香芋炖排骨(香芋炖排骨的做法)
香芋炖排骨
1、 排骨处理：把排骨剁块状，并用开水焯水，去除水杂质，沥备用。 香芋处理：把香芋切块，浸泡在清水，氧化变黑。 炖煮：热锅适量料理油，放入片葱炒香，把排骨倒入锅煎至变色，适量料酒，炒均匀。
2、骤 排骨小件。芋头去洗净滚刀切块稍风表水份。椒切圈，葱片，蒜整瓣，八角洗净备用。排骨放流动水把水洗净。体质食方芋头排骨煲体质食方芋头排骨煲 洗净排骨放椒粉，盐，生抽，料酒，片，生粉，少白糖抓匀腌制半小时。
3、当排骨炖得时，香芋。把香芋切大小适方块，砂锅。，撒上适量盐，小火，炖煮小时，直至香芋变得软糯，入口化。，出锅前撒上新小葱，提升菜肴口感香气。一道香芋炖排骨就，等待享用。
香芋炖排骨做法
1、香芋炖排骨 烹饪骤 相关食材 1 好图食材，香芋去，排骨洗净，泡在清水里，2 生提前用冷水浸泡备用 3 香芋切滚刀块，生泡好后滤水分备用 4 排骨洗净浸泡水后，用适量盐，糖，蚝油，生抽，老抽，十三香粉腌制半小时备用 5 排骨腌制好后，锅里倒入适量油，放入蒜头香。
2、骤1 食材：香芋200克、排骨300克、3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡1克 骤2 芋头切块。小葱断，切片，蒜对半切开。骤3 热锅倒油，油5热时，下、蒜，香，倒入排骨，炒匀，酱油、料酒、500毫升清水，煮30分。
3、把排骨放清水里浸泡30分 洗净 芋头去 排骨冷水下锅，煮5分焯水 把焯好水排骨捞出洗净浮沫沥水分 好调料 锅里放少猪油 油热下入片八角辣椒炒香 倒入排骨炒，葱料酒 把排骨倒入炖锅里，没过排骨水。
香芋炖排骨怎么做好吃
1、要做好吃排骨香芋，骤进行： 材料：排骨、芋头、蒜瓣、片、料酒、盐、生抽、糖、淀粉、油。 把排骨切小块，用开水焯水，去掉水杂质。 芋头去，洗净后切小块。 热锅油，把片蒜瓣炒出香味。 把焯水后排骨放入锅，煸炒一会儿。
2、骤1 食材：香芋200克、排骨300克、3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡1克 骤2 芋头切块。小葱断，切片，蒜对半切开。骤3 热锅倒油，油5热时，下、蒜，香，倒入排骨，炒匀，酱油、料酒、500毫升清水，煮30分。
3、把排骨洗净，剁小块。把排骨放入沸水焯水，去除水杂质。捞出排骨，用清水洗净，备用。香芋处理：香芋去，切块状。把香芋块放入清水浸泡，氧化变黑。煮：锅适量清水，放入处理排骨。片葱，大火烧开后转小火慢炖。炖制30分后，把香芋块放入。
4、 排骨处理：把排骨剁块状，并用开水焯水，去除水杂质，沥备用。 香芋处理：把香芋切块，浸泡在清水，氧化变黑。 炖煮：热锅适量料理油，放入片葱炒香，把排骨倒入锅煎至变色，适量料酒，炒均匀。
5、 把香芋去，切块状。葱切，切片，蒜切末备用。 锅倒入适量食用油，待油五热时，片蒜末香。，放入排骨炒匀。 倒入适量料酒酱油，为排骨上色并去腥味。，500毫升清水，煮30分。
6、把排骨放清水里浸泡30分 洗净 芋头去 排骨冷水下锅，煮5分焯水 把焯好水排骨捞出洗净浮沫沥水分 好调料 锅里放少猪油 油热下入片八角辣椒炒香 倒入排骨炒，葱料酒 把排骨倒入炖锅里，没过排骨水。
香芋炖排骨的做法
1、香芋炖排骨做材料：排骨350克、香芋400克、小葱2根、5克、大葱5克、盐少量。排骨切小块些，放在砂煲，半砂煲冷水。把水煮沸后关火，排骨捞出，水弃。再入半砂锅热水，放入排骨，水要没过排骨。
2、排骨炖香芋做 食材 芋头 1斤 排骨 1斤 大蒜 3颗 生 4片 豆瓣酱 1勺 白醋 1勺 油盐 适量 方/骤 把排骨洗净，切小块；芋头洗净，去切块；生、大蒜切备用；取锅，大火，加油至热，取切生、大蒜，放入锅，炒香味散出；把切排骨，放入锅，大火炒。
3、处芋：香芋去，切与排骨大小块。香芋不需要太早切，氧化变色。炒香排骨：在锅少量油，加热后放入蒜末片香。把调味排骨放入锅，炒至表面，锁住肉汁，使排骨香嫩。炖煮：足够水，水量要能覆排骨。
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