土豆炖猪肉怎么做好吃(土豆炖猪肉怎么做好吃又简单)

范文仓信息网~

土豆炖猪肉怎么做好吃

1、五肉切条。凉水下锅焯水，水开撇去浮沫捞出。土豆切块，切片，葱切葱。焯五肉放锅，小火煎至金。片、葱炒香，放辣椒、香叶、八角炒匀，放冰糖炒融化。放老抽、酱油、料酒炒好，加水大火煮开。小火炖30分，放土豆小火炖15分。

2、把土豆去切块状丝状，猪肉买回家用清水洗好切块状。都切好后用两个碗把土豆猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，锅底没有水后放油。油在锅青烟时把猪肉放锅，放盐炒两分。

3、 煮猪肉时先用水浸泡，去除水能使炖出肉质更。 炖煮土豆时需注意火候，过熟而煮烂。 在调料时，口味调整，增加或减少用量。 若喜欢汁，使用适量淀粉水勾芡。土豆炖猪肉是一道口感软糯、美味口家菜，适合一顿暖晚餐。

4、1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时； 处理食材：土豆去切块，取出猪肉，切块，切片，葱茎切； 倒入适量水，放入葱、片、大料，肉焯水； 焯水后肉捞出控水分； 炒锅里倒入三勺植物油，倒土豆块煎，盛出备用； 炒锅里放入两勺油。

5、食材：土豆、猪肉适量、调油适量、盐适量、葱适量、鸡少、八角一粒、蒜两瓣、椒少。土豆洗净去备用，猪肉适量。好八角椒，葱切碎，蒜切末。猪肉切均匀小块。土豆切一两厘厚片在切长条，改刀切小块。

6、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

7、主料：五肉50克、土豆300克。辅料：2克、葱10克。丝，葱，五肉切片，土豆刮切块。锅倒入食用油，倒片，煸炒至变色。八角，倒入丝、葱、肉片。倒入十三香、土豆，炒均匀，加水。倒入生抽、盐，大火收汁。出锅装盘，猪肉炖土豆制作。

炖土豆块怎么做好吃

1、，材料。需要3-4个等大小土豆，洗净去后切块状。还需要调味料，如盐、椒粉喜欢香料，口味来选择。，炖锅。使用适合炖煮大底锅炖盅，先预热炖锅。接，适量橄榄油食用油炖锅，加热。

2、 把土豆去切块，葱蒜切末备用。 热锅凉油，葱蒜末香。 土豆块煸炒片刻，使均匀沾上葱蒜。 适量鸡或清水，上锅，小火炖煮至土豆。 适量盐、料酒、糖、生抽、鸡调味，再炖煮片刻使调味料均匀渗。

3、两个土豆，削洗净待用。把土豆切块状，用水泡一会，去除淀粉。上锅热油，大蒜香。土豆炒片刻。在适量生抽。少自制辣椒，在少水，大火炖一会。在少水，大火炖一会，小火收汁。盐出锅。

猪肉炖土豆怎么做好吃

1、 猪肉（是五肉）500克 土豆2个 、蒜适量 料酒、酱油、糖、盐适量 八角、、椒适量 食用油适量 骤： 把猪肉切块状，用开水焯水，捞出备用。 土豆去切块。 锅少食用油，烧热后片、蒜末香。

2、食材：土豆、猪肉适量、调油适量、盐适量、葱适量、鸡少、八角一粒、蒜两瓣、椒少。土豆洗净去备用，猪肉适量。好八角椒，葱切碎，蒜切末。猪肉切均匀小块。土豆切一两厘厚片在切长条，改刀切小块。

3、。食材。二：大葱切碎，猪肉切块备用。三。热锅里油放凉，烧开。四。把葱炒香，再把猪肉炒至变色。五。切土豆，炒。六，生抽、蚝油、香、椒粉，用酱油炒。七。适量水，大火烧开。八。

4、五肉切条。凉水下锅焯水，水开撇去浮沫捞出。土豆切块，切片，葱切葱。焯五肉放锅，小火煎至金。片、葱炒香，放辣椒、香叶、八角炒匀，放冰糖炒融化。放老抽、酱油、料酒炒好，加水大火煮开。小火炖30分，放土豆小火炖15分。

5、把土豆去切块状丝状，猪肉买回家用清水洗好切块状。都切好后用两个碗把土豆猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，锅底没有水后放油。油在锅青烟时把猪肉放锅，放盐炒两分。

猪肉炖土豆块的做法猪肉炖土豆块怎么做

1、骤一：前期 猪肉洗净，切块状。 土豆去，切块状，浸泡在水氧化。 葱、、蒜切末备用。骤二：炖煮过程 锅食用油，加热至七分热，放入猪肉块炒。 待猪肉变色后，适量料酒、生抽、老抽进行调味，并葱蒜末增香。

2、 把猪肉切块状，用开水焯水，捞出备用。 土豆去切块。 锅少食用油，烧热后片、蒜末香。 放入焯水过猪肉，煸炒至肉变色。 适量料酒、酱油、糖、盐、八角、、椒，炒匀。 适量水，上锅，小火炖煮30分。

3、食材：土豆、猪肉适量、调油适量、盐适量、葱适量、鸡少、八角一粒、蒜两瓣、椒少。土豆洗净去备用，猪肉适量。好八角椒，葱切碎，蒜切末。猪肉切均匀小块。土豆切一两厘厚片在切长条，改刀切小块。

4、实在是懒得动就用它俩做一道菜猪肉炖土豆很下饭。猪肉炖土豆做？跟小编一。食材土豆 2个猪肉 块植物油 适量盐 适量十三香 适量老抽 适量生抽 适量味 适量 猪肉切小块，用十三香，生抽，盐腌制一会。1土豆去，洗净，切滚刀块 土豆去，洗净，切滚刀块。

5、制作猪肉炖土豆骤：，把五肉洗净，切2-3公分见方块；土豆去洗净，切得比肉稍大。肉块冷水下锅，少量酒去腥，肉在热水过早煮熟导致腥味释放。水开后，肉捞出备用。，把适量油倒入炒锅，用热锅凉油方式加热。

土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法

1、把土豆去切块状丝状，猪肉买回家用清水洗好切块状。都切好后用两个碗把土豆猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，锅底没有水后放油。油在锅青烟时把猪肉放锅，放盐炒两分。

2、 把切猪肉块放入碗，适量葱蒜末、料酒酱油，搅拌均匀腌制30分，使入味。 炒锅倒入适量油，把腌制猪肉块煎至两面金，增加炖煮时口感香味。

3、：把猪肉切，料酒酱油腌制10分，让肉质入味。二：土豆去洗净，切小块，放入冷水浸泡，氧化变黑。三：热锅凉油，腌制猪肉，炒至肉质变得软。四：把土豆块锅，炒均匀，每一块土豆都裹上油脂。

4、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

5、。食材。二：大葱切碎，猪肉切块备用。三。热锅里油放凉，烧开。四。把葱炒香，再把猪肉炒至变色。五。切土豆，炒。六，生抽、蚝油、香、椒粉，用酱油炒。七。适量水，大火烧开。八。

6、- 料酒：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 鸡：适量 - 清水：适量 - 葱：适量 - 豆瓣酱：适量（选）做骤： 猪肉切块状，用开水煮5分，捞出沥备用。 土豆去，切与猪肉块大小块状。 热锅凉油，放入蒜炒出香味，煮猪肉块，炒至表面。

7、 食材：土豆、猪肉、葱蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白椒粉、糖、鸡、水淀粉等。 先把猪肉洗净切块，用开水焯水去掉水杂质，捞出后备用。 土豆去切块，口感喜好选择大小切块。 在锅热油，放入葱蒜炝锅，放入猪肉块煸炒至变色。

土豆炖肉怎么做又好吃又简单

1、土豆炖肉做好吃烂：主料：土豆 2个、瘦肉 100克。辅料：葱1根、蒜2瓣、淀粉适量、蚝油1匙、食盐适量、生油适量、清水适量。骤：瘦肉切片淀粉、蚝油、食盐、生油腌制备用。土豆切刀块。热锅倒油，下大蒜香。倒入土豆炒片刻。倒入适量清水炖至八熟。

2、腩清洗净切小块，洗去水。冷水下锅焯水，水烧开后肉变色，略煮。肉捞起，热水清洗，沥水分，好香料。炖锅烧热色拉油，油热香炖肉香料，豆酱炒。肉炒均匀，生抽、老抽、酒。热水，水要没过肉。

3、。土豆洗净，去，切块。二，肉备用。三。把肉切方块。四：楂洗净，辣椒切，生切片。五：把洋葱切碎。六。把肉放在冷水里。七：水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥。八。

4、切土豆，倒入锅里，炒均匀，上子炖10分，转次，让土豆有汁入味。骤7 汁变少，土豆炖熟，软烂，酥香，色变得诱人好吃。把切大葱，增加甜香味。骤8 放盐炒均，改为大火收汁，这五肉土豆酥香烂，很好吃。

5、 食材：主料为腩，300克；辅料包括土豆1个尖椒1个。 肉处理：把腩清洗净后，切3厘见方块状。 土豆处理：土豆洗净后，切块状备用；切片。 肉焯水：把切肉块放入锅，足量冷水，水量需覆肉。

土豆炖猪肉简单又好吃

1、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

2、猪肉适量、土豆适量、葱，适量，五香粉适量、食用油，生抽适量。方：土豆去洗净，切滚刀块。猪肉切长条，葱洗净切，洗净切片。锅倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒。猪肉变色，放入葱香，放入土豆煸炒，放入生抽煸炒。

3、土豆炖猪肉做 主料：土豆 五肉 辅料：油 盐 酱油 骤：土豆刮好，五肉洗净 五肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五肉 炒五肉没有水放入土豆 放入土豆炒分 倒入足够量开水，烧开。