香菇腊味煲仔饭(香菇腊味煲仔饭做法电饭锅)

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香菇腊味煲仔饭

1、腊味煲仔饭是一道传广东菜，特香味口感深受喜。

2、广式腊味煲仔饭是一道广东传菜品，它煲仔饭所特口感香味深受喜。

3、 把糯淘洗净，加水浸泡30分。 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

4、腊味煲仔饭 食材：大，腊肠或腊肉，油菜，香菇，鸡蛋调料汁：半勺老抽，两勺生抽，半勺香油，半勺白糖，少盐做：大洗净浸泡半小时，水比例1：2锅底锅壁刷油，倒入饭水，上子火焖10分腊肠香菇切片，洗净油菜 饭焖好后，铺上腊肠香菇，再打个鸡蛋。

广式腊味煲仔饭的做法

1、 在饭表面少量腊肠、腊腩肉、腊肉、鸡腿肉，再少、香菇，撒上青蒜。 把锅上，慢慢用小火煮，把煲仔饭放入蒸锅蒸15-20分，饭熟、融合。1 ，口味，适量酱油蚝油进行调味，搅拌均匀。

2、把香淘洗净后倒入适量清水浸泡1小时，上锅大火烧开后转小火慢煮；广式腊肠腊肉切片放入蒸锅里蒸10分；制煲仔饭酱汁：蚝汁、生抽、老抽、白砂糖芝香油倒入碗里搅拌均匀备用；青菜洗净后十字对半切开，放入沸水锅少盐油焯熟。

3、待饭煮至快水时，把切肉片均匀铺在饭面上。小火，让饭煮至熟。煮至水分接近涸时，让煲仔饭闷10分，锁住肉香饭华。，把煲仔饭取出，撒上葱或香菜点缀，提升菜品视觉效果香气。

4、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

5、 煲仔放入蒸锅后要先大火蒸10分，再转小火蒸8-10分，煲仔饭入味。 煮糯饭时要注意水比例，切记太多或太少。，广式腊味煲仔饭是一道制作简单、口感美食，需要方法耐心做出一道煲仔饭。

6、食材：大 克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、丝。取一砂锅，在锅底刷上一层猪油。倒入泡大水。砂锅加开大火煮开转为小火焖煮。

正宗腊味煲仔饭做法

1、腊味煲仔饭是一道传美味粤菜。

2、广东很吃煲仔饭，很喜欢吃腊味煲仔饭，有腊肉有腊肠再打入鸡蛋香营养。适量腊肉腊肠清洗净。腊肉腊肠切片。砂锅底部适量油。淘洗净大。大适量盐油。煮大水。把砂锅放在电磁炉上。带上锅煮，煮至20分。

3、 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

4、腊味煲仔饭做：主料：大 配料：广式腊肠、腊肉、鸡蛋、枣、、䓤蒜、酱油、糖、鸡粉，生油 先用水泡，，斜刀切腊肉腊肠，好；切；枣泡开半取核；切丝蒜剁蓉，葱备用；把蒜蓉着酱油鸡粉糖加4勺凉开水拌匀。

5、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

腊味煲仔饭

1、食材：大 克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、丝。取一砂锅，在锅底刷上一层猪油。倒入泡大水。砂锅加开大火煮开转为小火焖煮。

2、腊味煲仔饭是一道传美味粤菜。

3、腊味煲仔饭 材料：大：2杯（400克）腊肠：2根（克）腊肉：100克 青菜：适量（海青或芥兰）片：片 蒜末：适量 生抽：2匙 老抽：1匙 糖：1茶匙 盐：适量 香油：少 清水：适量 做骤：工作：把大提前洗净，浸泡30分至1小时，沥水分备用。

4、广式腊味煲仔饭，一道充南粤风情美味佳肴。制作过程：，所需材料。洗净适量，放入砂锅内，比电饭锅少水，少盐，让粒吸收，浸5分。，把腊肉、腊肠、肝肠、腊肉饼腊鸭肉切片。在切肉片生油、酱油糖，使融合，增加风味。

5、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

6、食材：香2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝香油5ml，葱适量，清水适量。

7、 腊肠、腊肉、鸡腿肉切小块，香菇切片，青葱、、蒜切末备用。 把糯放入煲仔，适量水，大火煮开后转小火煮至饭八熟。 把腊肠、腊肉、鸡腿肉、香菇、青葱、、蒜放入煲仔，适量酱油、盐、鸡，炒均匀。

如何自制美味的腊味煲仔饭

1、方骤：用水把大泡好，腊味下沸水烫3分捞出。砂锅内侧刷上猪油，倒入浸水。大火煮沸，3分后放入腊味，转小火，煮8分。关火后焖15分，用生抽，蚝油，鸡，白糖混合调汁。腊味切片，烫熟菜心铺在饭上，把酱汁均匀浇在煲仔饭上。

2、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

3、食材：香2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝香油5ml，葱适量，清水适量。

4、食材：大 克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、丝。取一砂锅，在锅底刷上一层猪油。倒入泡大水。砂锅加开大火煮开转为小火焖煮。