猪肝怎么煮才好吃(猪肝怎么煮才好吃煮多长时间)

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猪肝怎么煮才好吃

1、所需材料：猪肝6两、葱、块、八角、、椒适量，料酒少。新猪肝清洗净后，用清水浸泡时去除多水，使变得洁白。锅冷水，放入葱、块、八角、、椒，把猪肝放入锅。大火煮沸锅水后，少料酒，调至火煮5-10分。

2、把猪肝去掉白色筋膜，切块放水浸泡。锅内放水猪肝，火烧开进行焯水。捞出猪肝清洗净。锅内放水煮沸，放入猪肝。调料，煮15分。把煮猪肝调料捞出装盆。把沉淀，把清倒入盆里浸猪肝，进行腌制。腌制好后切片装盘，煮猪肝就。

3、 猪肝：选择新猪肝，并用清水洗净。在水盐来去腥味。 切片：把猪肝切片，片更入味。 腌制：把猪肝放入容器，适量生抽、料酒少糖来腌制15-20分。去除腥味，并增加嫩口感。

4、猪肝煮好吃：超市买土猪猪肝一块，用水洗净。去除白色膜。葱清洗净。切丝，葱切。放入锅，350克水30克料酒。开火，煮开。煮注意观，很溢锅。煮开后转小火。定时13分。锅煮，溢锅。

5、切肝片放在盐水浸泡30分，间要反复换水水变得很清。盐水效果比清水泡猪肝效果更好，更清洗去效果。捞出猪肝沥净水，放入十毫升白醋，少不宜多，搅拌均匀，去除异味效果，不让猪肝煮老，猪肝白醋搅拌后煮出猪肝更口。

猪肝怎么煮好吃

1、材料：猪肝、葱、、酒。做：把所材料好。把新猪肝清洗净，放入清水浸泡30分。锅内适量清水，把猪肝冷水下锅后，葱大火煮开。大火煮开酒，焖30分。煮猪肝取出，用汁浸泡就，会很。

2、材料：猪肝六两、葱一、一块、八角、块、椒3-4个、料酒少。新猪肝清洗后，用清水浸泡时使变白。锅注冷水，投入葱、、八角、、椒，猪肝放入。

3、1 猪肝洗净切块，泡清水 猪肝洗净切块，泡清水至没有水渗出，间换两三次水。2 调料大火转小火煮 锅内加清水没过猪肝，加片、酒、盐、糖、八角、叶，大火煮滚后转小火煮20分关火。3 蒜头泡在醋做蘸料 稍晾凉后捞出猪肝，切片装盘。蒜头切末，泡在醋里做蘸料。

4、所需材料：猪肝6两、葱、块、八角、、椒适量，料酒少。新猪肝清洗净后，用清水浸泡时去除多水，使变得洁白。锅冷水，放入葱、块、八角、、椒，把猪肝放入锅。大火煮沸锅水后，少料酒，调至火煮5-10分。

新鲜猪肝怎么煮好吃

1、材料：猪肝六两、葱一、一块、八角、块、椒3-4个、料酒少。新猪肝清洗后，用清水浸泡时使变白。锅注冷水，投入葱、、八角、、椒，猪肝放入。

2、材料：猪肝、葱、、酒。做：把所材料好。把新猪肝清洗净，放入清水浸泡30分。锅内适量清水，把猪肝冷水下锅后，葱大火煮开。大火煮开酒，焖30分。煮猪肝取出，用汁浸泡就，会很。

3、材料：猪肝1000克、葱20克、小茴香20粒、白芷3个、荜拨2个、盐12克、料酒20毫升、蒜3瓣、5片、辣椒2个、香叶3片、2块、肉蔻5个、香2个、八角1个。把猪肝去掉白色筋膜，切块放水浸泡。锅内放水猪肝，火烧开进行焯水。捞出猪肝清洗净。

煮猪肝怎么做好吃

1、猪肝煮好吃：超市买土猪猪肝一块，用水洗净。去除白色膜。葱清洗净。切丝，葱切。放入锅，350克水30克料酒。开火，煮开。煮注意观，很溢锅。煮开后转小火。定时13分。锅煮，溢锅。

2、材料：猪肝、葱、、酒。做：把所材料好。把新猪肝清洗净，放入清水浸泡30分。锅内适量清水，把猪肝冷水下锅后，葱大火煮开。大火煮开酒，焖30分。煮猪肝取出，用汁浸泡就，会很。

3、煮猪肝关键好烹饪时间，是煮猪肝骤： ，把猪肝洗净，去掉水，切片或小块备用。 在一锅开水适量盐，把猪肝放入水焯水，焯水时间不宜过长，30秒至1分。骤去除猪肝腥味杂质。

4、猪肝300G、清水1000毫升、白醋10G毫升。做：把刚买回家新生猪肝放，洗10分后再切2-3mm肝片。切肝片切均匀，太厚或太都不好。切肝片放在盐水浸泡30分，间要反复换水水变得很清。

5、材料：猪肝六两、葱一、一块、八角、块、椒3-4个、料酒少。新猪肝清洗后，用清水浸泡时使变白。锅注冷水，投入葱、、八角、、椒，猪肝放入。

6、所需材料：猪肝6两、葱、块、八角、、椒适量，料酒少。新猪肝清洗净后，用清水浸泡时去除多水，使变得洁白。锅冷水，放入葱、块、八角、、椒，把猪肝放入锅。大火煮沸锅水后，少料酒，调至火煮5-10分。

怎么煮猪肝好吃

1、猪肝煮好吃：超市买土猪猪肝一块，用水洗净。去除白色膜。葱清洗净。切丝，葱切。放入锅，350克水30克料酒。开火，煮开。煮注意观，很溢锅。煮开后转小火。定时13分。锅煮，溢锅。

2、猪肝300G、清水1000毫升、白醋10G毫升。做：把刚买回家新生猪肝放，洗10分后再切2-3mm肝片。切肝片切均匀，太厚或太都不好。切肝片放在盐水浸泡30分，间要反复换水水变得很清。

3、材料：猪肝、葱、、酒。做：把所材料好。把新猪肝清洗净，放入清水浸泡30分。锅内适量清水，把猪肝冷水下锅后，葱大火煮开。大火煮开酒，焖30分。煮猪肝取出，用汁浸泡就，会很。

水煮猪肝怎么煮好吃又嫩

1、水煮猪肝用做好吃嫩：主料：猪肝500克。辅料：葱50克、香菜5根、小辣5个、盐10克、料酒一勺、生抽一勺、醋一勺。新猪肝，用料酒水浸泡30分，途换水2~3回，泡出水。放备用。香菜等配菜。洗净沥水后切末。切得稍细。

2、把猪肝用清水洗净，剖片状，放入碗，料酒、末、盐淀粉，拌匀，腌制15分。锅倒入水，葱、片、椒，烧开后把腌制猪肝片放入。闷煮3分后取出，冰水过凉水，处理净后再摆在碗。

3、材料：猪肝六两、葱一、一块、八角、块、椒3-4个、料酒少。新猪肝清洗后，用清水浸泡时使变白。锅注冷水，投入葱、、八角、、椒，猪肝放入。