大白菜炖冻豆腐粉条(大白菜炖冻豆腐粉条怎么做好吃)

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大白菜炖冻豆腐粉条

1、冻豆腐提前冻，切小块。白菜片大块，五肉切片。葱切片，辣椒少。粉条提前3个小时泡发。起锅烧油，下片煸炒吐油。下入葱辣椒，炒香。下入白菜，炒一会。一勺十三香，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，炒匀。

2、，洗净白菜，使用。，把粉条用清水洗净，去除杂质。，一块北豆腐，把切块状。把切豆腐放入锅，无需煎，。把葱切碎末，待用。把白菜切块状，烹饪食用。在炒锅加热油，放入预先大料，激发香气。，切葱，炒香。

3、预先把冻豆腐用冷水，冻豆腐化冻很慢，要提前；再用水泡粉条。把猪肉切片，用肥瘦相间五肉；把大白菜洗净后切小块。

4、冻豆腐1块 粉条适量 葱适量 大料适量 椒水适量 白菜豆腐炖粉条做骤 白菜用手撕，刀切，撕更入味。 五肉把肥地方切出块留作炼油。剩下酱油，料酒跟少量椒粉抓匀腌制。葱备好。

5、大白菜炖冻豆腐做骤 猪肉大白菜切，粉条凉水泡软，葱切，切宽片  锅热油，放入葱，出味后放入五肉，放入料酒，少量老抽生抽糖，火炒  肉上色后，放入大白菜，加盐炒  白菜出水后，添加或热水。

怎样做大白菜炖冻豆腐

1、大白菜炖冻豆腐 1 食材，次为大白菜，冻豆腐（买来豆腐冻）、五肉 2 白菜片片 3 片白菜 4 五肉切片，葱切碎 5 锅倒入少量油 6 油热后放入五肉炒 7 五肉炒至变色时下入白菜 8 白菜炒至断生后下入冻豆腐 9 放入适量盐。

2、大白菜炖冻豆腐做 好冻豆腐，大白菜洗净切。五肉切片，切葱片。锅放适量油烧热后，放入五肉煸炒出油。再放入葱片，调入适量生抽料酒炒匀。放入白菜炒均匀。添适量清水锅食材齐。放入冻豆腐炒均匀，大火炖开后改火炖煮。

3、适量 骤 白菜、冻豆腐（冻）、葱。把白菜掰块状，洗净，沥水分。起锅热油，香葱。放入白菜，炒至塌秧。烹入生抽，炒均匀。加适量清水。烧开后，放入冻豆腐。小火炖制8分，加盐调味再炖制2分，加味提，关火。1出锅盛入碗。

白菜炖冻豆腐怎么做最好吃

1、主料：冻豆腐250克，小白菜300克。调料：生油50克，盐6克，味2克，2克，大葱5克，香油10克。把冻豆腐放入凉水化开，挤去水分，切3厘长，2厘宽，1厘厚块备用。白菜洗净，切4厘长，1厘宽条，与豆腐块放入沸水锅焯捞出，控净水分。

2、材料：白菜一棵、冻豆腐一块、葱适量、片适量、八角适量、辣椒适量、椒粉适量、盐适量、鸡适量。把白菜冻豆腐都切小块儿。葱切，切片。锅倒油，把片、葱、八角、辣椒放入锅大火炒一会儿。

3、冻豆腐在炖煮前先用开水焯，去除豆腥味，使入味。炖煮时口味添加调料，如豆瓣酱、辣椒等，增加风味。喜欢吃肉口感，选择五肉，注重健康，选择瘦肉。炖煮过程注意火候，煮得过烂，食材口感。

4、骤1：热锅凉油先煸香葱 骤2：放入白菜炒至白菜，没过白菜清水 骤3：放入冻豆腐，冻豆腐较好买卤水豆腐，放冰箱冷冻，没有化开冻豆腐没系 骤4：大火烧开后放入白椒粉盐，大火炖至白菜软烂 骤5：切记全程要用大火，炖汁才会浓，菜软烂。

5、大白菜用水清洗净，控水分，切块。冰箱取出冻豆腐自然冻一会（这冻豆腐，市场买，是把豆腐放入冰箱冷冻，切得块细长）。肉用水洗，控水分，切大片。用五肉，没有五肉，就选些稍带些肥肉（冻豆腐要油大才好吃）。

6、要做出美味口白菜炖豆腐，尝试骤：，把一块冻豆腐冰箱取出，置凉水慢慢冻，轻轻挤去多水分，把切3厘见方块，备用。白菜心要仔细清洗净，切4厘长，1厘宽条状，与豆腐块一放入沸水焯水，捞出沥水分。

7、，把冻豆腐置凉水冻，挤出多水分，把切3厘长、2厘宽、1厘厚块，备用。白菜心洗净后，切4厘长、1厘宽条，与豆腐块放入沸水焯水，捞出后控水分。在锅加热，油烧至七八热后，葱末末，炒出香味后，适量。

白菜粉条冻豆腐怎么做好吃

1、白菜：把切白菜条锅，炒至白菜。加水煮：锅适量清水，大火烧开后转火煮制10分，让汁吸收肉末白菜。冻豆腐粉条：把半冻冻豆腐块泡发粉条锅，煮制5-10分，豆腐煮熟，粉条吸收汁。

2、冻豆腐1块 粉条适量 葱适量 大料适量 椒水适量 白菜豆腐炖粉条做骤 白菜用手撕，刀切，撕更入味。五肉把肥地方切出块留作炼油。剩下酱油，料酒跟少量椒粉抓匀腌制。葱备好。粉条提前泡好，炖不易熟，受热不均匀会发硬。

3、，洗净白菜，使用。，把粉条用清水洗净，去除杂质。，一块北豆腐，把切块状。把切豆腐放入锅，无需煎，。把葱切碎末，待用。把白菜切块状，烹饪食用。在炒锅加热油，放入预先大料，激发香气。，切葱，炒香。

4、白菜切丝备用。把冻豆腐放入凉水化开，挤去水分，粉条用水泡软。锅放油，油烧至七八热，下入葱末、末炝锅，出香味。随倒入白菜丝炒。放入粉条，冻豆腐炒。

5、鸡少 蒜适量 香油适量 做骤 好所食材。粉条浸泡至软备用。冻豆腐清水化冻备用。炒锅倒油香葱。倒入白菜炒至软关火。把白菜放入砂锅适量清水。加少料酒。再加盐大火炖煮10分。再放入切片冻豆腐炖煮5分。

6、白菜 半颗 粉条 一绺 冻豆腐 一块 辅料 葱 一 一块 骤 白菜片切片，清洗待用。五肉切片，放，补充胶原蛋白。葱切小，切片。冻豆腐提前切小方块。油加热，放炒至变色。煸至金，放入葱大料，锅香。

7、 把猪肉切片，先在锅煮至水排出。 圆白菜切大块。 提前购买豆腐切小块，放置在室外冷冻豆腐。 粉条用水泡软。 锅倒入少量油，放入切肉片炒。 炒至肉片变色并出油，椒、大料、葱片炒。 适量糖炒至肉片上色。

如何素炖白菜豆腐粉条

1、再椒面，粉条尖椒。

2、骤：把粉条放入锅煮至7熟；煮粉条水放入盆备用；白菜洗净，切好，豆腐切块；锅里放入适量油，放入葱炝锅；放入白菜，放入酱油，放入五香粉，放入盐；炒至白菜体积变小；放入豆腐，放入控出水粉条，放入适量水；在炖制过程轻轻动。

3、粉条提前泡好，炖不易熟，受热不均匀会发硬。热锅凉油下肥肉炼油。等油炼，放葱炒香，白菜炒，加点五香粉跟酱油，少盐。等白菜炒出水分，腌制五肉跟豆腐。

4、白菜豆腐炖粉条做 用料 ：蒜 、八角 、葱 、大白菜、老豆腐 豆腐丝豆腐、酱油+料酒 、糖+盐 、粗粉 白菜茎叶分放置，葱蒜辣椒切末 热油，下葱蒜辣椒八角香 下白菜部，炒 再下叶子老豆腐碎，加料酒酱油炒匀 加21/3碗水，把薯粉投入。

5、适量 白菜豆腐炖粉条做 1 好所食材。2 款粉条浸泡备用。3 大白菜洗净切块。4 豆腐切小片放入油锅煎至。5 煎至两面金放入吸油纸上吸除油粉。6 炒锅倒油香葱辣椒。7 豆酱炒出香气。8 白菜炒片刻，老抽生抽。9 炒至白菜，放入豆腐。

白菜冻豆腐炖粉条的家常做法

1、白菜豆腐炖粉条家做：白菜洗净备用。粉条用清水洗净。北豆腐一块。豆腐切块。葱切碎。白菜切块。炒锅热油先放大料香，再放葱。放入白菜炒。加生抽料酒炒。1放入豆腐。

2、食材：猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、适量。连肥带瘦猪肉一块放锅里煮分去去水，捞出后切片，白菜切大块。豆腐切小块放在窗外冻豆腐，粉条用水泡一会。

3、，洗净白菜，使用。，把粉条用清水洗净，去除杂质。，一块北豆腐，把切块状。把切豆腐放入锅，无需煎，。把葱切碎末，待用。把白菜切块状，烹饪食用。在炒锅加热油，放入预先大料，激发香气。，切葱，炒香。

4、 所需材料：冻豆腐半盘，冻白菜1/3棵，土豆粉条1小把，带肥瘦猪肉克，盐适量，葱适量，八角2个，蒜末4瓣量，料酒1大勺，植物油适量。 整理食材。猪肉选择肥瘦相间部位，如五肉，适合炖煮，使菜香浓。

5、香油适量 做骤 好所食材。粉条浸泡至软备用。冻豆腐清水化冻备用。炒锅倒油香葱。倒入白菜炒至软关火。把白菜放入砂锅适量清水。加少料酒。再加盐大火炖煮10分。再放入切片冻豆腐炖煮5分。1粉条炖煮至粉条。