怎样挑选榴莲(怎样挑选榴莲肉又大又多的方法)

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怎样挑选榴莲

1、看整体形状：购买榴莲时先看榴莲形状。榴莲是分公母，外形、比较匀称、、整体是圆圆感觉，母榴莲，母榴莲肉多香甜；形状比较长，比较尖公榴莲，公榴莲肉少味淡。看裂口：榴莲熟是会有裂口，裂口大代表榴莲好。

2、根部鉴熟度：用手压榴莲根部，根部掐动，榴莲已熟；掐不动，再放天。刺看榴莲厚：榴莲刺比较窄，榴莲比较；刺很宽、厚，榴莲比较厚。

3、选榴莲先看外观 用两在榴莲刺往内挤 用手往下按榴莲 眼看榴莲尖尖 选榴莲外形要圆 用鼻子嗅 榴莲热带水果 开榴莲方 选榴莲先看外观，熟表现，青生。

4、看锥形刺：锥刺粗钝、稀疏，很扎手，熟榴莲。锥刺尖锐、细长、集，比较扎手，还没熟。捏尖刺：捏住两根相邻尖刺，并使拢。很捏拢，熟榴莲。尖刺很硬，很难捏拢，榴莲还比较生。

怎样挑选榴莲以及开榴莲的方法

1、看榴莲有缝——看榴莲表上有裂缝。有，特大，用刀缝放入，榴莲子就剥开。，这种榴莲就会比较好。

2、榴莲打开方详 自然裂缝入手 熟榴莲会裂缝。用水果刀自然缝隙轻轻撬开。外还完好无损，榴莲表面线条划一圈，一掰，榴莲便轻打开。

3、挑选榴莲开口好吃看色：挑选榴莲时，看榴莲外壳色，熟榴莲色多为金，榴莲好，表色过深，熟，保存时间短，果肉软烂；色过浅，熟度，吃口感较差。

4、挑选榴莲时，要关注外观气味，注意果肉状态，购买口感榴莲。，榴莲食用方式是让自然裂开后食用，释放特香气。购买时确定熟度，观表面刺疏色，外壳散发气味，综合判断。

5、方，地挑选出新、熟、口感榴莲。观榴莲形状色榴莲形状应该是对称，色艳，表面光，没有黑斑虫蛀痕迹。榴莲色暗淡，是榴莲过熟不新。

怎么挑选榴莲的好坏榴莲怎样选好的

1、挑选肉多榴莲方：观外观 挑选榴莲时，选择外形较果实。尖刺部分粗糙、外较大榴莲肉。 观榴莲壳色，选择金或通果实，榴莲熟度较，肉量较多。壳开裂情况判断 选择裂口适榴莲。

2、看整体形状：购买榴莲时先看榴莲形状。榴莲是分公母，外形、比较匀称、、整体是圆圆感觉，母榴莲，母榴莲肉多香甜；形状比较长，比较尖公榴莲，公榴莲肉少味淡。看裂口：榴莲熟是会有裂口，裂口大代表榴莲好。

3、看锥形刺：锥刺粗钝、稀疏，很扎手，熟榴莲。锥刺尖锐、细长、集，比较扎手，还没熟。捏尖刺：捏住两根相邻尖刺，并使拢。很捏拢，熟榴莲。尖刺很硬，很难捏拢，榴莲还比较生。

4、 外观挑选：选择外观、色泽金，且无痕迹榴莲。榴莲表面刺瘤应分布均匀，用手触摸应感觉坚实。 品种选择：优先选择如金枕头、猫等品种，榴莲肉质细腻、醇厚。 熟度判断：选择过生榴莲。熟榴莲果应稍显柔软，色金，榴莲口感更佳。

5、捏尖刺。果刺上部比较细长，底部比较钝，榴莲肉多，泰人买榴莲用这一招，说是百试百灵。再选两根相临尖刺，用手捏住尖刺，稍稍把内捏拢，比较轻就能让“近”，就证明榴莲较软，熟度比较好。看大小。选择榴莲底部比较。

6、捏尖刺：挑选熟度较榴莲，香甜糯口。挑选时选两个尖刺，稍内捏，能很轻让尖刺近，很软，熟比较好，感觉很费力，捏冻，就没熟好，比较生。

7、看大小，挑选美味榴莲，应该看榴莲大小，是选择个头比较大，它吸收阳光比较多，榴莲核比较小，吃口感要好。

榴莲的挑选方法有哪些

1、目标品种 要挑选金枕、甲仑青尼是榴莲三种品种。挑选金枕榴莲方 外观：金枕榴莲刺疏，外表呈金，挑选时挑选刺疏而较大果实。 气味：熟金枕榴莲会有浓香气，闻香味浓且略带甜味，为熟好果实。

2、榴莲挑选方有：听声音：把榴莲轻轻摇一摇，仔细倾听，能听声音，就榴莲熟，吃。看色：选购榴莲要挑选色偏，榴莲比较熟，是暗偏褐色就更好，榴莲熟，甜。

3、见榴莲挑选 金枕榴莲 产地 泰 季：5-7月 挑选方：底部有尾尖。果刺还尖。包型凸出。口感：核小肉多，清凉甜蜜，水分多气味甜味都适，适合初次品尝榴莲入门者。猫榴莲 产地 马来亚 季：6-8/11-1月 挑选方：底部，有五角星形状。

4、选榴莲先看外观 用两在榴莲刺往内挤 用手往下按榴莲 眼看榴莲尖尖 选榴莲外形要圆 用鼻子嗅 榴莲热带水果 开榴莲方 选榴莲先看外观，熟表现，青生。

怎样挑选榴莲才好吃挑选榴莲的方法

1、挑选榴莲八大诀窍包括：观榴莲形状色，闻榴莲香味，摸榴莲硬度，听榴莲声音，看榴莲茎部，检榴莲裂缝，观榴莲底部，尝试轻轻摇动榴莲。方，地挑选出新、熟、口感榴莲。

2、 外观挑选：选择外观、色泽金，且无痕迹榴莲。榴莲表面刺瘤应分布均匀，用手触摸应感觉坚实。 品种选择：优先选择如金枕头、猫等品种，榴莲肉质细腻、醇厚。 熟度判断：选择过生榴莲。熟榴莲果应稍显柔软，色金，榴莲口感更佳。

3、挑选榴莲肉好吃看色，选择色偏，挑偏白色，比较熟，暗偏褐不好看，却很甜。看大小，榴莲肉个头大水分足，够甜。闻气味，榴莲肉气味浓烈，用鼻子闻，气味很大，且浓烈榴莲肯定是好榴莲。

4、挑选榴莲好好吃捏尖刺，熟度榴莲，甜糯；不小心买熟榴莲，果肉硬涩，下口。想榴莲熟度，“小”就能知晓。

5、看整体形状：购买榴莲时先看榴莲形状。榴莲是分公母，外形、比较匀称、、整体是圆圆感觉，母榴莲，母榴莲肉多香甜；形状比较长，比较尖公榴莲，公榴莲肉少味淡。看裂口：榴莲熟是会有裂口，裂口大代表榴莲好。