香菇和鸡腿怎么做好吃(香菇和鸡腿怎么做好吃又简单)

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香菇和鸡腿怎么做好吃

1、主食材：鸡腿适量，香菇适量，适量，椒适量。配料：葱适量，适量，料酒适量，冰糖适量，蒜适量，生抽3勺，蚝油2勺，老抽1勺，盐适量。

2、材料：鸡腿：2只（500克）香菇：10朵 ：3片 葱：1根 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少 盐：适量 糖：少 水：适量 油：适量 蒜：3瓣 八角：1个 香叶：1片 骤：材料：鸡腿洗净，用厨房剪刀去骨切块；香菇提前用水泡发，洗净，去掉根部。

3、 材料：鸡腿、香菇、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡、清水。 把鸡腿洗净切块，香菇洗净切片，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱蒜香，鸡块煸炒至变色。 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡清水，烧开后转小火炖煮20分。

香菇和鸡腿的做法怎样做好吃

1、材料：鸡腿 8只 香菇 10只做：先把鸡腿洗净，煮，鸡腿表变白，油沫；热水倒掉，用凉水洗净鸡腿；香菇掰小块，洗净；枣去核洗净，枸杞洗净；把鸡腿、香菇、片、葱、枣、枸杞放入锅内；大火煮沸，小火慢炖40分，加适量盐。

2、把香菇炖鸡腿要用食材调料齐全，鸡腿选购新，更。把香菇根蒂去掉，清洗净后撰水分，在香菇表面打上刀，做菜特好看。把青椒椒去根去籽，清洗净后切块，放进容器备用。

3、材料：鸡腿：2只（500克）香菇：10朵 ：3片 葱：1根 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少 盐：适量 糖：少 水：适量 油：适量 蒜：3瓣 八角：1个 香叶：1片 骤：材料：鸡腿洗净，用厨房剪刀去骨切块；香菇提前用水泡发，洗净，去掉根部。

4、香菇鸡腿做 材料：鸡腿、香菇、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡、清水。 把鸡腿洗净切块，香菇洗净切片，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱蒜香，鸡块煸炒至变色。 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡清水，烧开后转小火炖煮20分。

5、做骤：1：鸡腿剁块洗净放入开水里焯水捞出。2起锅烧油，油热放入蒜片，片、辣椒，炒香，放入鸡块炒下，加料酒，生抽、老抽、3粒冰糖提味，放入香菇炒下，2碗水，水没过鸡块，放葱、八角，大火烧开后转火炖25分。

6、食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱，末，酱油，料酒适当、椒、大料、盐、味适当。把鸡腿肉用刀剁块，洗净，下锅前用水焯，去下，备用。香菇，用清水浸泡一会，二，洗净，把香菇用刀切一半，在炖过程入味。切好葱末，备用。

7、骤1：食材 骤2：鸡腿剁小块，香菇切块 骤3：锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分 骤4：锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒 骤5：3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，炒均匀 骤6：香菇炒均匀 骤7：加清水、大火煮沸。

如何做出好吃的香菇炖鸡腿

1、主料：鸡腿适量、香菇7朵、开水适量。辅料：油适量、八角、椒适量、小茴香适量、香叶、辣椒2个、葱适量、适量、曲适量、醋适量、盐适量。鸡腿、鸡块备好，香菇泡发好。鸡腿、鸡块剁小块。调料：八角、椒、小茴香、香叶、辣椒、葱、、曲等。

2、好材料， 鸡腿、香菇、萝切块；烧热锅， 放少油， 下入葱、八角、香叶煸炒；煸炒出香味后下入鸡腿块；炒，直至鸡块变色，表发， 料酒酱油；炒鸡腿块上色后， 再香菇、少量蚝油、水；大火煮开，转为小火。

3、骤：好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2、生3片、1块、八角2个。鸡腿剁小块备用。香菇用水泡发。粉条用水泡发。热锅凉油，油六热时大葱生煸炒出香味。鸡肉块炒至肉变色。

4、食材。骤2：枣枸杞洗净浸泡。骤3：海菇香菇洗净，香菇打刀。骤4：锅倒水，放入鸡腿，片料酒，煮沸焯水。骤5：把焯过水鸡腿放入小砂锅。放入香菇、海菇、枣，片葱。骤6：加水。骤7：隔水炖两个小时。骤8：炖好后放入枸杞盐。

5、材料：鸡腿洗净，用厨房剪刀去骨切块；香菇提前用水泡发，洗净，去掉根部，泡发后香菇水留着备用；切片，葱切，蒜拍碎备用。焯水：锅加水烧开，放入鸡腿块，片料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮3-5分，捞出鸡腿块，用清水洗净，去除水杂质。

香菇烧鸡腿怎么做好吃

1、把鸡切块 飞水香菇先泡好香料 锅里放食用油，炒飞水后鸡块冷水放生八角茴香(用茶包包好)放入香菇 放入糖放入生抽料酒1放个辣子1上子，火焖烧1汁快时起锅1起锅上桌香菇日存放五种方 香菇吸水。

2、食材。香菇用水泡开。鸡腿肉让摊位帮忙剁小块。鸡腿肉洗净焯水。锅子洗净，热锅倒油，下鸡腿肉炒。加少料酒去腥，适量生抽，老抽白糖。加适量水，大火煮开。泡开香菇十字切开，再用水洗。

3、要制作香菇烧鸡腿，所需材料。把鸡腿切好，用适量酱油酒腌制20分，让鸡肉吸收调料。，预热炒锅至火，倒入适量油糖。把糖与冷油慢慢炒，注意控制火候，1-2分，直至糖溶化并变为浅棕色，要糖炒。