海蛏子怎么做好吃又简单(海蛏子怎么做好吃又简单的做法)

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海蛏子怎么做好吃又简单

1、清蒸海蛏 清蒸是能保留海蛏原汁做。，把海蛏清洗净，去除沙粒杂质。把海蛏放入蒸锅，撒上适量葱、丝蒜末，料酒去腥。上锅，大火蒸5-10分，海蛏大小数量调整时间。蒸好后，撒上香菜点缀，滴上滴香油酱油食用。

2、蒜蓉蒸蛏子是受做，蒜蓉香味提升蛏子风味。先把蛏子清洗净，在蛏子放上蒜蓉，少油盐，蒸制至蛏子壳开。这种做简单快捷，浓。炒蛏子 炒蛏子是快手做，选择搭配蔬菜炒制。

3、原料：蛏子、葱蒜、少盐、料酒、椒、青辣椒。蛏子吐净沙，洗净，控水分。葱切丝，蒜切片。辣椒切丝，青辣椒切丝。炒锅内放入生油，烧热后葱蒜、辣椒炒香。蛏子，炒，适量盐。直至蛏子全开嘴，出锅。

4、蛏子长里圣旨，才起名，每次都要买，看它长得，肉肉多，泥沙少，美，做简单。

5、 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。 锅清水，放入葱蒜适量盐，烧开后放入蛏子肉，大火煮开后转小火炖煮20分，至蛏子肉烂。 味香菜。蒜蓉蒸蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。

6、清蒸海蛏 清蒸是简单能保留海蛏原汁做。把海蛏清洗净，去掉沙泥，放入蒸锅，适量片葱，去除腥味。大火蒸5-8分，海蛏大小调整时间，待海蛏壳开。出锅后撒上蒜蓉香菜，点滴酱油醋，就能品尝海蛏美。

7、海蛏子是美味海，是简单做来制作好吃海蛏子：材料：- 海蛏子 - 片 - 蒜瓣 - 青蒜或葱 - 酱油 - 料酒 - 蚝油 - 盐 - 白椒粉 - 植物油 骤： 把海蛏子剪开，清洗净。切碎蒜瓣。切碎青蒜或葱备用。

蛏子肉怎么做好吃又简单

1、种：辣炒大蛏子 食材：蛏子、青辣椒适量、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、葱丝适量。骤：蛏子洗净。锅烧开水，把蛏子开口朝下放入蒸屉，儿大火蒸5分。取出蛏子，把黑色沙袋取扔掉。把壳肉取下，把肉清理净。

2、 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。 锅清水，放入葱蒜适量盐，烧开后放入蛏子肉，大火煮开后转小火炖煮20分，至蛏子肉烂。 味香菜。蒜蓉蒸蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。

3、蛏子清洗净；好配料；在底盘里铺上一层葱丝；铺上蛏子，再铺上一层葱丝，均匀淋入2勺料酒；放入开水锅大火蒸35分；蒸蛏子去掉表面蒸葱，均匀地淋入蒸鱼豉油，撒上适量葱丝、辣丝蒜末，浇上适量烟热油泼香。

海蛏子怎么做好吃

1、原料：蛏子、葱蒜、少盐、料酒、椒、青辣椒。蛏子吐净沙，洗净，控水分。葱切丝，蒜切片。辣椒切丝，青辣椒切丝。炒锅内放入生油，烧热后葱蒜、辣椒炒香。蛏子，炒，适量盐。直至蛏子全开嘴，出锅。

2、清蒸蛏子 清蒸是见烹饪蛏子方，地保留蛏子美。，把蛏子清洗净，去除沙泥。把蛏子放入蒸锅，撒上适量葱、丝蒜末，适量料酒去腥增香。上锅，大火蒸5-10分，蛏子壳开。出锅后撒上香菜增加风味。

3、清蒸是简单能保留海蛏原汁做。把海蛏清洗净，去掉沙泥，放入蒸锅，适量片葱，去除腥味。大火蒸5-8分，海蛏大小调整时间，待海蛏壳开。出锅后撒上蒜蓉香菜，点滴酱油醋，就能品尝海蛏美。

4、蛏子放在盆用淡盐水浸泡先把沙吐净。辅材葱蒜洗净切好备用。洗净蛏子，倒入锅焯水。蛏子煮至开口，捞出沥备用。在备用蛏子上生抽，葱蒜。隔水大火蒸5分。出蒸蛏子，撒上蒜泥，淋上调油。

5、做： 煮开水，放入洗净海蛏子焯水，至外卷起熟时捞出。

6、食材：蛏子400克、料酒1勺、食用油适量、盐半勺、小椒3个、生1块、大蒜2瓣、生抽半勺。，提前把蛏子用淡盐水浸泡，在水加滴香油，蛏子里沙子吐尽。2小时后洗净沥备用。起一口锅，清水，放入蛏子，加1勺料酒，生去切片放入去腥，焯水三分后捞出。

海蛏怎么做好吃

1、骤1：与椒切。骤2：蛏肉清洗净，沥水分备用。骤3：1勺酱油。骤4：1勺生抽。骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。骤6：热锅放油，把椒炒出香味。骤7：放入蛏肉，大火炒。骤8：锅边淋入酱汁，炒均匀起锅。骤9：。

2、清蒸是能保留海蛏原汁做。，把海蛏清洗净，去除沙粒杂质。把海蛏放入蒸锅，撒上适量葱、丝蒜末，料酒去腥。上锅，大火蒸5-10分，海蛏大小数量调整时间。蒸好后，撒上香菜点缀，滴上滴香油酱油食用。

3、海蛏淘洗净(反复淘洗)，倒入开水大火熬，白味浓，盐调味 问题二：水煮蛏子做好吃，水煮蛏子家做 水煮蛏子家做 原料：蛏子 配料：植物油，料酒，，小葱 选大个头蛏子加葱，把蛏子放在口杯或砂锅里码立好。

4、做蛏子要先吐尽泥沙，是用淡盐水滴滴香油，都得处理净才好吃。蛏子炒着吃比较多，用一点生抽、辣椒、葱蒜，就美。

5、搭配蔬菜：在炒海蛏子时，蔬菜如青椒、椒、洋葱等，蔬菜增加菜肴色彩营养，还能吸收海蛏子释放出腥味。注意火候：炒海蛏子时火候要好，火太小会使海蛏子出水，影响口感，火太大把海蛏子炒老。

蛏子怎么做好吃

1、清洗蛏子 把新蛏子放入清水浸泡30分，让吐出沙子杂质。用刷子轻轻刷洗蛏子外壳，清洗净。烹饪蛏子 把清洗净蛏子放入锅，少量水，上锅，用大火煮沸。蛏子壳开，就关火。过程只需要分，过度煮熟，口感会变差。

2、清炖蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。 锅清水，放入葱蒜适量盐，烧开后放入蛏子肉，大火煮开后转小火炖煮20分，至蛏子肉烂。 味香菜。蒜蓉蒸蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。

3、食材：蛏子400克，料酒1勺，食用油适量，盐半勺，小椒3个，生1块，大蒜2瓣，生抽半勺。，提前把蛏子用淡盐水浸泡，在水加滴香油，蛏子里沙子吐尽。2小时后洗净沥备用。起一口锅，清水，放入蛏子，加1勺料酒，生去切片放入去腥，焯水三分后捞出。

海蛏子怎么吃海蛏子好吃的做法

1、海蛏子做凉拌蛏子，煮熟海蛏子为原料，香菜、葱、小椒等配料凉拌制作。要控制煮蛏时间，煮时间太长，蛏肉会变得坚韧老化且营养流失内，损耗很大，蛏肉色泽棕褐色，影响质量。

2、做： 煮开水，放入洗净海蛏子焯水，至外卷起熟时捞出。

3、市场买来新蛏子，用水泡一会，洗净。控水。好葱，丝，蒜粒。油锅烧热，放入两大勺豆瓣酱，炒。放入葱、丝。炒出香味。放一点料酒。是去除海蛏子土腥味。加一点白糖提，再放少盐。

4、食材：蛏子一盘， 香菜适量。

5、 把海蛏子剪开，清洗净。切碎蒜瓣。切碎青蒜或葱备用。 在碗，酱油、料酒、蚝油、盐白椒粉，搅拌均匀制作调味汁。 在底锅加热适量植物油，片蒜瓣炒香。 把海蛏子放入锅煎炒，煎至两面。 倒入调味汁，炒均匀，使海蛏子吸收。

怎样做海蛏比较好吃

1、骤1：与椒切。骤2：蛏肉清洗净，沥水分备用。骤3：1勺酱油。骤4：1勺生抽。骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。骤6：热锅放油，把椒炒出香味。骤7：放入蛏肉，大火炒。骤8：锅边淋入酱汁，炒均匀起锅。骤9：。

2、清洗去腥：在烹饪前，先把海蛏子放入清水浸泡，少量盐滴白醋，海蛏子吐净沙子杂质。浸泡时间为1-2小时，期间换次水。去除海蛏子体内泥沙一部分腥味。刷洗外壳：用小刷子钢丝球轻轻刷洗海蛏子外壳，去除附着泥沙杂质。

3、海撑子方做才好吃：把海蛏清洗净，盆加2勺食用盐，搅拌让食盐融化，倒入海蛏浸泡2-。用刀在海蛏背部切一刀，沥水分，这一很关键，去除海蛏多水分，在盐_过程海蛏开口。

蛏子怎么做会更加好吃

1、 蛏子外壳刷洗净，摆在金针菇上。 入锅蒸，水开后大火蒸5分。 蒸蛏子时好蒜辣椒。 把辣椒切小圈，蒜切碎。 蒸蛏子会析出汁，好给粉丝金针菇增添味，倒掉。1 淋上适量蒸鱼豉油。1 热油锅，待油烧热后，关火，把辣椒蒜末放入。

2、清蒸是能体现蛏子原汁烹饪方。把蛏子洗净，去除沙粒。把蛏子放在蒸盘上，撒上适量片葱丝去腥增香。放入预热蒸锅，大火蒸5-10分，蛏子壳开出锅。，口味淋上适量酱油、香油蒸鱼豉油，撒上葱香菜点缀。

3、进一净化，把蛏子放入清水，适量盐，轻轻搅拌。能让蛏子吐出内脏沙粒，食用时口感更佳。接，蒜蓉调料，把大蒜剁蓉状，适量盐、生切葱，调出浓香味。，把调料均匀地抹在蛏子上，放入蒸锅，用火10分。

4、在烹饪前，先把蛏子放入清水浸泡，让自行吐沙。在水少量盐，蛏子更好地吐出体内沙子。浸泡时间为2-，期间换次水。清洗时要轻轻搓洗蛏子外壳，去除附着泥沙杂质。蒜蓉蒸蛏子：把清洗净蛏子放入盘，撒上适量蒜蓉（切碎大蒜）、末葱。

5、食材：蛏子400克，料酒1勺，食用油适量，盐半勺，小椒3个，生1块，大蒜2瓣，生抽半勺。，提前把蛏子用淡盐水浸泡，在水加滴香油，蛏子里沙子吐尽。2小时后洗净沥备用。起一口锅，清水，放入蛏子，加1勺料酒，生去切片放入去腥，焯水三分后捞出。

6、蛏子炒鸡蛋。取出足够食量蛏子肉。切葱，两个鸡蛋。搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，做蛏子放盐。蛏子搅拌均匀。锅内倒油，开灶火，待油七八分热倒入六混合蛏子鸡蛋。蛏子倒入搅鸡蛋容器，待用，目容器剩蛋，浪费掉。