长豆角凉拌怎么做(长豆角凉拌怎么做好吃)

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长豆角凉拌怎么做

1、 把长豆角洗净，去掉两头老筋，切2-3厘。青椒去籽切丝，大蒜切末备用。 锅足够水，烧开后盐食用油，把豆角放入锅焯水煮熟。 煮熟豆角捞出，放入冷水漂凉，沥备用。 取容器，适量生抽、醋、白糖盐，调匀调味料。

2、凉拌豆角做：原料：长豆角、辣椒、蒜末、盐、味、白糖、生抽、芝油、香醋。、食材：长豆角洗净切长、蒜末、辣椒。2、锅放盐。3、放入一勺食用油。4、放入豆角，水开后煮三分捞岀。5、放入凉白开过凉。6、对半撕开。

3、食材：豆角适量、蒜适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量、香油适量。适量嫩长豆角，洗净后切。长豆角放入锅煮。煮熟后，捞出放入碗，放入适量蒜末。放入适量盐，五香粉。放入适量生抽，醋，香油。搅拌均匀就吃，很美味。

4、，好材料。长豆角一斤，醋两勺，生抽一勺，盐适量，葱末适量，蒜末适量，椒粉适量、香菜适量。把长豆角洗净切长，焯水至七熟，捞出放入冰水浸泡，待凉后沥水分。，进行调味。把醋、生抽、盐、葱末、蒜末、椒粉放入碗搅拌均匀。

5、 凉拌豆角：把豆角切丝后，在热水焯水至半熟。先切后烫生豆角。 烫豆角需过凉水脆嫩色绿。 适量盐、糖、大蒜泥拌匀，调味基础打好。 热少油，粒椒，制椒油。去椒后，把热油浇在豆角上，激发香气。

凉拌长豆角的家常做法

1、夏日，想起清爽凉爽食物，凉拌菜。来介绍一道简单易做美味营养凉拌长豆角家做。，好材料。长豆角一斤，醋两勺，生抽一勺，盐适量，葱末适量，蒜末适量，椒粉适量、香菜适量。把长豆角洗净切长，焯水至七熟，捞出放入冰水浸泡，待凉后沥水分。

2、把长豆角洗净后，切长；蒜切末、椒切。起锅烧水，一勺食盐增底味，再淋入植物油，长豆角焯水时更翠绿，把长豆角下锅焯水1分。豆角焯水后，把捞凉白开，浸泡冷却一会。

3、食材：豆角200g，椒10g，蒜泥20g，醋10g，生抽10g，盐10g，鸡10g，汁10g。豆角洗净切，椒切圈。蒸锅加水，蒸熟豆角。蒜泥、生抽。汁、醋、椒、盐、鸡，搅拌均匀。

4、、食材：长豆角洗净切长、蒜末、辣椒。2、锅放盐。3、放入一勺食用油。4、放入豆角，水开后煮三分捞岀。5、放入凉白开过凉。6、对半撕开。7、辣椒放入碗淋入热油。8、放入盐、味、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝油拌匀。

5、食材：豆角适量、蒜适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量、香油适量。适量嫩长豆角，洗净后切。长豆角放入锅煮。煮熟后，捞出放入碗，放入适量蒜末。放入适量盐，五香粉。放入适量生抽，醋，香油。搅拌均匀就吃，很美味。

6、把长豆角洗净，掰两。锅添水，长豆角凉水下锅煮至断生。煮长豆角捞出晾凉，用凉白开过水，凉更快。把长豆角撕两半，在盘子里码好。把盐、白糖、生抽倒入小碟子里，少凉拌开拌匀。把调料汁倒入长豆角，再一勺辣椒油。

7、芝油适量；做：把豆角切长3厘小；水烧开，加一点盐油，下入豆角；取用凉水，控水分；两瓣蒜拍碎，切沫，热油浇在；在油泼蒜里适量盐、糖、椒粉、味、醋、生抽、香油，调汁子；把调汁子浇在焯豆角上。

长豆角最正宗的三个做法

1、 凉拌豆角：把豆角切丝后，在热水焯水至半熟。先切后烫生豆角。 烫豆角需过凉水脆嫩色绿。 适量盐、糖、大蒜泥拌匀，调味基础打好。 热少油，粒椒，制椒油。去椒后，把热油浇在豆角上，激发香气。

2、煸长豆角 食材：豇豆200克；3片；蒜3瓣；1片；盐少；蚝油1勺；八角2-3个。做：热锅热油，葱，，蒜，大料，煸炒。放入丝炒。简单- 豆角，火炒，加少盐（留出蚝油间），豆角绿色。

3、- 清洗长豆角，切长；- 在沸水烫两分，捞出放入盘；- 炒熟猪肉片，蒜蓉炒香，再放入长豆角炒；- 调味后食用。 长豆角炒 - 切滚刀块，长豆角清洗后切；- 在锅用蒜蓉炒香长豆角，一炒；- 适量食盐调味品，炒熟。

4、 豆角、木耳焯水处理，捞出沥。 蒜末、香菜末。 用生抽、醋、糖调制汁，淋在豆角木耳上。 拌匀食用。释：豆角凉拌木耳是一道清爽夏季菜品，焯水处理后豆角与木耳搭配上调料，美，开胃爽口。豆角炒鸡蛋 做： 豆角切粒，鸡蛋打散备用。

凉拌长豆的正宗做法

1、做一。

2、凉拌豆角做：原料：长豆角、辣椒、蒜末、盐、味、白糖、生抽、芝油、香醋。、食材：长豆角洗净切长、蒜末、辣椒。2、锅放盐。3、放入一勺食用油。4、放入豆角，水开后煮三分捞岀。5、放入凉白开过凉。6、对半撕开。

3、凉拌菜豆是一道简单美味家凉菜，适合夏季食用，清爽开胃。

4、【制作骤】把长豇豆洗净去除杂质，切长度10厘小。把切长豇豆烫水焯熟，取出过凉水备用。把适量醋、盐、糖、蒜、生、鸡、香油、辣椒油椒油等调料搅拌均匀调味汁。把调味汁倒入焯熟长豇豆，轻轻搅拌均匀。把调制长豇豆装入盘。

凉拌豆角的家常做法

1、凉拌长豆角是一道简单美味家菜，是制作过程详细骤：材料：- 长豆角：适量 - 大蒜：适量 - 青椒：适量 - 白芝：适量 调料：- 生抽：适量 - 醋：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 骤： 把长豆角洗净，去掉两头老筋，切2-3厘。

2、- 香菜适量（选）做骤： 豆角去掉两端尾部，切4-5厘。 在一锅开水少盐，把豆角煮熟至稍软。注意煮得太久，变得过软。 煮豆角捞出，放入冷水过凉，沥水分备用。 热锅适量食用油，把切碎大蒜香。

3、做：1，豆角要选择细长，嫩，籽小豆角嫩。豆角清理：把两头筋去掉，掰半个指长。2，用沸水焯菜窍门是在水放滴油再放勺盐，使豆角翠绿还特亮。

4、、食材：长豆角洗净切长、蒜末、辣椒。2、锅放盐。3、放入一勺食用油。4、放入豆角，水开后煮三分捞岀。5、放入凉白开过凉。6、对半撕开。7、辣椒放入碗淋入热油。8、放入盐、味、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝油拌匀。

凉拌长豆角的家常做法

1、把长豆角洗净后，切长；蒜切末、椒切。起锅烧水，一勺食盐增底味，再淋入植物油，长豆角焯水时更翠绿，把长豆角下锅焯水1分。豆角焯水后，把捞凉白开，浸泡冷却一会。

2、夏日，想起清爽凉爽食物，凉拌菜。来介绍一道简单易做美味营养凉拌长豆角家做。，好材料。长豆角一斤，醋两勺，生抽一勺，盐适量，葱末适量，蒜末适量，椒粉适量、香菜适量。把长豆角洗净切长，焯水至七熟，捞出放入冰水浸泡，待凉后沥水分。

3、食材：豆角适量、蒜适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量、香油适量。适量嫩长豆角，洗净后切。长豆角放入锅煮。煮熟后，捞出放入碗，放入适量蒜末。放入适量盐，五香粉。放入适量生抽，醋，香油。搅拌均匀就吃，很美味。

4、食材：豆角200g，椒10g，蒜泥20g，醋10g，生抽10g，盐10g，鸡10g，汁10g。豆角洗净切，椒切圈。蒸锅加水，蒸熟豆角。蒜泥、生抽。汁、醋、椒、盐、鸡，搅拌均匀。