土豆排骨怎么做(红烧土豆排骨怎么做)

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土豆排骨怎么做

1、骤1 食材：土豆200克、排骨100克、1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣。骤2 排骨洗净。骤3 土豆洗净去。骤4 土豆切块。骤5 小葱切葱。骤6 切片。骤7 蒜切片。骤8 锅烧热水倒入排骨，焯水5分，捞出备用。

2、骤1：排骨清洗净焯水备用 骤2：热锅起油放入白糖，炒至融化，变色起沫 骤3：放入排骨炒均匀。

3、〖做〗排骨洗净，冷水下锅，放入片料酒，煮出浮沫，捞出洗净备用。焯水后排骨。土豆2个，切小块。锅内放油，小火煎至，盛出备用。葱、、蒜、辣椒、、香叶。

4、骤：、把剁排骨洗净，1勺料酒，适量生抽少量淀粉混合腌着。2、土豆去切块，一去掉粉质。3、上锅入少量油加热，先香蒜蓉。4、排骨拌炒至略金。5、2勺蚝油1勺料酒，1勺豆酱拌炒至肉出香味。6、土豆块拌炒。

怎么做土豆焖排骨

1、主料：土豆2个、排骨300克、蒜头1个、香菇酱1匙、小葱1根。辅料：面豉酱1匙、盐4克、食用油适量、清水适量、鸡粉1克。土豆去洗净，切把大小块状。小葱洗净，蒜头切碎。热锅倒油，把蒜蓉葱煸出香味。

2、土豆焖排骨做：主料：土豆1个、排骨400克、葱1根、蒜头2瓣、1块。辅料：香叶3片、八角3个、料酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、老抽1勺、砂糖适量、盐适量。好食材。折小块、切片、蒜头、葱切葱。排骨冷水下锅焯水，放入1勺料酒。

3、骤：、把剁排骨洗净，1勺料酒，适量生抽少量淀粉混合腌着。2、土豆去切块，一去掉粉质。3、上锅入少量油加热，先香蒜蓉。4、排骨拌炒至略金。5、2勺蚝油1勺料酒，1勺豆酱拌炒至肉出香味。6、土豆块拌炒。

4、土豆切块，排骨清水洗，切片，葱切，蒜切块；大火，等油热后，、葱、蒜香锅；调小火，排骨进行不停炒至变色，炒过程加食盐；土豆炒，倒酱油上色；加水没过食材，喜喜好再倒入酱油，水色判断酱油倒入量。

5、土豆焖排骨是一道典家菜，是制作方：所需食材：- 排骨500克 - 土豆2个 - 3片 - 蒜瓣3瓣 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白椒粉适量 - 鸡适量 - 清水适量 - 食用油适量 骤： 把排骨切块状，用清水洗净，沥水分备用。

6、材料，排骨300克，等土豆2个，蒜调料油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。排骨要先焯水。锅内放水，排骨冷水下锅，大火烧开后煮三分。焯水后排骨，捞出放进大碗里，洗去表面白沫，沥备用。土豆去，切小方块，放入水浸泡，去掉淀粉。

怎样做土豆炖排骨

1、土豆去切块；放入冷水浸泡去淀粉；蒜切片；排骨冷水下锅；放入适量料酒片煮沸去水，盛出备用；锅里倒油；略土豆备用；锅底油，香叶，葱辣椒，椒，八角，豆瓣酱。

2、主料：排骨500克，土豆500克。调料：椒3克，料酒5克，10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡5克，猪油（炼制）30克。

3、排骨水留着备用。锅内放适量油，4热时放入冰糖，慢慢融化。放入焯排骨炒，上色后放入葱蒜八角香叶炒。放入适量酱油、料酒、老抽炒。把排骨倒入锅内，炖15分后放入土豆撒如盐再炖煮15分。待锅内吸入土豆后出锅。

4、排骨洗净用水泡半个小时，泡出水，剁小，把土豆去洗净，切滚刀块，生切片、葱切。锅内倒入适量食用油，油烧至五热，下入把片、椒、八角放入煸炒出香味，再放入排骨炒均匀。排骨炒至变色后，适量清水料酒，上子焖煮，水量要没过排骨。

红烧土豆排骨怎么做好吃

1、主食材：排骨1斤，生抽1勺，老抽1勺，白糖20克，土豆1个，八角1个，1节，香叶2片，盐5克，葱2节，生4片，开水适量。配料：食用油适量。

2、好排骨切土豆。倒入油，等油稍沸腾，就倒入排骨。排骨稍色，料酒酱油。排骨炒过，放入土豆。好子，用火烧五分。倒入锅，下，土豆应该软，排骨熟，放点葱，增加香味，带有调色。

3、适量排骨，用清水泡，洗净备用，再适量椒，八角，辣椒，香叶，片儿，蒜片，等大料放入排骨。 再放入适量盐，鸡，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制小时。 炒锅放入适量油，油热后，放入白砂糖，炒出糖色。

土豆烧排骨的做法

1、（ 1 ）把排骨洗净备用；（ 2 ）排骨放入凉水锅，再放点儿料酒，开大火水开后煮两分；（ 3 ）把煮排骨捞沥水；（ 4 ）葱切，大蒜拍碎，切片，辣椒洗净切备用；（ 5 ）青椒切片、土豆切条；（ 6 ）开大火，把锅烧热，锅热后倒入油。

2、食材：排骨1000克，土豆5个，小辣5个，大蒜6瓣，生一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，椒10粒，料酒两小勺。土豆削切小块，放入水备用，生大蒜切片，小辣切，两颗葱切，一颗葱切沫。

3、材料：排骨、土豆、、豆瓣酱、辣椒、椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味、鸡、椒粉。

4、把排骨洗净入锅先焯一遍水，煮去水，捞起沥水分。把土豆削洗净后切小方块，泡入水，往水加一点盐。配料葱辣椒切断，大蒜生切片。起锅烧油，待油热后配料炒香，再排骨煸炒，待排骨表面有褐感老抽耗油。