怎么蒸鸡才好吃(怎么蒸鸡才好吃又简单)

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怎么蒸鸡才好吃

1、把整只鸡用酒抹遍里外，再用盐抹内腔，用切碎葱擦，腌半小时备用。蒸锅烧开后，把葱取走，把鸡放盘放锅里大火蒸，是超市小公鸡，整只蒸需要二就熟，是半只蒸，十五分足够，再蒸就老，是鸡。

2、使鸡肉美，需要提行腌制，腌制过鸡肉美味。调料后，腌制半小时至1小时。在炎热天气里，把鸡肉放入冰腌制。淮枸杞子需洗净腌制，使用新淮效果更佳。若使用淮，需提行泡发。

3、鸡清理净，浸泡在水里间去去水，用料酒、食盐、生抽、蚝油葱蒜腌制，做 蒸鸡特好吃。选择蒸一只整鸡，建议用电饭煲，做蒸鸡肉质软烂且味很足，选择剁开蒸，蒸锅。就用剁开鸡来举例。

4、放太多，影响口感。 蒸锅里水需要提前烧开，加热均匀。 蒸间隔时间太短，鸡肉受。骤，水蒸鸡就简单好吃地做好。口味调整调料用量，增加或减少蒸时间来适合口感。

5、把鸡肉清洗净，去掉部位，再切块状，着盐、生抽、料酒、生片、葱，给腌制小时。再把腌制鸡肉给入锅用小火蒸半个小时，蒸好后，浇上酱汁便吃。

蒸鸡怎么做又嫩又好吃

1、- 1 只鸡 - 适量片葱 - 适量料酒 - 适量盐椒粉 骤： 把鸡洗净，去掉头颈内脏，用盐、料酒椒粉腌制30分。 锅放冷水，片葱，并把鸡放入锅。 大火煮开后改小火，上锅，1小时。

2、食材：鸡一只、葱　数根、大蒜数颗、洋葱半颗、马铃薯两小颗、蚝油60克、酱油30克、蒜泥30克、糖30克、酒30克。鸡洗净，表用热水烫，把腌料抹均匀，放置冰箱腌。把食材铺在内锅底部，部分塞鸡。酱料均匀抹表面，部分倒。

3、食材：净嫩鸡，调料：芝油、椒粉、盐、酱油，辅料：豆腐、芝。鸡剁去头爪，用清水洗净；鸡肫剁末；元蘑挤净水，切丝；葱两半，再切 3厘长丝；银杏去壳，加盐炒绿色。鸡蛋 1个，搕入碗内，加淀粉、芝、盐、蒜末、芝油、酱油、鸡肫末调糊。

鸡怎么蒸好吃又营养

1、 鸡肉富含蛋白质，修复增肌肉组织。 清蒸保留食材原汁，营养价值不流失。 清淡口味调节食欲，适合或材人食用。

2、 蒸蒜鸡：把鸡肉与蒜蒸制，蒜辛辣鸡肉腥味，提升口感，并、作用。 蒸香菇鸡片：把鸡肉片与香菇一蒸制，香菇蛋白质、维生素物质，与鸡肉搭配提蛋白质吸收率，增食物口感营养价值。

3、鸡清蒸好吃营养 鸡清蒸香菇好吃营养。香菇蒸鸡食材：三鸡600克、香菇6朵、酱油3小勺、料酒5克、盐1小勺、糖1小勺、淀粉1小勺、清水1小勺、鸡油1小勺、香葱5克、枸杞子15粒。

4、鸡清蒸香菇好吃营养。原料：三鸡一只、香菇朵、枣十颗、丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油适量。鸡肉洗净切块。放入除香油调料拌匀，腌制至少小时，放在冰箱里腌个小时。香菇洗净后切丝。放进鸡肉里拌匀。

5、 把热油淋在蒸鸡肉上，撒上葱。注意事： 鸡肉在腌制时少量料酒去腥提味，放太多，影响口感。 蒸锅里水需要提前烧开，加热均匀。 蒸间隔时间太短，鸡肉受。骤，水蒸鸡就简单好吃地做好。

6、用料：母鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。上开大火蒸1小时。

蒸鸡怎样做又嫩又好吃

1、食材：走地鸡 半只，淮 100克，枸杞子 15克，酱油 3匙，盐 1茶匙，鸡粉 适量，白糖 1茶匙，椒粉 少，葱 2根，料酒 2匙。鸡要买新走地鸡，这原材料好是关键。把鸡洗净切块。鸡要吃有，提前腌过，腌过鸡才好吃。

2、蒸鸡是一道简单却美味家菜，把它蒸得好吃嫩？，选料是重要。需要选用优质土鸡或乡土鸡，新调料，葱、料酒等。把鸡洗净后，擦水分，在鸡上切菱形或方形刀，蒸鸡肉会入味。，蒸鸡时间火候很关键。

3、要做出嫩好吃蒸鸡，是简单做：材料：- 鸡腿或鸡肉（喜好选择）- 生一块 - 葱 - 料酒 - 盐 - 食用油 骤： 工作：把鸡腿或鸡肉洗净，用擦水分，切块。切一块，切细丝备用。把葱切葱备用。

4、食材：土鸡2只，克，盐50克，生油50克，生抽50克。土鸡处理净鸡，内脏清理净。去掉叶子根抖掉泥土清洗净。

5、鸡清理净，浸泡在水里间去去水，用料酒、食盐、生抽、蚝油葱蒜腌制，做 蒸鸡特好吃。选择蒸一只整鸡，建议用电饭煲，做蒸鸡肉质软烂且味很足，选择剁开蒸，蒸锅。就用剁开鸡来举例。

6、若使用淮，需提行泡发。蒸鸡时火候时间至关重要，若蒸制时间过长，鸡肉会变老。把鸡肉放入锅，适量水，水开后蒸制15-30分。时间您家锅具火力鸡肉分量调整。后出锅，一道口感嫩、药香扑鼻蒸鸡就做好。

鸡怎么蒸才好吃蒸鸡的方法

1、三把鸡肉放入蒸锅当，冷水放入是蒸半个小时时间，半个小时时间就拿吃，蒸鸡肉爽口，好吃重要用冷水蒸鸡，食友喜欢用热水去蒸鸡肉。

2、个重要点是，鸡要买新走地鸡，这原材料好是关键。买冰冻鸡，大种鸡，蒸是不好吃。把鸡洗净切块。二个重要点是，鸡要吃有，提前腌过，腌过鸡才好吃。调料腌半小时1小时。天热放入冰箱。

3、做粉蒸鸡块，做：主料：鸡肉400克。辅料：糯粉50克。调料：酒25克、5克、大葱15克、酱油15克、盐4克、椒粉1克、味1克。

4、葱打结，切片，鸡爪内脏放在鸡肉。鸡抹上盐，抹均匀。摆放好，葱放在鸡肉。放入蒸箱，100度蒸30分。出锅，金灿灿。取鸡，切上葱，等下蘸鸡肉吃。鸡肉切块装盘，带上手套把鸡肉撕都，喜好。

5、- 适量生葱 - 适量盐椒粉 做骤： 把土鸡洗净，去除内脏杂物，切块状备用。 把生葱放在蒸锅底部，把土鸡块放在蒸架上。 在土鸡上均匀撒上适量盐椒粉。喜欢口感，在土鸡块上抹生汁。

鸡怎么放水蒸好吃又简单

1、个重要点是，鸡要买新走地鸡，这原材料好是关键。买冰冻鸡，大种鸡，蒸是不好吃。把鸡洗净切块。二个重要点是，鸡要吃有，提前腌过，腌过鸡才好吃。调料腌半小时1小时。天热放入冰箱。

2、鸡整只蒸做好吃 鸡整只蒸吃是不错选择，把鸡买回来是需要处理净，在碗加点盐。还需要再一点点水，把盐融化糊状就用手在鸡上抹上，包括鸡肚子需要抹上才行。

3、先把鸡洗净后沥水分；生片小葱；用半瓶白酒均匀抹上；4克盐均匀两面都抹上；用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，受热后变形；先把葱生片放入碗底；再把鸡放上腌制半小时；上开大火蒸1小时；看蒸出好多鸡；撒点葱上桌。

4、蒸制：在蒸盘底部铺上一层葱片，鸡肉粘盘，增加香气。把腌鸡肉放在，鸡朝上，蒸汽均匀渗。蒸制：把鸡肉放入蒸锅，足够水，开大火烧开后转火蒸制30分至鸡肉熟。蒸时间鸡肉大小蒸锅火力进行调整。