水煎包怎么做的教程(水煎包怎么做的教程简单)

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水煎包怎么做的教程

1、水煎包做 主料：筋面粉300克 ，猪绞肉（三肥七瘦）350克，虾仁80克， 韭菜130克，80克 辅料：水克， 酵母3克，酱油（老抽）1大勺， 香油1大勺，盐， 黑椒适量。做 韭菜洗净切末；洗净去刨丝；猪肉剁末。

2、（青菜水分太大要挤一再搅拌）制作：（包水煎包，饺子做卷过程就不细说；p）1/用底锅，放半锅底油，小火，把水煎包卷放，挨得紧些没关系。

3、煎包倒水时机：煎包要油下锅，火煎制，把包子底部煎出子，金后再把面粉水倒入。面粉水水量：水煎包面粉水淹没包子一半，不用太多，太少。

水煎包怎么做的

1、制作方：面粉放入30克白糖3克酵母，适量水，好面粉，用面包机进行发酵；猪肉剁碎，大葱、、调味料适量清水，方搅拌；把发面团揉搓排气，分等量小面团，擀略厚，两边圆片，放入适量馅料；收口捏包子，次做好，上保膜。

2、擀开，太，5cm厚；放入馅料，包起，收口处掐紧 底不粘锅烧热转小火，倒入少油，放入包子转火，底部煎上色清水至包子8分；1锅，烧至水沸腾，转小火烧；1待水烧，锅内听噼里油声，关火，焖3-5分。

3、制作水煎包材料：肉馅、青豆、洋葱、面粉、料酒、酱油、植物油、鸡、盐、白糖、泡打粉、酵母粉。把面粉倒入盆，放入泡打粉发酵粉。用水分次把面粉面团。好后上布醒好。把肉馅放入盘，料酒、酱油、鸡、盐、白糖、植物油。方搅拌。

怎样做水煎包

1、制作方：面粉放入30克白糖3克酵母，适量水，好面粉，用面包机进行发酵；猪肉剁碎，大葱、、调味料适量清水，方搅拌；把发面团揉搓排气，分等量小面团，擀略厚，两边圆片，放入适量馅料；收口捏包子，次做好，上保膜。

2、水煎包馅料包子。水煎包馅料搭配是韭菜猪肉，韭菜新，洗净后要晾，这一点很重要。水煎包包。猪肉馅已腌制间，面包子擀好，韭菜晾水分后切小，包。水煎包煎制用水。

3、面 做水煎包面是要发酵，面粉适当酵母，用水面，揉面团发酵两个小时就。调馅 肉（猪肉）垛馅，加清水搅动肉馅，做水煎包一咬一口汁，特好吃。生抽、食盐、味素调味。

水煎包怎么做

1、水煎包，传点心代表，制作过程且细致。，面团是关键，需把面粉、水少盐混合均匀，搅拌后静置待发酵。待面团后，把分割小份，用擀面杖擀面，为包裹馅料做好。馅料搭配多样，如猪肉、蔬菜香菇，为水煎包增添口感美味。

2、把包包子放桌子上备用。在底锅倒入适量生油，等油熟把包子放入锅里，上锅，开小火煎一会。在碗里适量面粉，再适量水，用筷子搅拌均匀。打开锅，把装有面粉水倒入底锅，淹过包子。上锅，加大火焖一会。

3、把面团上纱布，醒5-10分。猪肉馅加料酒、生抽、盐拌匀腌制10分。韭菜洗净切，倒馅拌均匀。肉馅五香粉、油搅拌均匀。面团切大匀剂子，剂子揉圆擀面。面适量肉馅，包包子。热锅放包子，小火煎至底部时倒入稀面粉水。

4、酵母加少水静置10分，面粉，适量水面团，上保膜发酵；葱切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分；粉条先放热水锅煮软，捞凉凉，剁碎，白菜叶洗净切碎；把白菜粉条，肉馅加油，椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀；包包子饧10分。