怎样腌制蒜头好吃(怎样腌制蒜头好吃又简单不坏)

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怎样腌制蒜头好吃

1、新蒜头。新嫩大蒜，剥去外面，留层剥完，比较净不用洗，脏要洗净。食盐拌匀腌制12小时。12小时后蒜瓣表面起皱，没有清洗，能腌制出水份，把水倒掉。白糖白醋拌匀。

2、骤： 选择净容器，腌制蒜头工具。 选取新大蒜，去并洗净，晾后放入醋浸泡，再白糖拌匀。 把调蒜头放置在10度至15度环境，腌制10天。

3、  腌蒜头腌好吃脆窍门1。 确定选择蒜头品种选择大匀、蒜头，选择冬季收获蒜头，口感更好，较易腌制脆蒜头。2。

蒜头要怎么腌制才又简单又好吃啊!

1、原料：蒜头100千克、盐10克、7千克食醋、糖、五香粉 少。制作方：新蒜头去掉根，剥去老蒜，洗净沥水分。按每100千克蒜头用盐10千克比例，在缸内一层层装好，装大半缸，用大小缸一口，备用。

2、 选择净容器，腌制蒜头工具。 选取新大蒜，去并洗净，晾后放入醋浸泡，再白糖拌匀。 把调蒜头放置在10度至15度环境，腌制10天。

3、腌制蒜头时需要先蒜头3000克，把根竟切掉，再把它外层老剥，放大盆，适量清水少量食用盐浸泡。在蒜头浸泡过程，要换水，能去除蒜头辛辣味。

4、新蒜头腌制方一：【材料】：- 紫大蒜250克 - 白糖勺（3克）- 醋 300毫升 【做】： 紫大蒜剥去外。 把大蒜掰小瓣。 洗净双手，再把每颗蒜瓣上剥净（洗）。 把剥蒜瓣放入封容器，勺白糖（加不加，加更好吃）。

鲜蒜头怎么腌制好吃

1、 大蒜腌制方多种多样，口味喜好选择。介绍糖醋蒜腌制方，简单美味。 新蒜头5斤，适量盐200克，1斤白糖，2斤醋。 把蒜头逐一去根，留下2厘。剥去外层，只保留12层。

2、 简单腌制：把新蒜头放入净玻璃罐，撒上适量盐橄榄油，蒜头浸没。封后放置在凉燥地方，静置一周时间。 香辣腌制：新蒜头后，放入净容器，撒上适量盐辣椒粉，再倒入橄榄油，蒜头浸没。封后放置在凉燥地方，静置一周时间。

3、 把新蒜头，清洗净。蒜头较大，把切小块。 把蒜头放入净玻璃罐。 腌制：在碗适量盐、糖白醋，口味来调整比例。喜欢辣味，还适量辣椒粉。 搅拌腌制，盐糖溶。

4、新蒜头腌制方一：【材料】：- 紫大蒜250克 - 白糖勺（3克）- 醋 300毫升 【做】： 紫大蒜剥去外。 把大蒜掰小瓣。 洗净双手，再把每颗蒜瓣上剥净（洗）。 把剥蒜瓣放入封容器，勺白糖（加不加，加更好吃）。

5、腌制蒜头时需要先蒜头3000克，把根竟切掉，再把它外层老剥，放大盆，适量清水少量食用盐浸泡。在蒜头浸泡过程，要换水，能去除蒜头辛辣味。

腌蒜头怎么腌好吃又脆窍门

1、材料：新蒜头5斤、酱油250克、醋125克、水250克、白糖20克、椒适量、八角2颗。当年新蒜买回来后，撕掉外膜，切掉上头长茎。处理样子。用过滤后净水倒入装蒜盆里，再适量盐混合均匀，浸泡24小时后把水倒掉，重复此骤三天。

2、  腌蒜头腌好吃脆窍门1。 确定选择蒜头品种选择大匀、蒜头，选择冬季收获蒜头，口感更好，较易腌制脆蒜头。2。

3、 加醋腌制：把盐蒜头适量醋，搅拌均匀后覆保膜，凉通风处腌制24小时，硬蒜头需更长时间。 加糖腌制：把蒜头适量糖，拌匀后覆保膜，通风处腌制3-5天，口感把脆爽。 香使用方法：腌蒜头入菜或拌饭。

4、 把新蒜头，清洗净。蒜头较大，把切小块。 把蒜头放入净玻璃罐。 腌制：在碗适量盐、糖白醋，口味来调整比例。喜欢辣味，还适量辣椒粉。 搅拌腌制，盐糖溶。