糖蒜怎么腌制较好吃腌制的全过程(糖蒜的腌法怎么腌)

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糖蒜怎么腌制较好吃腌制的全过程

1、吃糖蒜腌制方：工具材料：剪刀、盆、面板、菜刀、锅、克称、勺子、无油无水罐头瓶子、新蒜、清水、纯净水、白糖、盐、白醋、小辣、白酒。把买回来新蒜去留嫩一层，去掉根，蒜留1厘。

2、大蒜晾，把它放无油无水罐子里，罐子用用开水烫，控水分再用，要保证罐子无油无水，，腌制大蒜腐烂。再倒上调糖醋汁，糖醋汁要出大蒜1寸，放晾处封保存。糖蒜要腌制多久吃 1个月就能吃。

3、大蒜，清洗净，把蒜剥，留下一层二层就，再用刀把根部切掉，切掉根部有好处能更入味。再把大蒜清洗一遍沥水分，再倒入泉水，使用凉白开，再适量食盐，浸泡，用筷子搅拌，让食盐融化，浸泡24小时。

怎样腌制糖蒜最好吃

1、糖蒜腌制吃窍门材料：新大蒜净重3斤，食用盐200克，白糖200克，醋800克 。选紫大蒜，去掉根，留蒜5厘，剥去1-2层外，洗净。入缸时一层蒜一层盐，掸清水少。为倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜。

2、腌制出吃糖蒜 选择新嫩大蒜是腌制糖蒜关键，更入味，口感更佳。 用白醋，选择醋，醋味醇厚，腌制出糖蒜更美味。 新蒜腌制时间长，浓，口感佳。

3、腌制糖蒜时要选择质量紫大蒜，把它外层老去掉，茎剪掉底部留一厘，好腌蒜缸，蒜与盐清水比例应该是100比3比5。

4、糖糖糖蒜腌制吃新大蒜，剥去外面老，根部挖去较硬部分。处理大蒜，用清水浸泡，这一去除一部分大蒜辛辣味，腌出糖蒜会更脆嫩口。需要浸泡两天，要换两次水。浸泡大蒜，蒂朝下放在架子上，把水控。

怎样腌制糖蒜最好吃

1、腌制出吃糖蒜 选择新嫩大蒜是腌制糖蒜关键，更入味，口感更佳。 用白醋，选择醋，醋味醇厚，腌制出糖蒜更美味。 新蒜腌制时间长，浓，口感佳。

2、腌糖蒜做： 户家地里收割新蒜。 剥去外层表，去头去尾，留两三层白，腌制延长蒜入味时间，不后吃蒜太咸。 处理蒜先是用流动水清洗，地方会有浮土。

3、腌制糖蒜时要选择质量紫大蒜，把它外层老去掉，茎剪掉底部留一厘，好腌蒜缸，蒜与盐清水比例应该是100比3比5。

4、糖蒜腌制吃窍门材料：新大蒜净重3斤，食用盐200克，白糖200克，醋800克 。选紫大蒜，去掉根，留蒜5厘，剥去1-2层外，洗净。入缸时一层蒜一层盐，掸清水少。为倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜。

糖蒜怎样腌制最好吃

1、糖蒜腌制前要选好大蒜，去掉老，放入盐水浸泡，去掉大蒜辣味，使腌制大蒜清脆口，更入味。腌制大蒜容器要净，有水油，用玻璃瓷容器，用塑料铁质容器。糖蒜虽好，吃，是胃肠功能弱人，：肠炎、肝病人建议少吃。

2、糖糖糖蒜腌制吃新大蒜，剥去外面老，根部挖去较硬部分。处理大蒜，用清水浸泡，这一去除一部分大蒜辛辣味，腌出糖蒜会更脆嫩口。需要浸泡两天，要换两次水。浸泡大蒜，蒂朝下放在架子上，把水控。

3、把新蒜脏外剥掉，仅留一层内包裹里边分办蒜，腌制糖蒜不裂开。用自来水加勺盐泡蒜一夜，寖出蒜辛辣味。把泡过蒜倒扣在菜板上，凉蒜表面水份。放上配料。倒入醋，没过蒜，因蒜要出水。上子，放凉处存放，等蒜不辣。

4、把醋糖上火煮开，让糖溶化，晾凉，倒入器皿，再倒入适量开水把蒜淹没。上子腌制，2个月后好吃。

5、吃糖蒜腌制方：工具材料：剪刀、盆、面板、菜刀、锅、克称、勺子、无油无水罐头瓶子、新蒜、清水、纯净水、白糖、盐、白醋、小辣、白酒。把买回来新蒜去留嫩一层，去掉根，蒜留1厘。