茶叶蛋怎么弄(茶叶蛋怎么弄好吃又简单)

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茶叶蛋怎么弄

1、把选鸡蛋清洗后，煮开，5分后放入凉水敲碎，煮时间长，鸡蛋会内部裂开，再煮，就重，过。把，，蒜，椒，大料放入锅泡开，这是如药煮药前先浸泡方，，都是在仁堂买药，醇香，药材香料厚重。待色泽。

2、材料：鸡蛋、茶叶、葱、片、、香叶、椒、大料、辣椒、生抽、老抽。制作茶叶蛋料，把腌料混合包在布里，放在小锅里，用火煮至沸腾，转低火，煮10分，关火等料冷却，冷却后，取出并丢弃茶包。煮鸡蛋，用大火加热一壶水(足覆鸡蛋)沸腾。

3、 取出茶叶蛋，用水洗掉呈深色茶叶碎末，把蛋壳稍敲击破，不用弄掉蛋壳，再放回茶叶汁里，泡制小时或过夜，使茶叶蛋更香浓。放入冰冷藏食用，更好。

4、 把水倒入大锅，酱油、茶叶、八角、、盐糖，煮开后关小火。 用勺子轻轻把鸡蛋敲裂，把鸡蛋。把鸡蛋放入，鸡蛋都被浸泡在。 煮制茶叶蛋时间口感来定，煮30分，更长或更短。

5、茶叶蛋做才入味好吃 ① 把鸡蛋放入锅冷水下煮（注意要轻，力度过大，有在鸡蛋未型前裂纹）②取出鸡蛋，敲掉壳上裂痕（怕烫用勺子或稍放凉，注意力度）③ 锅内换水，茶叶（茶包），香料、盐、酱油，煮开，鸡蛋。

6、- 生抽酱油（适量）- 盐（适量）- 水（适量）骤：煮鸡蛋，把鸡蛋放锅里，足够水，煮沸。蛋汁，把生抽酱油、盐、水、八角、搅拌均匀放置一旁。

茶叶蛋的做法简单好吃的

1、茶叶蛋简单做：材料：鸡蛋十个 茶叶（茶或普洱茶都）2-3小勺 老抽2小勺 生抽1小勺 料酒1小勺 水适量 骤： 把鸡蛋敲碎，放入大碗，足够水，把鸡蛋壳洗净。 把茶叶、老抽、生抽、料酒、适量水放在锅里，煮开后小火煮分。

2、水适量 做：把鸡蛋放入锅足够水，水要没过鸡蛋，大火煮沸5分。做是让蛋裂开，为茶叶入味做。捞出鸡蛋放入冷水，等鸡蛋凉，拍壳（敲碎，让蛋壳能裂开程度）。

3、做：把鸡蛋放入锅，加足够水，煮开后再煮8分，熄火。把煮熟鸡蛋入冷水，用勺子轻轻顶着蛋壳，使裂开，扯开。把茶叶、酱油、盐、料酒、小纱布袋放入煮熟鸡蛋。

4、茶叶蛋简单做：材料：6只鸡蛋 5L水 50克茶叶 50克老抽 2片果 2片香叶 1块 10颗椒 1勺盐 10克冰糖 骤：把鸡蛋煮熟，放入冰水浸泡片刻，去壳备用。锅放入适量水，放入调料，开火烧开后转小火煮15分。把煮鸡蛋放入锅，小火煮2小时。

5、做：把鸡蛋洗净，放锅里加水煮沸。煮开后盐，煮5分，捞让冷却。用勺子在鸡蛋敲小坑，敲，一点点就。生抽、老抽、冰糖适量清水煮开，八角、椒，把茶叶放，再清水煮开。

6、 鸡蛋用水煮熟，用冷水，冷却后去蛋壳备用。 在锅适量水，放入茶叶、酱油、冰糖、八角、、香叶，大火煮开。 把去掉蛋壳鸡蛋放入锅，把锅开小火，紧锅，煮制1-2小时（煮香）。 茶叶汁色浅变深时关火，让茶汁鸡蛋降。

煮茶叶蛋煮茶叶蛋怎么弄

1、把选鸡蛋清洗后，煮开，5分后放入凉水敲碎，煮时间长，鸡蛋会内部裂开，再煮，就重，过。把，，蒜，椒，大料放入锅泡开，这是如药煮药前先浸泡方，，都是在仁堂买药，醇香，药材香料厚重。待色泽。

2、主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3匙、生抽1匙、茶叶10g。鸡蛋放入水煮熟，用勺子把鸡蛋壳敲碎。锅放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分。小火半小时、浸泡一夜。

3、骤：把鸡蛋洗净后放入锅里，倒入六杯水，大火加热至水沸腾，煮10分。蛋已熟，取出放进冷水变凉，用餐具轻轻敲打鸡蛋壳表面。

茶叶蛋怎么做才入味又好吃-茶叶蛋入味要多久

1、选好鸡蛋：要选择新鸡蛋，做出茶叶蛋口感更好，更香。要事先把鸡蛋用水洗，这地去掉表面污渍。配料：茶叶蛋配料有种，椒、、八角、等，口味选择。

2、 茶叶蛋在煮制后需要时入味。 土鸡蛋十二个，适量食用盐、八角、莲调料。 清洗鸡蛋，并把浸时，时会轻且不粘连。 砂锅，并足够水，水量需覆鸡蛋。使用砂锅煮鸡蛋增加食物香气。

3、 茶叶蛋入味程度与煮制时间材料选择相关。情况下，煮制1个小时茶叶蛋吸收香气，浓。 若希望茶叶蛋适，缩短煮制时间至20分，蛋会淡雅。

4、煮好吃入味茶叶蛋，关键煮蛋调料过程。鸡蛋洗净，放入锅，倒入清水（水量至少没过鸡蛋），大火烧开后再煮5分，关火浸泡30分。调料汁：碗放入蒜末、片、八角、、辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、五香粉，搅拌均匀。

5、剥去蛋壳，食用。注意事： 鸡蛋太老，腌制时间要长入味。 茶叶、八角、等香料口味添加或减少。腌制时间太短，鸡蛋入味。建议至少腌制 2 小时或更长时间。 煮鸡蛋酱汁时间要适当，熬煮太久或太短都会影响。建议煮至酱汁。

正宗茶叶蛋的制作方法

1、茶叶蛋制作方：材料 - 鸡蛋十个 - 茶叶5克 - 八角3个 - 老抽1匙 - 生抽1匙 - 冰糖2小块 - 盐适量 骤 先把鸡蛋煮熟，10分后捞，用勺子在蛋壳上轻轻敲打下，敲破鸡蛋，留下个裂痕，茶叶汁渗入蛋。

2、选用宏仔鸡蛋8个（或适量），十三香粉5克、盐5克、糖5克、3根、香叶8片、八角6个、酱油适量（使用生抽或老抽）、茶叶适量、椒粒5克。把鸡蛋放入锅，足够水浸没鸡蛋，大火煮沸后转小火煮两分。，捞出鸡蛋并洗净蛋壳。

3、材料：鸡蛋、茶叶、葱、片、、香叶、椒、大料、辣椒、生抽、老抽。制作茶叶蛋料，把腌料混合包在布里，放在小锅里，用火煮至沸腾，转低火，煮10分，关火等料冷却，冷却后，取出并丢弃茶包。煮鸡蛋，用大火加热一壶水(足覆鸡蛋)沸腾。

4、茶叶蛋是利用茶叶酱油等调味料腌制煮蛋美食。

5、茶叶蛋是一道受家小吃，是茶叶蛋制作方。

6、 鸡蛋洗净放入锅，加水过鸡蛋，盐拌，大火烧至沸腾后，转火煮10分。捞出鸡蛋放入冷水浸泡，再把蛋壳用匙均匀敲裂。若煮过程鸡蛋破裂，放入盐使蛋白较快地凝固。

7、取6个鸡蛋，配1/2杯玫瑰、1/2杯绿茶、10克肉、3个八角、10克、1大匙盐1大匙冰糖。先把鸡蛋煮熟，煮至蛋白熟后捞出敲裂，再卤包煮20分，玫瑰绿茶，续煮30分后浸泡入味，待凉后放入冰箱冰镇，次日取出煮沸后浸泡入味。

正宗茶叶蛋的做法是什么正宗茶叶蛋的做法是什么呢

1、做： 鸡蛋用水煮熟，去壳备用。 把茶叶、八角、、椒放入锅炒香，放入料酒、酱油、盐足够水，烧开后把火调小。 把煮熟鸡蛋轻轻敲碎，不用剥掉蛋壳，放入调茶汁，煮20分。 把茶蛋放入保盒，冷藏4-8小时，让茶渗入蛋内。

2、骤：鸡蛋煮熟后用勺子在蛋壳上敲出小坑，敲太大，蛋裂开。锅适量水，放安康茶叶八角，煮开后转小火，焖10分，茶水呈深褐色。放入刚煮鸡蛋，再酱油，茶水淹没蛋，水面出蛋2-3厘。

3、茶叶蛋做：把鸡蛋煮熟，待凉后在蛋壳上轻轻敲个小裂纹，让调料更渗入。煮一锅水，下入茶叶、老抽、生抽、冰糖、八角、、料酒，煮开后小火煮10分，调味汁煮好后待凉备用。把煮调味汁倒入封盛放器，放入鸡蛋，把调味汁倒入。

4、茶叶蛋是传小吃，人喜美食。茶叶蛋做：材料：- 鸡蛋十个 - 茶叶适量 - 八角3颗 - 1块 - 老抽适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 水适量 - 口味调料，如椒、片等。骤： 好材料。鸡蛋煮熟备用。

怎么制作茶叶蛋好吃

1、茶叶蛋做：先个鸡蛋，先用清水把鸡蛋表面清洗净。清洗净放入锅，倒入1000ml清水，3颗八角、1小把椒、1片香叶、半根、把冰糖、勺食盐、茶叶，开火冷水煮。

2、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎，图所示，入味。八角、小茴香、椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用茶比较好。锅加水，放入香料，锅老抽、盐大火煮开。

3、用料：鸡蛋5个；茶叶把；大料3粒；适量；块；盐适量；冰糖适量；酱油适量。把鸡蛋洗净，放进水煮八熟。捞出鸡蛋在冷水里浸上两分，再捞。电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、、等调料，放入鸡蛋，加酱油，加盐。注入清水，淹没食材。