醋溜白菜的汁怎么调(醋溜白菜的汁怎么调好吃)

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醋溜白菜的汁怎么调

1、调料汁：醋3匙、酱油1匙、糖2匙、盐1茶匙、水淀粉少、香油1/2茶匙。热锅倒入适量植物油，待油升至5热时，放入辣椒，香后大葱片。倒入白菜快速炒1分。顺序倒入调调料汁，炒3分，直至白菜出。

2、醋3：生抽1：糖2：淀粉1：盐1：味1：水3，调制料汁 起锅烧油，次下葱蒜辣椒。不放炒不出。炒骤是：先放白菜帮在放白菜叶，色过淡放点老抽。炒至白菜后调料汁，撒上少香油就出锅。

3、 一颗白菜、3克、2瓣蒜3个辣椒好。把白菜洗净后撕小块，沥水分。切丝，蒜切碎，辣椒切。调制酱汁：2/1匙生抽、1匙香醋、2克白糖少盐、4/1茶匙鸡粉混合均匀。热锅加油，香丝辣椒。先放入白菜，再放入白菜叶子，炒均匀。

4、观白菜变得稍软且调味料略收时，事先调水淀粉（使菜肴看光泽），快速炒下，使包裹白菜。骤六：出锅装盘 白菜出锅前试味，口味适当调整盐醋量。确认无误后，关火，把白菜倒入盘，一香味俱佳醋溜白菜就。

5、好所需食材，白菜、椒、辣椒、生抽、食盐、醋。把白菜清洗净，白菜是选择嫩，就给它斜着切片。切片是在炒接触面会大，炒会比较入味。把小椒辣椒切碎末备用。

6、3匙醋、1匙酱油、2匙白糖1茶匙盐，这4种调料提前放小碗内拌匀。锅放2匙植物油，烧至5热，用筷子置油，能有小气泡浮起。放入辣椒，出辣椒香味，放入大葱炒香。后倒入白菜帮炒1分，倒入小碗内拌料汁。

醋溜白菜的窍门

1、白菜帮切一刀，切片，太小不切。用刀把白菜帮斜切片儿。（窍门：切白菜时，宜顺纹理切，白菜易熟，维生素流失少）大葱切，辣椒用擦净，剪开备用。3匙醋、1匙酱油、2匙白糖1茶匙盐，这4种调料提前放小碗内拌匀。

2、先放入白菜帮炒。炒制白菜帮。放入白菜叶炒。1倒入调料汁炒片刻。1出锅装盘，享用。

3、做小窍门 圆白菜根部；蔬菜生长是根，而采栽根部。建议挑选奔一点虫洞没用劲，为标准。蔬菜会没有虫子，没有那就。圆白菜能抑制细胞，天种植圆白菜抑制率较，冬时期圆白菜多吃。

4、好所需食材，白菜、椒、辣椒、生抽、食盐、醋。把白菜清洗净，白菜是选择嫩，就给它斜着切片。切片是在炒接触面会大，炒会比较入味。把小椒辣椒切碎末备用。

5、，，不用水焯炒，白菜口感才会爽脆，烹炒塌秧，，白菜更入味。

6、淋入一勺醋做这道醋溜白菜灵魂。来调味，在锅添加一勺食用盐，放进一勺白糖来辣味，在锅放进适量味提味，用大火堆锅里大白菜炒匀称，让大白菜更。进味，炒时间不用太长，只需把炒匀就出锅。

7、醋溜白菜做窍门：所需食材：白菜帮：250克 辣椒：2个 葱、蒜：适量 淀粉：适量 酱油、醋、盐、糖、香油：少 骤： 白菜帮处理：把白菜帮斜切块。 调料：辣椒切，葱蒜切末备用。 香调料：炒锅内倒适量油，烧至七热后下辣椒火至棕色。

如何做醋溜白菜醋溜白菜的做法

1、醋溜白菜做：主料：白菜400克。辅料：葱10克、10克、蒜3瓣、辣椒2个、生油10毫升、醋10毫升、生抽5毫升、盐1克、白糖3克。骤：要好制作这道【醋溜白菜】需要用食材，先把白菜叶用手撕小块，再把白菜帮用手掰块，清洗净控水分备用。

2、所需食材；白菜片洗净，沥水，白菜帮叶子分开；白菜帮切一刀，切片，太小不切；用刀把白菜帮斜切片；大葱切，辣椒用擦净，剪开备用；3匙醋、1匙酱油、2匙白糖1茶匙盐。

3、醋溜白菜做。把白菜洗净拉开，顺刀抹斜刀片，放入盘备用。洗净切菱形片，葱，，青蒜切末。把切白菜焯水捞出备用。热锅下油，把辣椒，葱，青蒜香。放入白菜盐，白糖，味，鸡，料酒，老抽，醋炒下。

4、去掉白菜腥味是菜香关键！白菜入锅，要足足炒1-2分，放盐糖，就去掉“菜腥味”焖上一分，是入味关键！锅内放油，待油五热时，放入椒，紫色，糊，捞出椒，香辣椒后，放入白菜，用大火炒1-2分。

醋溜白菜的家常做法有哪些

1、材料：选用半颗新白菜，适量葱蒜，一勺老醋，一勺老抽，适量香油、盐、白糖、料酒水淀粉，再三个辣椒。白菜处理：把白菜帮两边嫩叶去除，把白菜帮改刀长条，对半片开。

2、a 白菜洗净切条备用。b 锅放油，油热后放入蒜末、末、辣椒椒香。c 豆瓣酱炒出油。d 放入白菜条，快速炒。e 白糖、白醋盐调味，炒至白菜熟。f 出锅前撒上葱增香。芝醋溜白菜 材料：白菜、食用油、蒜末、末、辣椒、白糖、白醋、盐、芝酱。

3、主料：白菜500克。调料：食盐1匙，酱油1匙，原香醋3匙，辣椒8个，香油1/2匙，水淀粉少，白糖2匙，大葱1节，植物油适量。把白菜梆洗净，切开，再斜刀片片儿。大葱切片备用。辣椒用擦净，剪开备用。

4、材料：白菜半颗，葱蒜适量，老醋一勺 ，老抽一勺，香油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，水淀粉适量，辣椒3个。把白菜帮两边嫩叶去掉，把白菜帮改刀长条，对半片开。

5、醋溜白菜是一香味俱佳家菜，爽开胃、做简单而深受喜。接把为您详细介绍种醋溜白菜做。典醋溜白菜 材料 大白菜：1颗，要选择新。蒜末辣椒：蒜末提，辣椒增加辣味。

6、做： 白菜洗净，切长条状，大葱切，片大蒜切碎备用。 锅适量油，烧热后下入葱、片蒜末煸炒出香味。 把切白菜放入锅，炒均匀。 醋、生抽、白糖适量盐，再料酒提，并撒上适量椒粉，炒均匀。

醋溜白菜的做法

1、醋溜白菜做：主料：白菜400克。辅料：葱10克、10克、蒜3瓣、辣椒2个、生油10毫升、醋10毫升、生抽5毫升、盐1克、白糖3克。骤：要好制作这道【醋溜白菜】需要用食材，先把白菜叶用手撕小块，再把白菜帮用手掰块，清洗净控水分备用。

2、- 食用油 适量 做： 白菜洗净，切长条状；大葱切，片大蒜切碎备用。 锅适量油，烧热后下入葱、片蒜末煸炒出香味。 把切白菜放入锅，炒均匀。 醋、生抽、白糖适量盐，再料酒提，并撒上适量椒粉，炒均匀。

3、举例介绍醋溜白菜做：原料：食盐1茶匙、酱油1匙、醋3匙、辣椒6个、香油1茶匙、水淀粉2匙、大葱1节、白糖2匙、植物油2匙。

4、主料：白菜500克。调料：食盐1匙，酱油1匙，原香醋3匙，辣椒8个，香油1/2匙，水淀粉少，白糖2匙，大葱1节，植物油适量。把白菜梆洗净，切开，再斜刀片片儿。大葱切片备用。辣椒用擦净，剪开备用。

5、醋溜白菜做。把白菜洗净拉开，顺刀抹斜刀片，放入盘备用。洗净切菱形片，葱，，青蒜切末。把切白菜焯水捞出备用。热锅下油，把辣椒，葱，青蒜香。放入白菜盐，白糖，味，鸡，料酒，老抽，醋炒下。

炒醋溜白菜的家常做法

1、切片，蒜用刀背压，葱白切断，葱青留着 白菜洗净切断 锅放油烧热，下生蒜葱白香。下白菜。放入辣椒，炒。锅边倒入醋。酱油，适量盐大火炒。

2、食材：白菜200克，椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克。把白菜切块，放入容器备用。椒切圈，放入碗备用。碗醋，生抽，糖，搅拌均匀。锅倒油，蒜末，炒香。放入椒圈，小火香。倒入白菜块，转大火，炒均匀。

3、小火，锅边烹饪少料酒、生抽、少鸡、1勺白糖、2勺老醋、少盐、1勺老抽。底料炒香后，下入水淀粉拌匀，芡汁。把提前炒香白菜帮倒入汁，转大火，快速炒均匀。临出锅点少香油，提香提色，炒均匀，这道爽下饭醋溜白菜就出锅。

醋溜白菜的家常做法

1、 醋溜白菜是一道受家菜，材料包括300克大白菜。 所需调料有30克植物油，5克香醋，15粒椒，4克盐，15克酱油，15克醋，22克白糖，20克水淀粉。 此菜是白菜口感脆爽，、咸、、甜兼备。

2、主料：白菜500克。调料：食盐1匙，酱油1匙，原香醋3匙，辣椒8个，香油1/2匙，水淀粉少，白糖2匙，大葱1节，植物油适量。把白菜梆洗净，切开，再斜刀片片儿。大葱切片备用。辣椒用擦净，剪开备用。

3、材料：选用半颗新白菜，适量葱蒜，一勺老醋，一勺老抽，适量香油、盐、白糖、料酒水淀粉，再三个辣椒。白菜处理：把白菜帮两边嫩叶去除，把白菜帮改刀长条，对半片开。

4、- 食用油 适量 做： 白菜洗净，切长条状，大葱切，片大蒜切碎备用。 锅适量油，烧热后下入葱、片蒜末煸炒出香味。 把切白菜放入锅，炒均匀。 醋、生抽、白糖适量盐，再料酒提，并撒上适量椒粉，炒均匀。

5、好白菜，洗净后切小块。好葱蒜，切末备用。热锅凉油，放入葱蒜末香。放入白菜炒，适量盐糖。适量醋，炒均匀。

6、主料：大白菜1000克。辅料：大豆油100克、鸡粉适量、、椒面适量、醋一大勺、生抽勺、盐适量、大葱一、两片、蒜五瓣。把白菜洗净，撕下，斜切片。把切菱形块。大葱切片，蒜切片，切片。