糖蒜的制作(糖蒜的制作方法)
糖蒜的制作
1、 蒜3000克、白糖1200克盐70克。 把蒜去老，按层码入净小缸内，每层蒜撒上一层盐，总撒50克盐。 在蒜浇上100克清水，腌泡12个小时后，更换清水，换水3次，连续换水3天，去除蒜辣味。 把蒜捞出放入净盆内，撒上白糖，用手把糖均匀地搓在蒜上。
2、糖蒜是一道口感甜、香气扑鼻腌制食品，配菜、调味料零食。是见糖蒜制作方：材料：- 大蒜头 - 白糖 - 醋 - 盐 - 水 骤： 把大蒜头，保留蒜瓣形状。 在容器里适量水，把大蒜头放入水浸泡5-10分，去除蒜头辣味。
3、是种糖蒜家腌制方详细骤：方一 - 主料：大蒜(白)800克。- 调料：白砂糖50克，白醋400克。- ：甜口。
糖蒜怎么腌制的
1、能把大蒜都消灭掉。把盐水泡过大蒜，捞出沥水份，装进罐子坛子里，坛子罐子洗净。把500克醋倒在碗里，300克白糖，搅拌融化。把糖醋汁倒进装着大蒜罐子坛子里，封保存，让大蒜在里边腌制15天，糖蒜就做好。
2、配料：大蒜（整颗）十个，盐1/2大匙，糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。把十个整颗大蒜外略剥去一层备用。把1锅水煮沸少盐溶后熄火，再放入大蒜浸渍20分，捞起。沥水份放凉备用。
3、是种糖蒜家腌制方详细骤：方一 - 主料：大蒜(白)800克。- 调料：白砂糖50克，白醋400克。- ：甜口。
4、青蒜50头白糖250克，白醋300克，盐100克，清水适量。青蒜剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换2-3次水，泡去蒜辛辣味。蒜泡好后，做配料。在净锅里倒入白醋（为是色好看）。
糖蒜的制作方法
1、糖蒜腌制方一 主料：大蒜，糖，白醋，食盐，酱油 骤：把大蒜，清洗净备用。烧一锅水，放入食盐溶后关火，把大蒜浸泡在盐水，20分后沥取出。刚刚浸泡大蒜食盐水加热，把白醋，糖，酱油调料，煮沸关火。
2、④复腌。把装咸坯坛子启封，倒尽坛内存咸卤，过磅标重，按配比配料复腌。方是把水烧开，醋一并煮沸，白糖拌匀制糖醋卤，冷却后灌入坛内，淹没大蒜头为宜。，用一层油纸加一层纸封坛口（用膜封口），过10～15天为品，食用或包装出售。
3、糖蒜制作方：用料：新大蒜10斤、清水3500g、白醋0g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。骤：把新蒜头拨去外，只留里一至两层（入味），剪去根部，再剪去部分茎部（茎留3厘长，浸泡时进水）。用清水洗净。
4、制作糖蒜确做骤：材料：大蒜40头，酱油1000克，醋500克，水1000克，白糖50克，椒2克，八角6克。新大蒜剥去外边那层，根部用刀削，处理大蒜，要留有两层外。把蒜放盆里，用水泡，是去除蒜辣味。
5、腌制糖蒜就大蒜，白醋，白糖，先把醋糖倒进锅，适量水熬煮开放凉备用，再把大蒜处理，放进容器当，把糖醋汁倒，糖醋较好比大蒜出三厘，把子紧封保存，需要放在凉地方40多天就打开子来吃，是不错。
6、 蒜3000克、白糖1200克盐70克。 把蒜去老，按层码入净小缸内，每层蒜撒上一层盐，总撒50克盐。 在蒜浇上100克清水，腌泡12个小时后，更换清水，换水3次，连续换水3天，去除蒜辣味。 把蒜捞出放入净盆内，撒上白糖，用手把糖均匀地搓在蒜上。
糖蒜的制作方法怎么做
1、做骤：：买回来大蒜先把外面老剥掉两层，外去掉后，大蒜看净 二：把大蒜头部尾部切掉 三：无水无油容器，剥大蒜不用清洗，放入容器 四：把香醋倒入容器，倒完 五：300克白糖 六：再倒入白醋。
2、糖蒜腌制方一 主料：大蒜，糖，白醋，食盐，酱油 骤：把大蒜，清洗净备用。烧一锅水，放入食盐溶后关火，把大蒜浸泡在盐水，20分后沥取出。刚刚浸泡大蒜食盐水加热，把白醋，糖，酱油调料，煮沸关火。
3、- 制作骤： 白蒜(加工)适当去掉一部分，再剥掉两层表，放入清水里浸泡7天，换水，捞出晾晒，直至表呈现皱纹时装坛内； 白糖、白醋调汁，浇入蒜坛内，，30天。方二 - 备料：蒜头100克、食盐10克、食醋53克、白糖17克。
4、制作糖蒜确做骤：材料：大蒜40头，酱油1000克，醋500克，水1000克，白糖50克，椒2克，八角6克。新大蒜剥去外边那层，根部用刀削，处理大蒜，要留有两层外。把蒜放盆里，用水泡，是去除蒜辣味。
5、原料：大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。把大蒜外衣剥剩一层，洗净。烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡23天。23天后，把浸泡大蒜捞出洗净。香醋，糖，一两盐放锅煮开，煮搅拌，把糖搅拌融化关火，待冷却。
6、糖蒜是一道口感甜、香气扑鼻腌制食品，配菜、调味料零食。是见糖蒜制作方：材料：- 大蒜头 - 白糖 - 醋 - 盐 - 水 骤： 把大蒜头，保留蒜瓣形状。 在容器里适量水，把大蒜头放入水浸泡5-10分，去除蒜头辣味。
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