酱茄条酱汁(酱茄条酱汁怎么调)

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酱茄条酱汁

1、轻轻搅拌均匀，让每一份酱料融合，浓芝酱汁。，把调制芝酱汁淋在蒸熟茄条上，每一条茄条都被酱汁包裹。用筷子或勺子轻轻搅拌，使茄条吸收酱料，待均匀混合后，装盘享用。一道美味酱茄条就，色香味俱全，简单易做，值得尝试。

2、 把切长条状，把均匀切细条。 把切放入盐水，浸泡15-20分，拿沥。 热锅适量植物油，待油热后，把放入锅煎至金并。捞出，沥油。 热锅适量植物油，放入切碎大蒜炒香。

3、洗净切条状，撒上淀粉，底锅擦水分，放入条，上锅焖4分，起锅烧油炒香酱料，、切条炒，调料，炒均匀，酱茄条制作，骤：食材：紫2个、半个、豆酱1碟、粉、大蒜；料酒、鸡、盐、白糖、香油。好食材。

4、去洗净，切5公分条，备用。五肉切丝，备用。青椒用水洗净，切条。切葱，，蒜，备用。取一匙儿豆酱，放入碗，放入白糖，五香粉，盐，味，水，搅拌均匀，调制酱汁。锅内放入多油，加热，油热后放入葱，锅，放炒。

5、把切条状，把大蒜切片或切末，葱切碎备用。加热锅油，待油热后把茄条下锅至表面金后捞出，沥去多油分。锅留少底油，三勺豆瓣酱两勺酱油，炒匀调色。适量水，煮至酱汁泡。把茄条放入锅炒均匀。

酱茄条的家常做法

1、切条，蒜切蒜片或蒜末，葱切葱备用。锅倒油烧热把茄条过油后捞出控油。锅少底油，加三勺豆瓣酱、两勺酱油炒。放适量水，烧酱汁起泡。放入控油后茄条炒。放入葱蒜炒收汁。

2、方一：典版辣椒酱茄条 材料：2根 蒜末适量 生末适量 青椒1个 豆瓣酱2大勺 生抽1大勺 糖1小勺 醋1小勺 水淀粉适量 食用油适量 骤：洗净后切条状，用盐腌制10分后沥水分。青椒切丝备用。热锅倒油，把条至表面金，捞出沥油。

3、把切条状，把大蒜切片或切末，葱切碎备用。加热锅油，待油热后把茄条下锅至表面金后捞出，沥去多油分。锅留少底油，三勺豆瓣酱两勺酱油，炒匀调色。适量水，煮至酱汁泡。把茄条放入锅炒均匀。

4、主料：400克 调料：东酱20克、蒜末5克、鸡5克、糖5克、油适量。酱茄条做：把洗净并先切大片，再切条。锅内放油烧用手放在油上放有热感，放入茄条，并动茄条，茄条变更绿、水分并后捞出备用。

5、酱茄条简单好吃家做：材料：葱、、蒜、椒、、生抽、豆酱、自制辣酱、蚝油、糖、盐等。葱、、蒜、椒改刀。改刀条。锅入油煸炒茄条。倒入葱、、蒜、椒一炒。

6、酱茄条是一道美味家菜，原料是，辅调味料，制作软糯、酱香浓，下饭。

酱茄条的家常做法

1、把切条状，把大蒜切片或切末，葱切碎备用。加热锅油，待油热后把茄条下锅至表面金后捞出，沥去多油分。锅留少底油，三勺豆瓣酱两勺酱油，炒匀调色。适量水，煮至酱汁泡。把茄条放入锅炒均匀。

2、去洗净，切5公分条，备用。五肉切丝，备用。青椒用水洗净，切条。切葱，，蒜，备用。取一匙儿豆酱，放入碗，放入白糖，五香粉，盐，味，水，搅拌均匀，调制酱汁。锅内放入多油，加热，油热后放入葱，锅，放炒。

3、酱茄条简单好吃家做：材料：葱、、蒜、椒、、生抽、豆酱、自制辣酱、蚝油、糖、盐等。葱、、蒜、椒改刀。改刀条。锅入油煸炒茄条。倒入葱、、蒜、椒一炒。

4、主料：400克 调料：东酱20克、蒜末5克、鸡5克、糖5克、油适量。酱茄条做：把洗净并先切大片，再切条。锅内放油烧用手放在油上放有热感，放入茄条，并动茄条，茄条变更绿、水分并后捞出备用。

5、酱茄条是一道美味家菜，原料是，辅调味料，制作软糯、酱香浓，下饭。

6、酱茄条家做：所需材料：- ：2-3个 - 大蒜：2瓣 - 辣椒酱：适量 - 酱油：适量 - 糖：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 植物油：适量 骤： 把切长条状，把均匀切细条。 把切放入盐水，浸泡15-20分，拿沥。

7、酱茄条是一道简单美味家菜，原料是调味料。

家常酱茄条的简单做法

1、把切条状，把大蒜切片或切末，葱切碎备用。加热锅油，待油热后把茄条下锅至表面金后捞出，沥去多油分。锅留少底油，三勺豆瓣酱两勺酱油，炒匀调色。适量水，煮至酱汁泡。把茄条放入锅炒均匀。

2、酱茄条是一道美味家菜，是详细制作骤：，需要新番茄、大蒜、辣椒适量酱油。骤一，把番茄洗净，切小块；大蒜辣椒剁碎，备用。，把底锅预热，少油。在骤，把大蒜辣椒放入锅，用火炒出香味，这把为酱汁增添风味。

3、主料：400克 调料：东酱20克、蒜末5克、鸡5克、糖5克、油适量。酱茄条做：把洗净并先切大片，再切条。锅内放油烧用手放在油上放有热感，放入茄条，并动茄条，茄条变更绿、水分并后捞出备用。

4、选用紫色长（这种做不水，浓，入味），把洗净去根沥水分备用；大蒜末，大葱切碎，喜欢吃辣加青椒（辣妹子）切碎备用；炒锅比时炒菜多一点油，把沥水分放入锅。

5、酱茄条家做：所需材料：- ：2-3个 - 大蒜：2瓣 - 辣椒酱：适量 - 酱油：适量 - 糖：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 植物油：适量 骤： 把切长条状，把均匀切细条。 把切放入盐水，浸泡15-20分，拿沥。

6、酱茄条是一道简单美味家菜，原料是调味料。

7、去洗净，切5公分条，备用。五肉切丝，备用。青椒用水洗净，切条。切葱，，蒜，备用。取一匙儿豆酱，放入碗，放入白糖，五香粉，盐，味，水，搅拌均匀，调制酱汁。锅内放入多油，加热，油热后放入葱，锅，放炒。

怎么制作酱茄条

1、酱茄条是一道美味家菜，原料是，辅调味料，制作软糯、酱香浓，下饭。

2、倒入条，生抽、糖醋调味。勾入水淀粉，炒均匀，使出锅。方二：清爽版辣椒酱茄条 材料：2根 蒜末适量 辣椒酱适量（市售或自制）酱油适量 醋适量 糖适量 香油适量 芝适量 骤：洗净切条，用盐水浸泡10分后沥。

3、洗净切条。铺在炉盘上，火5分。锅内少油，炒匀(茄条儿上都均匀沾上油)盛出备用 。瘦肉切碎。酱茄条配料照片 酱茄条配料照片 锅内烧热油，炒肉至色，一大匙辣豆瓣酱炒均匀。

4、烧酱茄条：把切条状，用盐腌制，去除水分苦味。锅放油，油热后放入条炒至表面，捞出备用。锅留底油，葱蒜末炒香，再豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒等调料，炒匀后放入炒条，适量水，上锅焖煮至软烂入味，撒上葱。

5、制作过程：青柿子椒洗净去蒂、子，切末；洗净，切条，放入碗，加冷水、盐浸泡，捞出沥，拍上淀粉。鸡蛋磕入碗，加盐、白砂糖、椒粉、料酒、香油、猪肉拌匀，腌制5分。锅置火上油烧热，下入茄条煎至金，捞出控油。

麻酱茄条制作步骤

1、，所需材料，把新仔细清洗净，使用刀具切条状。接，把切茄条放置在蒸锅，用蒸水方式烹调，软糯口感，需要蒸五分。

2、2，与香料搭配，蒜泥茄条，酱茄条，柿子椒 3，与搭配，油 特吸油，油大吃，不利。 用水泡，捞出后挤掉水在做菜，油水分，自然就吸油，口感变差。

3、洗净切条铺在炉盘上，火5分锅内少油，炒匀(茄条儿上都均匀沾上油)盛出备用！瘦肉切碎锅内烧热油，炒肉至色，一大匙辣豆瓣酱炒均匀水淀粉，少鸡，盐炒匀。

4、小碗，调入酱油、醋、糖香油制调味汁。把蒸条摆放在盘，浇上调调味汁。撒上蒜末芝，淋上适量辣椒酱。方三：烤制版辣椒酱茄条 材料：2根 蒜末适量 辣椒粉适量 辣椒酱适量 盐适量 黑椒粉适量 橄榄油适量 骤：洗净切条，用盐腌制后沥。