烤箱做甜面包(烤箱做甜面包的做法)

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烤箱做甜面包

1、材料：筋面粉300g、粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐油25g、鸡蛋、ml、酵母4g、全蛋少、β素粉1g 筋粉、低筋粉、细砂糖、盐酵母混合均匀。打散鸡蛋（留下蛋刷面包表面）。清水。面团，揉出膜。油揉。

2、食材、酵母、白糖、鸡蛋、面粉；把、酵母、白糖、鸡蛋放入面粉，按面20分；加玉油、盐面15分，醒发蜂窝状；排气；切均匀剂子；揉圆形，码放在铺上油纸烤盘上；醒发两倍大；刷上蛋，撒上黑芝；烤箱195度。

3、发酵面团顶部沾少水分，洒杏仁片后，表面全蛋，入烤层，180度 ，火烤20分，色金。

4、所需要食材：筋面粉，糯粉，白砂糖，纯，玉油，酵母，鸡蛋，盐，酥粒，全蛋，芝。先取鸡蛋，纯160克，玉油30克，倒入面包机。再把面包机四角放入适量盐，糖。再把筋面粉，300克，糯粉，60克，肖某私刻倒入面包机。

5、 做哥馅料时要快速拌匀（油提前软化好） 这是一份做16个甜面包，家里人数去增减材料。

甜面包怎么做软

1、把原料（除油 外）混合揉面团后油，揉至面团延展阶。把揉好面团发酵1小时，揉出面团里气体，再分10等份（50g），弛20分。把弛面团揉圆形，放置烤盘里（面团间留有较大间），进行发酵，1个小时。

2、用食谱上配料；使用量具要确作；要有；体时要留五至十，面软硬程度，再做调整，面能团，耳朵垂般软；选甜面包程序，色轻，提前5至10分取出；，面包就会做软。

3、做出，软面包，就得注意制作过程，揉面发酵，再烘烤就面包软硬程度，注意好点就做出软面包。糖添加量超过面粉7时，用耐糖酵母。揉面团水用热水，会酵母活性。使用30摄氏度水化开酵母。

4、所需要食材：筋面粉，糯粉，白砂糖，纯，玉油，酵母，鸡蛋，盐，酥粒，全蛋，芝。先取鸡蛋，纯160克，玉油30克，倒入面包机。再把面包机四角放入适量盐，糖。再把筋面粉，300克，糯粉，60克，肖某私刻倒入面包机。

最好的甜面包面团配方

1、甜面团做 骤1 面包粉＋酵母（放一角）＋砂糖（抑制发酵，放一角）＋粉＋面包改良剂 骤2 理想水＝理想面团（26～28度）＊3（室21＋粉32＋摩擦升3～35℃）＝-13 水低0℃为固态，故需要加冰。

2、甜面包做 称好材料，粉类称在 先把粉+低粉+细砂糖+酵母+鸡蛋+淡油+水，水（面粉，预留10-20克，看情况而定）搅拌均匀 量少适合手揉，手掌根部碾磨搬方式把面团分次推开，搓推面团要力度，推开后在用，在拉回来面团，重复。

3、- 1茶匙香（选）- 适量糖肉粉（用洒在面包上）骤： 在大碗，把酵母混合均匀。静置分，酵母发起泡沫。 碗糖、盐、油、鸡蛋香，搅拌均匀。 慢慢筋面粉，搅拌黏稠面团。

松软甜面包的制作方法

1、把原料（除油 外）混合揉面团后油，揉至面团延展阶。把揉好面团发酵1小时，揉出面团里气体，再分10等份（50g），弛20分。把弛面团揉圆形，放置烤盘里（面团间留有较大间），进行发酵，1个小时。

2、要制作软香甜面包，需要注意面团、发酵过程、揉面方法烘烤方。是关键骤方法：选择合适面粉：筋面粉含有较多蛋白质，较面筋网，适合制作软面包。选择面包粉筋面粉。比例：面包包括面粉、水、酵母、盐糖。

3、在家做软香甜面包，需要材料工具，骤进行。

4、【制作方】、面盆里倒入400g筋面粉，筋低筋面粉做效果没好，面粉里打入2个鸡蛋，再加50g白糖，喜欢甜多加点，加4g酵母粉，250g热后倒进面粉，加，做面包更香甜。

5、制作软香甜面包需要注意面团制作、发酵烘烤过程。是关键骤方法，制作出美味面包。材料：筋面粉：500克 水：300毫升 酵母：5克 糖：50克 盐：10克 无盐油：50克 酵母：把水（35°C）倒入大碗，糖酵母，搅拌均匀。

甜面包怎么做

1、 做哥馅料时要快速拌匀（油提前软化好） 这是一份做16个甜面包，家里人数去增减材料。

2、食材：面包粉300克、色拉油或酥油30克、鸡蛋1个、50克、盐3克、儿童酪2个、酵母3克、水100克、细砂糖40克。把配料放入面包机桶里，留少蛋备用。把面包桶放入面包机，选择设置面包类，时间在30分就。面包机就有甜面包选。

3、材料：筋面粉300g、粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐油25g、鸡蛋、ml、酵母4g、全蛋少、β素粉1g。油，把食材先体后固体顺序放入面包机，启动揉面程序，时间30分。

4、食材、酵母、白糖、鸡蛋、面粉；把、酵母、白糖、鸡蛋放入面粉，按面20分；加玉油、盐面15分，醒发蜂窝状；排气；切均匀剂子；揉圆形，码放在铺上油纸烤盘上；醒发两倍大；刷上蛋，撒上黑芝；烤箱195度。

5、1 使用锋利刀，把面团切一寸厚小面团。1 把切面团放在烤盘上，留下足够间面包相互粘在。1 把烤盘放入预热烤，烘烤15-20分，或面包表面金。1 取出面包，放在冷却架上稍冷却。1 油或糖霜装饰。

6、主食材：筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，油15克，鸡蛋1克，盐一半小勺，酵母勺，粉勺。配料：糖粉适量，芝适量，蛋适量。

7、材料：筋面粉300g、粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐油25g、鸡蛋、ml、酵母4g、全蛋少、β素粉1g 筋粉、低筋粉、细砂糖、盐酵母混合均匀。打散鸡蛋（留下蛋刷面包表面）。清水。面团，揉出膜。油揉。

甜面包怎么做.

1、1 使用锋利刀，把面团切一寸厚小面团。1 把切面团放在烤盘上，留下足够间面包相互粘在。1 把烤盘放入预热烤，烘烤15-20分，或面包表面金。1 取出面包，放在冷却架上稍冷却。1 油或糖霜装饰。

2、需要调整材料比例。甜面包比例规：- 筋面粉100 - 细砂糖20 - 溶酵母1 - 盐1 - 10 - 蛋10 - 清水45 - 无盐油10 注意事： 用此比例检。 砂糖量适当减少，不宜低15。 水比例调整，若偏好味，使用。

3、食材：面包粉300克、色拉油或酥油30克、鸡蛋1个、50克、盐3克、儿童酪2个、酵母3克、水100克、细砂糖40克。把配料放入面包机桶里，留少蛋备用。把面包桶放入面包机，选择设置面包类，时间在30分就。面包机就有甜面包选。