儿菜怎么做好吃又下饭(儿菜怎么做好吃又下饭窍门)

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儿菜怎么做好吃又下饭

1、简单做清炒。把儿菜洗净后切适当大小，热锅冷油，先香蒜末，把儿菜倒入锅炒，适量盐少鸡调味，炒至儿菜出锅。这种做保留儿菜，清脆口。

2、把儿莱洗净后切条状或小块状，适量盐腌制间，使出水。把腌制儿莱放入净容器，蒜末、辣椒粉、糖、醋等调料，搅拌均匀后封保存。腌制天至一周，儿莱就食用。腌制儿莱口感爽，风味特，是下饭好菜。

3、是下饭一道好菜。儿菜炒五肉：五肉油锅煸香后把儿菜炒，并适当添加豆瓣酱快炒后便一见人美味佳肴。儿菜清：把儿菜去掉老根后洗净切块，锅适量清水烧开后把儿菜块，适量食用油煮开后再食盐搅拌后便装盘食用。

儿菜的做法大全

1、把儿菜清洗净，外根部剥削掉，处理净，都用用开水烫，沥。把食材切片再切丝，切好丝儿菜丝放在净容器里，把盐倒入菜里用筷子拌匀进行水。静置20分，儿菜会出水，把水滗出。白醋、糖拌匀，油。装盘食用。

2、是儿菜种见吃做： 清炒儿菜：把儿菜洗净切备用，热锅倒入适量油，蒜炒出香味，儿菜炒至，适量盐味调味。 儿菜炒蛋：把儿菜洗净切备用，鸡蛋打散备用。

3、- 做： 把排骨洗净，2匙盐、少丝、1匙食用油腌制一夜，制咸排骨。 把儿菜掰小块，滚刀切块。 在锅少食用油，炒香葱、葱丝香菇丝。 咸排骨炒均匀，800毫升开水，大火烧开后转小火煮15-20分入味。

4、清炒儿菜：把儿菜洗净后切片状，烧开热水焯熟捞出沥待用。油锅香葱蒜末，适当辣椒把儿菜片快速炒熟后便装盘食用。

5、把儿菜洗净，切，猪肉切片，用料酒、生抽、盐、椒粉等腌制10分。烧热锅，放入适量油，把腌制猪肉片炒至变色，捞出备用。放入儿菜炒，适量盐调味，炒至儿菜，再把炒猪肉片放入锅，炒均匀出锅。这道菜肉质，儿菜口感爽脆。

6、 材料：小儿菜、豆腐、葱蒜、盐、鸡、植物油。 做：把小儿菜洗净切，豆腐切块备用；锅适量植物油，烧热后葱蒜香；豆腐块煸炒至两面金；适量清水，放入小儿菜，加炖煮10分；调入适量盐鸡，炖煮至汁。

儿菜怎么做来好吃

1、儿菜洗净，切四八块。半锅水烧开，加半勺盐、滴油，下儿菜焯煮三分出锅，过冷水。把生切末，调料拌匀，淋在焯熟儿菜上。脆爽口蘸汁儿菜就做好。

2、儿菜是青菜，种方来做好吃： 清炒：把儿菜洗净切，热锅加油，放入蒜末煸香，儿菜炒熟，适量盐味调味。做儿菜口。 烧：把儿菜切，用开水焯烫，去除青涩。

3、儿菜，称莴苣、生菜，是见蔬菜，口感清脆，营养。儿菜做有种，介绍种家好吃儿菜做。

4、 清炒儿菜：把儿菜清洗净后，切适口长。热锅倒入适量油，蒜末香，放入儿菜快速炒。待儿菜熟后，适量盐味进行调味。炒出儿菜保留自然清香嫩口感。 烧儿菜：把儿菜切状，焯水去除生涩味。

儿菜有哪些好吃的做法

1、香煎儿菜是一道健康儿菜做，是把儿菜用清水洗净，焯水后捞出沥。热锅冷油，把儿菜片放入锅，加点盐食用油。煎至两面金。儿菜是健康蔬菜，烹调方式多样化，用简单方就做出好吃营养儿菜菜肴。口味偏好来选择儿菜做。

2、 儿菜拌豆腐 材料：儿菜、豆腐、蒜末、生抽、醋、香油、盐、糖、辣椒油 做：把儿菜洗净，切；豆腐切丝；锅加水烧开，放入豆腐焯水。

3、蘸菜 食材：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，尖椒3个 做：儿菜洗净对半切开，买儿菜大，切4半，锅内放水烧开，水内放少盐，把儿菜焯，多一点时间，让熟，捞出用凉开水过，控水分摆盘，小辣椒切碎放入小碗。

4、蘸菜。简单，却是人。炒儿菜。学会变换种！锅儿菜。清炒，锅口味会稍重一点，好吃下饭。辣味儿菜咸菜。小看一份小菜，候比主菜还好吃！蘸菜。简单，却是人。

5、儿菜5种吃做：儿菜炒肉片、儿菜蒸蛋、儿菜煲、儿菜炒豆、拌糖醋儿菜。种做：儿菜炒肉片 把儿菜洗净切片，猪肉切片，椒切丝，蒜切末。把儿菜焯水后过凉，控水分备用。锅加油烧热，下片煸炒至变色，蒜末、椒丝炒香。

6、儿菜，称菜、宝宝白菜，是见绿叶蔬菜，嫩绿叶片甜美口感而喜。儿菜营养价值，烹饪方式多样，口味喜好来调整做。是好吃儿菜做：清炒儿菜 简单做清炒。