜，缩短煮熟时间，能让雪豆更煮烂。浸泡后，把雪豆洗净，备用。煮：在锅适量清水，放入处理排骨雪豆。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。调味料：在片适量葱，配料去腥增香。

3、做：1，把排骨洗净，剁长小块，备用；排骨过开水焯。

4、排骨：让排骨香酥，选择把焯水后排骨裹上一层淀粉，放入热油至金，捞出沥油。煮：在锅适量清水，放入排骨、泡发雪豆、片葱。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，清澈。

5、排骨沙生雪豆炖着吃。排骨提活动必需优质蛋白质、脂肪，钙质维护健康。还、益功效；适宜气，虚纳差者。与雪豆、沙参食用，富含必需脂肪量元素多种维生素。

排骨雪豆汤怎么做香酥醇浓味道可口

1、冬瓜切寸块。排骨烫去水。用水把排骨煮至七熟，冬瓜盐，至熟，撒上香菜。：此清淡，利清热。莲藕排骨 材料：猪小排、莲藕500克、1块、盐、酒。制 莲藕先用刀拍，让藕肉散，再切滚刀，用盐腌，待用。

2、做：把莲藕去，洗净切片，浸泡水备用； 炖锅水煮沸，把洗净排骨放入，焯烫出沫，捞出备用； 炖锅加适量水，把排骨、莲藕放入，大火烧开； 转小火炖煮2个小时，放、料酒调味； 出锅时放适量盐，撒上葱末。

3、蒜蓉石 蒜蓉是提升石风味好方。把石处理好后，用沸水焯，捞出沥水分。热锅凉油，下入蒜末香，石快速炒，少盐鸡调味，炒至石全熟。这种做简单，蒜香浓，开胃。石炖排骨 把石与排骨炖煮，做出营养品。

4、排骨跟雪豆玉煲 玉排骨雪豆 用料 主料猪大排500克玉()300克雪豆100克 调料食盐5克5克小葱5克 玉排骨做 排骨洗净，玉切块，切片，葱好 锅放冷水把排骨放入煮开 煮开后关火把排骨捞出，洗净浮沫，锅水倒掉 锅子洗净放入凉水。

5、煮：在锅适量清水，放入排骨、泡发雪豆、片葱。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，清澈。调味：煮至排骨雪豆都熟后，口味适量盐、鸡或味调味，撒上少椒粉增加风味。

怎么做排骨炖雪豆

1、过程：先把莲藕切楔形块状烧一锅开水，倒出一半至一锅内。雪豆洗净待用。土豆去切滚块泡水里待用，玉切。在一锅内放入莲藕块，用火煮。在一锅放入新排骨，火烧3分后把油水倒出，再把已显白色排骨放进有莲藕锅，放入片、葱白，加火清煮。

2、煮：在锅适量清水，放入排骨、泡发雪豆、片葱。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，清澈。调味：煮至排骨雪豆都熟后，口味适量盐、鸡或味调味，撒上少椒粉增加风味。

3、把排骨切块洗净，用沸水焯；海带用水泡软切片或选用厚实海带切打结；葱切、切片；锅内放水，下入焯过水排骨、海带、葱、片，与调料、水一炖至酥烂骨，撒上香菜、香油。

4、排骨头、鸡骨架件，用清水洗净，再香撮。烧一锅水，放进香熬煮，加进骨头汆水（用香汆水去肉，令品香醇）捞起骨头清水清洗净。豆用清水浸泡后去。把去豆与骨头放进紫砂锅内。

5、玉排骨做 排骨洗净，玉切块，切片，葱好 锅放冷水把排骨放入煮开 煮开后关火把排骨捞出，洗净浮沫，锅水倒掉 锅子洗净放入凉水，把排骨玉，雪豆 加片，葱 好锅大火煮开上气后，关小火压15分 关火等锅子泄气后。

6、做：1，把排骨洗净，剁长小块，备用；排骨过开水焯。

7、雪豆：把雪豆提前浸泡个小时，过夜，缩短煮熟时间，能让雪豆更煮烂。浸泡后，把雪豆洗净，备用。煮：在锅适量清水，放入处理排骨雪豆。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。调味料：在片适量葱，配料去腥增香。

排骨雪豆汤怎么做清淡又有营养

1、做：1，把排骨洗净，剁长小块，备用；排骨过开水焯。

2、类 口味 味美、软香口 做 把排骨切块洗净，用沸水焯；海带用水泡软切片或选用厚实海带切打结；葱切、切片；锅内放水，下入焯过水排骨、海带、葱、片，与调料、水一炖至酥烂骨，撒上香菜、香油。

3、过程：先把莲藕切楔形块状烧一锅开水，倒出一半至一锅内。雪豆洗净待用。土豆去切滚块泡水里待用，玉切。在一锅内放入莲藕块，用火煮。在一锅放入新排骨，火烧3分后把油水倒出，再把已显白色排骨放进有莲藕锅，放入片、葱白，加火清煮。

4、喝雪豆排骨：材料 熟苦瓜1根，豆1/4杯，排骨头400克，鸡骨架1副，清水1600毫升，盐小，酱油2-3滴 做 排骨头、鸡骨架件，用清水洗净，再香撮。

5、煮：在锅适量清水，放入排骨、泡发雪豆、片葱。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，清澈。调味：煮至排骨雪豆都熟后，口味适量盐、鸡或味调味，撒上少椒粉增加风味。

雪豆炖排骨

1、雪豆洗净待用。锅放油，热后放入排骨，炒，喜欢吃糖在放肉前加些糖，炒肉表面发亮变色，加些料酒再加水，要多放水过肉，放入椒大料等调料，先不 放盐，在放入雪豆大火炖，在锅开时变小火，慢慢炖，待出味后放入盐。加点香菜，这喜好。

2、排骨：让排骨香酥，选择把焯水后排骨裹上一层淀粉，放入热油至金，捞出沥油。煮：在锅适量清水，放入排骨、泡发雪豆、片葱。大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，清澈。

3、做：1，把排骨洗净，剁长小块，备用；排骨过开水焯。

4、雪豆：把雪豆提前浸泡个小时，过夜，缩短煮熟时间，能让雪豆更煮烂。浸泡后，把雪豆洗净，备用。煮：在锅适量清水，放入处理排骨雪豆。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。调味料：在片适量葱，配料去腥增香。