猪肉月牙骨怎么做好吃(猪肉月牙骨怎么做好吃又简单)

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猪肉月牙骨怎么做好吃

1、先做蘸料，把辣椒粉，芝，生碎混合。（口味调比例，喜辣适当多放辣椒粉。）月牙骨洗净，用吸油纸水分。切片，放入酱油，葡萄酒，盐，葱，片抓匀，腌制半小时。烤箱200度预热，把腌月牙骨放入烤箱，火，200度，20分。

2、把月牙骨切片，瘦肉切片，备用 锅里放油，放白糖（放冰糖），搅拌让糖均匀受热，糖变色发，下切瘦肉月牙骨，炒，辣椒、椒、、蒜，葱，炒出香味后放盐、酱油、醋（家里有醋放滴，两种醋更好吃）太湿，炒点。

3、把月牙骨洗净，放入半袋照烧酱，小茴香、葱、料酒，腌制半小时；途记得面，保证均匀入味；把腌制月牙骨取出，稍稍沥去汁水，放入预热180度烤箱，用度火力烘烤10-15分，途取出刷上腌制剩下汁水，月牙骨卷曲熟。

4、详情请看

5、烧烤月牙骨压锅压15-25分就 烧烤月牙骨是北方近年流传烧烤品种。夏天就单一效果比烧烤要多，主料为猪骨相连部位扇子骨处末端月牙形脆骨，稍带部分猪肉烤制而。口感脆嫩、香味悠长。

有没有烧烤月牙骨的配方

1、月牙骨500g 孜然粉多点无 孜然粒勺 辣椒适量 盐适量 料酒一瓶 葱适量 熟芝适量 小茴香撮 炒锅版配菜洋葱，青椒。。

2、把月牙骨洗净，放入半袋照烧酱，小茴香、葱、料酒，腌制半小时；途记得面，保证均匀入味；把腌制月牙骨取出，稍稍沥去汁水，放入预热180度烤箱，用度火力烘烤10-15分，途取出刷上腌制剩下汁水，月牙骨卷曲熟。

3、材料：月牙骨、大葱两、生3片、葡萄酒、酱油、盐、生碎、辣椒粉、白芝 制作骤：先做蘸料，把辣椒粉，芝，生碎混合。（口味调比例，喜辣适当多放辣椒粉。）月牙骨洗净，用吸油纸水分。切片，放入酱油，葡萄酒，盐，葱，片抓匀，腌制半小时。

烧烤月牙骨高压锅压多长时间

1、15至25分。询网显示，烧烤月牙骨是北方近年流传烧烤品种，烧烤月牙骨压锅压15至25分。主料为猪骨相连部位扇子骨处末端月牙形脆骨，稍带部分猪肉烤制而。

2、用压锅炖猪月牙骨，用压锅炖排骨只需要15-20分，不需要人看管，节省使用者时间力。

3、板筋提前加工28号压锅煮制板筋7斤凉水没过板筋大火烧开转火计时40分厚放气捞出剔去肥油放冰柜速冻15分硬厚切制片(好)用竹钎横挑穿(缝衣服方)穿制每20-30只用塑料袋包裹速冻保存烤制时稳水冻烤制： 猪心管肚板加工存方开锅计时小火煮制。

4、 板筋焯水：把泡板筋放入压锅，葱2勺料酒，压制20分，如图所示。 焯水后处理：压制板筋用水洗净备用，如图所示。 脆骨焯水：把泡好且大月牙骨放入炒锅，2勺料酒焯水，如图所示。 焯水后处理：焯月牙骨用水洗净备用，如图所示。

糖醋月牙骨的做法步骤图糖醋月牙骨怎么做

1、作：把月牙骨清洗，放进半袋照烧酱，添加茴香、葱、酒，腌渍三；半途还记得，匀称进味；把腌渍月牙骨取下，稍沥去，放进加热180度电烤箱，用度火力点烤制10-15分，半途取下刷上腌渍剩，直至月牙骨打卷完善就。

2、骤 把月牙骨洗净，放入半袋照烧酱，小茴香、葱、料酒，腌制半小时 途记得面，保证均匀入味。

3、把月牙骨清洗净后切条状备用！把切好后月牙骨放入盆，适量盐，味，料酒，老抽，耗油，再一块致豆腐乳，用手拌匀后腌制10分！蒜子切末，小葱切葱，青椒切！锅烧油，待油烧至5热下入腌制月牙骨油！油后捞出控油！锅留底油下入蒜末，辣椒。

4、做 月牙骨洗净，入压锅，加没过骨头一半量水，一块拍散生少量酒，大火煮开，上汽后转小火压15至20分，取出放凉后垂直骨头切小块。泡发洗净，焯熟备用。豆瓣酱豆豉剁细 青蒜切、椒切小块，配料。

5、开水 糖醋月牙骨做 把月牙骨切较大块，铁棍药切滚刀，切片，葱切备用；锅做开水，把月牙骨放打沫去水；去后，把月牙骨盛压锅，倒入料酒（或白酒）、块白豆腐乳腐调味。

6、材料：月牙骨：适量、土豆：3个、食盐：适量、酱油：适量、味：适量、葱：适量、：适量、调油：适量、白糖：适量、椒粉：适量。

辣炒月牙骨怎么样做味道鲜美上桌非常受欢迎

1、好 烹饪骤 1/3 把月牙骨用水煮，是骨头，光炒，嚼不动，2/3 把煮月牙骨，切小片，太厚，一 锅底放入油，热放入切月牙骨，炒一两分，天津辣椒酱，蚝油，白糖，辣椒丝，月牙骨煮熟，是用大火炒，再炒一分，放点味，出锅。

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3、月牙骨切条，开火，热锅倒油 油热后放入生，葱，辣椒炒出香味 放入切月牙骨，适量盐，味达美。炒，放入大蒜，炒熟后出锅。

4、香辣脆骨做：月牙骨洗净焯水。月牙骨煮熟，放冰箱冷冻后取出(冷冻月牙骨切小块，切碎)。把冷冻后月牙骨切小块。葱切丝，香菜切。把椒椒炒香。放入豆瓣酱炒匀。放入月牙骨煸炒，使月牙骨裹酱汁。

5、辣炒月牙骨家做

6、 提前腌制：把月牙骨提前腌制好，让入味。用蒜、、盐、料酒等调料腌制，腌制时间至少半小时或更长。 煮烤交替：先在开水焯水煮熟月牙骨，去除水油腻，放入烤箱或底锅烤至表面金酥脆。煮烤交替使月牙骨，口感更好。

7、把月牙骨焯水，清洗净，净锅烧油，放入大葱，片，八角，香叶，，果，辣椒，煸香，放入月牙骨，料酒加水调味把月牙骨煮熟捞出，切小备用。锅倒油把豆嘴熟倒出备用。

照烧月牙骨怎样做才好吃

1、做 1猪脆骨洗净切小块，用水先煮熟捞 2配料是丝辣椒，放点蒜，加日式照烧汁更重 3油锅烧热，放入丝辣椒炒出香味 4放入煮熟猪脆骨，想吃脆骨。

2、骤 把月牙骨洗净，放入半袋照烧酱，小茴香、葱、料酒，腌制半小时 途记得面，保证均匀入味。

3、把月牙骨清洗，放进半袋照烧酱，添加茴香、葱、酒，腌渍三；半途还记得，匀称进味；把腌渍月牙骨取下，稍沥去，放进加热180度电烤箱，用度火力点烤制10-15分，半途取下刷上腌渍剩，直至月牙骨打卷完善就。

4、做：把月牙骨洗净，放入半袋照烧酱，小茴香、葱、料酒，腌制半小时；途记得面，保证均匀入味；把腌制月牙骨取出，稍稍沥去汁水，放入预热180度烤箱，用度火力烘烤10-15分，途取出刷上腌制剩下汁水，月牙骨卷曲熟。

5、孜然月牙骨做 月牙骨切，月牙骨略带肥肉肉，要保留，吃感觉不，很好吃！切好后绰水，去掉浮沫，冷水再洗净，紧。洗好后放入锅，加葱，料酒，少量盐，盐分两次，放太多，煮完是做，放盐。