鸡怎么蒸好吃又营养(鸡怎么蒸好吃又营养小孩吃)

范文仓信息网~

鸡怎么蒸好吃又营养

1、用料：母鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。上开大火蒸1小时。

2、 母鸡清洗净后沥水分。 用白酒均匀抹鸡。 撒上适量盐，均匀抹在鸡两面。 在鸡上划三刀更入味，腌制半小时。 碗底放入生片小葱。 把鸡放置上，大火蒸1小时。 蒸出鸡撒上葱享用。

3、 把热油淋在蒸鸡肉上，撒上葱。注意事： 鸡肉在腌制时少量料酒去腥提味，放太多，影响口感。 蒸锅里水需要提前烧开，加热均匀。 蒸间隔时间太短，鸡肉受。骤，水蒸鸡就简单好吃地做好。

4、鸡清蒸好吃营养 鸡清蒸香菇好吃营养。香菇蒸鸡食材：三鸡600克、香菇6朵、酱油3小勺、料酒5克、盐1小勺、糖1小勺、淀粉1小勺、清水1小勺、鸡油1小勺、香葱5克、枸杞子15粒。

5、把整只鸡用酒抹遍里外，再用盐抹内腔，用切碎葱擦，腌半小时备用。蒸锅烧开后，把葱取走，把鸡放盘放锅里大火蒸，是超市小公鸡，整只蒸需要二就熟，是半只蒸，十五分足够，再蒸就老，是鸡。

6、 鸡肉富含蛋白质，修复增肌肉组织。 清蒸保留食材原汁，营养价值不流失。 清淡口味调节食欲，适合或材人食用。

7、鸡清蒸香菇好吃营养。原料：三鸡一只、香菇朵、枣十颗、丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油适量。鸡肉洗净切块。放入除香油调料拌匀，腌制至少小时，放在冰箱里腌个小时。香菇洗净后切丝。放进鸡肉里拌匀。

鸡怎么蒸好吃又营养

1、 母鸡清洗净后沥水分。 用白酒均匀抹鸡。 撒上适量盐，均匀抹在鸡两面。 在鸡上划三刀更入味，腌制半小时。 碗底放入生片小葱。 把鸡放置上，大火蒸1小时。 蒸出鸡撒上葱享用。

2、 鸡肉富含蛋白质，修复增肌肉组织。 清蒸保留食材原汁，营养价值不流失。 清淡口味调节食欲，适合或材人食用。

3、把整只鸡用酒抹遍里外，再用盐抹内腔，用切碎葱擦，腌半小时备用。蒸锅烧开后，把葱取走，把鸡放盘放锅里大火蒸，是超市小公鸡，整只蒸需要二就熟，是半只蒸，十五分足够，再蒸就老，是鸡。

4、用料：母鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。上开大火蒸1小时。

5、 把热油淋在蒸鸡肉上，撒上葱。注意事： 鸡肉在腌制时少量料酒去腥提味，放太多，影响口感。 蒸锅里水需要提前烧开，加热均匀。 蒸间隔时间太短，鸡肉受。骤，水蒸鸡就简单好吃地做好。

母鸡怎么清蒸好吃又营养母鸡清蒸怎么做

1、 母鸡清洗净后沥水分。 用白酒均匀抹鸡。 撒上适量盐，均匀抹在鸡两面。 在鸡上划三刀更入味，腌制半小时。 碗底放入生片小葱。 把鸡放置上，大火蒸1小时。 蒸出鸡撒上葱享用。

2、清蒸鸡 材料：嫩母鸡1只，银丝粉100克，玉兰片50克，葱、适量，料酒15克，清750克，盐适量，味少。做：嫩母鸡先脊背大开膛，取出内脏嗉囊，剥去鸡爪壳，洗净，用开水汆过，再用冷水洗一遍，置一盆内，葱、片、料酒、盐，上笼蒸40分取出。

3、用料：母鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。上开大火蒸1小时。

4、锅放水，水烧开后，放锅里蒸1530分时间需要看家锅子火大小煮鸡份量起锅上桌，嫩药材香蒸鸡就做好二蒸鸡肉做好吃简单 做1土鸡半只，去掉鸡，鸡肚里内脏等杂物。

鸡清蒸什么好吃又营养清蒸鸡怎么做最有营养

1、先把鸡洗净后沥水分；生片小葱；用半瓶白酒均匀抹上；4克盐均匀两面都抹上；用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，受热后变形；先把葱生片放入碗底；再把鸡放上腌制半小时；上开大火蒸1小时；看蒸出好多鸡；撒点葱上桌。

2、鸡清蒸香菇好吃营养。原料：三鸡一只、香菇朵、枣十颗、丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油适量。鸡肉洗净切块。放入除香油调料拌匀，腌制至少小时，放在冰箱里腌个小时。香菇洗净后切丝。放进鸡肉里拌匀。

3、在众多鸡肉烹饪方，鸡清蒸是保留鸡肉原汁、营养烹饪方式。而若想做出既好吃营养清蒸鸡，搭配香菇是选择。接，为您介绍一道香口香菇蒸鸡做。所需食材：三鸡：600克，选取鸡腿鸡部位，肉质。香菇：6朵，为菜肴增添美味。

鸡怎么放水蒸好吃又简单

1、骤： 把鸡肉清洗净，放入盆，均匀撒入适量盐，腌制半小时。 适量水，放入蒸锅，蒸半小时，至鸡肉熟。 好火候，鸡肉蒸制时间恰当，肉质。

2、个重要点是，鸡要买新走地鸡，这原材料好是关键。买冰冻鸡，大种鸡，蒸是不好吃。把鸡洗净切块。二个重要点是，鸡要吃有，提前腌过，腌过鸡才好吃。调料腌半小时1小时。天热放入冰箱。

3、鸡肉切小块，、蒜、葱切碎备用。鸡肉装碗，放入蒜葱适量茶油，酱油、酒、盐。锅加水。把鸡肉放入锅 上锅。大火蒸20分 把鸡里外洗净。里外抹盐，置20分。外面用三，四小勺盐抹匀，肚子里随便撒勺盐晃晃就行。

4、清蒸鸡是一道简单却美味菜品，要想好吃，工作是关键。要挑选新鸡肉，去掉内脏多脂肪，切小块或纵切两半，蒸熟后更上碟。接需要清洗，用清水洗净鸡肉表面内部，再用盐水浸泡20分去腥味。把鸡肉放在蒸锅蒸熟。

5、 光鸡洗净切块，料酒、生抽等调料腌制10分。 枣、木耳、菜等材料，放入蒸锅。 大火蒸12分，出锅享用。家炖鸡：简单易做，营养。使用鸡肉、酱油、糖等见材料，把鸡肉切块炖煮40分，调味后食用。家菜炖鸡美，还能增食欲，对体健康有益。

6、 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。放入蒸锅，上锅，用火蒸10-15分，或鸡肉熟。 调味：蒸鸡肉取出，撒上少盐鸡，再热油，使美味。

母鸡怎么清蒸好吃又营养(怎么清炖鸡汤好喝又营养)

1、清炖鸡要炖得好喝营养，关键选材细、处理得当，炖煮过程细心调控。把这个详细阐述炖制一锅美味且营养清炖鸡。，选材是炖制鸡基础。应选用肉质、下脂肪适土鸡或鸡，鸡肉炖煮后肉质硬，底会美。

2、清炖鸡 做：洗净母鸡在烧开水焯一水后（火关，泡3分）捞凉水；把鸡放砂锅，放片大葱；大火炖开，开小火炖2-，至少2小时后，放盐调味（不放味）就喝。大火：煤气灶火。

3、食材：鸡1只、当归25g、药30g、30g、枸杞30g、大枣30g、生少、盐适量。备料：母鸡洗净，生切片，、当归、药、枸杞、大枣用水洗。鸡放入滚水，焯去浮沫，捞出。

4、葱 1根 盐适量 清水适量 做：把鸡清洗净，去除内脏，切块状。在锅足够水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫。片葱，转小火慢炖。炖至鸡肉熟，白，口味适量盐调味。关火，捞出葱不用，食用。

5、鸡半只，洗净。加料酒焯水。洗净。加片，与鸡放入电饭煲添加适量水，煲两小时。时间，煲，鸡太油，因这煮面条，就没去掉表面油，单喝去掉肥油才煲。营养好喝炖鸡做好。

6、在炖鸡，枣、圆、、药等补气养食材。日生活，有食材鸡肉炖，药、白萝、玉等。炖鸡美，营养，放入做药膳。放鹿茸起作用，当归、芪、枸杞。

鸡怎么清蒸好吃又营养鸡清蒸什么好吃又营养

1、鸡肉清蒸是一道健康美味菜肴，功效： 鸡肉富含蛋白质，修复增肌肉组织。 清蒸保留食材原汁，营养价值不流失。 清淡口味调节食欲，适合或材人食用。

2、1鸡清蒸香菇好吃营养原料三鸡一只香菇朵枣十颗丝葱丝酱油盐白糖料酒湿淀粉香油适量2鸡肉洗净切块3放入除香油调料拌匀，腌制至少小时，放在冰箱里腌个小时。

3、把整只鸡用酒抹遍里外，再用盐抹内腔，用切碎葱擦，腌半小时备用。蒸锅烧开后，把葱取走，把鸡放盘放锅里大火蒸，是超市小公鸡，整只蒸需要二就熟，是半只蒸，十五分足够，再蒸就老，是鸡。

鸡肉清蒸怎么蒸好吃又简单

1、骤1先用生粉，片，盐，料酒，耗油，把鸡肉研制10分，枣枸杞，喜欢药膳朋友骤2隔水蒸半个小时 骤3喜欢葱朋友晒伤葱，很简单 清蒸鸡肉好吃简单2。

2、切鸡肉放1小匙椒粉。清蒸鸡肉做 骤2 5匙生抽。清蒸鸡肉做 骤3 加1小匙盐。清蒸鸡肉做 骤4 丝，均匀，多抓一会儿，让跟鸡肉接触。这道菜用得多，给鸡肉避腥提！蒸鸡，好喝，鸡肉很好吃。

3、 鸡肉切块：把鸡肉或鸡腿肉去骨，切适合口味块状。 腌制鸡肉：把鸡肉块放入容器，适量料酒、生抽丝，搅拌均匀，腌制15分。 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。

4、鸡清蒸香菇好吃营养。原料：三鸡一只、香菇朵、枣十颗、丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油适量。鸡肉洗净切块。放入除香油调料拌匀，腌制至少小时，放在冰箱里腌个小时。香菇洗净后切丝。放进鸡肉里拌匀。

5、做 鸡小块洗净备用，切片，蒜拍碎，葱切葱备用。鸡肉用适量盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、、葱抓匀腌制半小时。放入蒸锅蒸30分。取出把片蒜末、葱拿掉。洒些葱食用。

6、 鸡肉选择：选择新、嫩鸡肉或鸡腿肉。去骨鸡肉更易煮熟，更入味。 腌制鸡肉：在清蒸前，先把鸡肉用生、料酒、蒜末等腌制间，提升鸡肉口感。 清蒸时间火候：清蒸鸡肉时，热水蒸气要能覆鸡肉，并适度时间。

7、材料：鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。