蒜泥虾怎么做好吃(蒜泥虾怎么做好吃又简单)

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蒜泥虾怎么做好吃

1、海白虾若、蒜适量、葱适量、辣椒适量、盐适量、酒适量、蒸鱼豉油适量。先处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。虾上洒点盐，加点料酒，片。蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分，闷五分。好蒜泥，葱末，辣椒。

2、蒜泥虾家做：好新虾、大蒜、生抽、盐、糖、香醋料酒等食材，处理虾并腌制，炒制蒜泥，把虾与蒜泥混合烹煮至入味。要做蒜泥虾，需要食材：新虾是这道菜关键，选择活虾保证口感营养。

3、主料：对虾一斤、口粉丝一百克、葱少、蒜子多些、生抽十克、醋三克、香油少、糖三克、盐适量。口粉丝清洗遍，放入冷水浸泡三个小时，葱切末备用。把对虾清洗净去除虾头，并用刀把虾背部划开（划开背部让大虾更入味），去除黑色泥肠。

4、蒜泥虾做骤：用料：小虾750g、啤酒1瓶、大蒜g、小葱4根、生1块、芹菜1根、香菜2根、八角1个、1块、蚝油1勺、辣椒酱1勺、料酒1勺、鸡适量、椒粉适量、盐适量。

5、详细内容 把大虾对半切开，挑出虾线，加料酒抓匀去腥味。再把大蒜剁泥，切五个辣椒备用。锅倒油，把蒜泥辣椒倒炒香，再把处理大虾倒炒变。大虾变后，倒入一碗水，葱，适量盐，蚝油，水开后再闷两分就装盘。

6、蒜、去洗净，用压蒜器压碎，椒切粒备用。热锅凉油下一半、蒜蓉，炒煸香。下入洗净虾炒片刻，适量料酒、盐、生抽，煮至水快。再放剩下蒜蓉、辣椒粒，炒片刻。起锅撒上葱。

7、食材：基围虾500克，生一块，大蒜籽五瓣，香菜。先把基围虾剪掉虾，洗净备用。再把基围虾去掉头壳，挑去虾线，再摆在盘子里。把蒜洗净去再剁碎备用。把蒜均匀摆在虾。再烧适量水，水滚后把虾放隔水蒸五八分。

蒜泥虾做法步骤

1、过程：把虾由背部切开两边，洗净沥水，放入调味拌匀。把虾排放碟上，放上蒜蓉，包上炉保纸，放入炉内，用火煮3分，取出。把2匙油放入小碗内，用火加热1分，再放入葱粒椒粒。把香菜放上虾面，淋上熟油。

2、 把买回来小虾放在清水虑净杂质泥沙。 把蒜末、末、辣椒、豆瓣酱、盐、料酒调蒜泥酱汁备用。 在锅放入植物油，加热后放入小虾，炒均匀至小虾变色。 往锅里倒入调蒜泥酱汁，炒至虾挂蒜泥酱汁。 放入青蒜末，炒均匀。

3、骤：把虾洗净，尾部内肠清理掉，尾壳用剪刀全剪开，下锅；蒜子全把剥掉备用；把剥蒜子辣椒切碎；把油烧辣放虾炒，炒色；把所佐料放炒分；把打蒜泥放炒。

4、虾蒜泥蒸好吃。蒜泥蒸虾做：用料：虾，蒜，盐、糖、椒粉、鸡粉、料酒适量。

5、蒜泥虾材料虾8尾，蒜泥2大匙，葱10公克，A酒1茶匙，水1大匙，B酱油1大匙，开水1茶匙，细糖1茶匙做虾洗净、剪掉长后，用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处，腹部不切断且留下虾尾不摘除。把作1虾子肠泥去除洗净后，排放至盘子上备用。

6、蒜泥虾做骤：用料：小虾750g、啤酒1瓶、大蒜g、小葱4根、生1块、芹菜1根、香菜2根、八角1个、1块、蚝油1勺、辣椒酱1勺、料酒1勺、鸡适量、椒粉适量、盐适量。

7、大虾适量、油适量、大蒜适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量。做：大虾剪去长，用刀开后背取出虾线，清洗净。大蒜后，清洗净，再捣蒜泥。锅倒入适量油，蒜泥煸香，再调入适量蚝油、生抽盐。小火炒均匀，再盛在小盘子里备用。

蒜泥虾怎么做最好吃

1、食材：小虾适量、蒜泥适量、小葱，酱油，白砂糖，椒，酒适量。切好葱、剁好大蒜，好椒。把一斤大蒜切碎，使用捣蒜器把大蒜捣烂蒜泥。洗好小虾，备用。在虾球背一刀，更入味儿。

2、蒜泥虾家做：好新虾、大蒜、生抽、盐、糖、香醋料酒等食材，处理虾并腌制，炒制蒜泥，把虾与蒜泥混合烹煮至入味。要做蒜泥虾，需要食材：新虾是这道菜关键，选择活虾保证口感营养。

3、 把买回来小虾放在清水虑净杂质泥沙。 把蒜末、末、辣椒、豆瓣酱、盐、料酒调蒜泥酱汁备用。 在锅放入植物油，加热后放入小虾，炒均匀至小虾变色。 往锅里倒入调蒜泥酱汁，炒至虾挂蒜泥酱汁。 放入青蒜末，炒均匀。

4、蒜泥虾吃做：主料：蒜、虾。辅料：、椒、葱、料酒、盐、生抽。蒜、去洗净，用压蒜器压碎，椒切粒备用。热锅凉油下一半、蒜蓉，炒煸香。下入洗净虾炒片刻，适量料酒、盐、生抽，煮至水快。再放剩下蒜蓉、辣椒粒，炒片刻。

蒜蓉蒸虾怎么做

1、做：冻虾冷水冻，剪掉头部虾，扒掉虾部分。虾去虾线开背，开背后记得在虾背横划刀，在蒸虾背弯曲。把事先蒜蓉酱铺虾背上，再往每只虾背淋一点蒸鱼豉油（用生抽）。放蒸锅蒸8分。出锅后撒葱香菜小辣。

2、虾是冻在冰箱里，先拿冻一会，冻，就虾背用刀划开，挑出虾泥，剥去虾壳 把蒜头葱头剁碎，蒜头，葱头少，酱油、油，再勾点儿淀粉水，搅拌在 把辅料塞在划开虾背上，水烧开，把装好虾盘子放在蒸。

3、制作蒜蓉蒸虾工作 把新虾清洗净，剪去虾脚，用剪刀把虾背轻轻剪开，去除虾线。在虾上轻剁下，注意力度要均匀，。制作蒜蓉酱汁 取适量蒜头，捣蒜蓉。 锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味。

4、 虾去头去壳，保留虾尾；用剪刀剪开虾背部，去掉虾线；洗净后沥备用。 蒜瓣去切末，生切片，青葱切备用。 在虾背部撒上盐、料酒鸡，拌匀腌制片刻。 热锅适量食用油，放入蒜蓉片炒香。

蒜泥虾的家常做法

1、蒜香蒜泥虾做： 虾洗净，用剪刀把虾头虾尾剪开，去掉虾肠。 锅清水，放入适量盐片，水开后放入虾焯水至变色，捞出备用。 蒜末、葱末、辣椒末放入碗，适量盐、鸡、料酒、生抽、白椒粉、糖、香油拌匀，制蒜泥汁备用。

2、凉拌蒜泥小虾做骤 把浸泡片刻，次剪去虾脚虾，再逐一抽去尾部虾筋，再用刷子个刷洗一遍，沥水分备用。大蒜剥去后，处理为蒜瓣再加工蒜泥，在锅倒入油，加点白糖小火慢煮，再把处理虾倒入，滴加盐酱油炒片刻，加水煮15分。

3、蒜泥虾家做：好新虾、大蒜、生抽、盐、糖、香醋料酒等食材，处理虾并腌制，炒制蒜泥，把虾与蒜泥混合烹煮至入味。要做蒜泥虾，需要食材：新虾是这道菜关键，选择活虾保证口感营养。

4、主料：对虾(500克)。调料：味(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、辣椒(25克)、生油(25克)、盐(5克)。做：把虾剪去爪（大在背部割开）洗净，控去水分。大蒜，捣蒜泥； 辣椒去蒂、籽，洗净，切细丝。

5、材料：大虾适量、蒜末适量、末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、鸡适量、植物油适量。大虾去壳，去虾线，洗净备用。蒜末、末放入碗，盐、料酒、生抽、糖、鸡搅拌均匀。底锅倒入植物油，加热至6热，放入蒜泥末煸炒出香味。放入大虾，炒至变色。

6、食材：虾子适量，蒜泥适量。，要把虾尾破开，抽出虾肠子。用东把大蒜磨泥。大蒜泥后，用盐淹。把蒜泥放进破开虾尾里。锅里倒点油，撒点盐。近入烤锅，烤10分。考完出锅咯。注意事：烤时间长。

7、食材：基围虾500克，生一块，大蒜籽五瓣，香菜。先把基围虾剪掉虾，洗净备用。再把基围虾去掉头壳，挑去虾线，再摆在盘子里。把蒜洗净去再剁碎备用。把蒜均匀摆在虾。再烧适量水，水滚后把虾放隔水蒸五八分。

蒜泥爆炒虾的做法

1、把大虾对半切开，挑出虾线，加料酒抓匀去腥味。再把大蒜剁泥，切五个辣椒备用。锅倒油，把蒜泥辣椒倒炒香，再把处理大虾倒炒变。大虾变后，倒入一碗水，葱，适量盐，蚝油，水开后再闷两分就装盘。

2、蒜蓉小虾做：虾放清水，在水里清洗遍。洗好把头上长长剪掉，放篮子里沥水。配料：大蒜切末，葱切葱。冷锅热油，下椒香。再下入蒜蓉，一点葱白，香后，倒入小虾。拿锅上：虾会往锅外爬。焖一分，开炒，一虾全变色。倒入啤酒。

3、材料：对虾半斤，大蒜头两个，油适量，盐少，糖少，酒少，葱两根，香菜少。把速冻对虾泡水化开，把对虾背部剪开，去除黑线。把蒜泥放入油锅炒香，放入对虾，炒虾，加酒去腥，少老抽，糖，盐，炒均匀，烧入味。烧入味出锅装盘撒香葱。

4、把虾洗净，尾部内肠清理掉，尾壳用剪刀全剪开，下锅；蒜子全把剥掉备用；把剥蒜子辣椒切碎；把油烧辣放虾炒，炒色；把所佐料放炒分；把打蒜泥放炒，炒出蒜子香味后放啤酒炒下；上锅大火烧7七。

蒜蓉大虾怎么做好吃

1、主料：对虾一斤、口粉丝一百克、葱少、蒜子多些、生抽十克、醋三克、香油少、糖三克、盐适量。口粉丝清洗遍，放入冷水浸泡三个小时，葱切末备用。把对虾清洗净去除虾头，并用刀把虾背部划开（划开背部让大虾更入味），去除黑色泥肠。

2、骤：食材。处理虾。剔除虾线，剪虾，对半切开，洗净备用。葱生切好，蒜用料理机打碎剁碎。锅倒入食用油烧热。转小火生、椒、香叶炒出香味。蒜蓉炒。炒出香味。用大火，小火慢慢慢炒。再虾，火。

3、 大虾处理：把大虾剥壳，去虾线，洗净备用。 蒜蓉备好：把蒜瓣，切碎蒜蓉备用。 煎炒大虾：把锅加热，倒入适量食用油，热锅后倒入大虾煎炒至变色。

4、蒜蓉大虾做：大虾去壳去头，虾背剖开，去掉虾线，洗净沥水分。盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分。锅倒入油，烧至五热，放入大虾煎至两面金，捞出沥油。锅留底油，放入蒜末煸炒出香味，煎大虾炒均匀。生抽炒均匀。

5、 虾洗净去头，开背去虾线，蒜切末，椒切粒，切片，小葱切葱； 虾放入片、盐、料酒拌匀腌制10分，拍上一层淀粉； 油烧至5热，放入虾30秒，捞出沥； 锅留底油，放入蒜末、椒末炒匀，放入大虾炒均匀，放入盐、鸡炒匀，盛出撒上葱。

6、蒜蓉大虾做：原料：海虾8只、粉丝适量、大蒜1头、食用油适量、酱油少、葱少。大蒜去，清洗净，切蒜末。粉丝用水泡发好，泡发时间得1小时，用开水或冷水泡发粉丝，泡得太软断掉，泡不开，。

蒜泥基围虾怎么做

1、材料：新基围虾、蒜、葱、料酒、盐。基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥。基围虾加盐料酒腌制十五分，葱切，蒜切末。腌虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末葱，再倒入料酒，料酒多加些，水份少，虾老。

2、过程：把虾由背部切开两边，洗净沥水，放入调味拌匀。把虾排放碟上，放上蒜蓉，包上炉保纸，放入炉内，用火煮3分，取出。把2匙油放入小碗内，用火加热1分，再放入葱粒椒粒。把香菜放上虾面，淋上熟油。

3、蒜泥基围虾，做简单好吃，色香味俱全。

4、大伙儿滚油下锅，倒入蒜泥生片煮进行香，倒入基围虾，搅拌混合，煮五分后，此刻务必放入酒酿，耗油量，来勺子美味酱油，勺子老抽，适量凉水，再度闷一会时间该是五分，糖色后基围虾早就快熟。

5、食材：基围虾500克，生一块，大蒜籽五瓣，香菜。先把基围虾剪掉虾，洗净备用。再把基围虾去掉头壳，挑去虾线，再摆在盘子里。把蒜洗净去再剁碎备用。把蒜均匀摆在虾。再烧适量水，水滚后把虾放隔水蒸五八分。

6、食材基围虾200g，蒜蓉20g，油10g，料酒10g，盐10g，葱10g，酱油10g，糖10g。把基围虾开背，取出虾线，锅加油烧热，放入蒜末香。基围虾炒至变色，调料调味，出锅撒葱。

7、把基围虾（虾子需开背，或开，详细3分二就）次码入铁板餐具。把熬蒜蓉酱均匀铺在摆虾子上，不建议铺，铺一圈。把摆好虾子铁板架在炉子上点火烧，先由大火烧水份后转小火，烧制4分，火前浇去蒸鱼豉油，撒少葱。