怎样做泡椒鸡爪好吃(怎样做泡椒鸡爪好吃又方便)

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怎样做泡椒鸡爪好吃

1、先新鸡爪，做泡椒鸡爪先把鸡爪修理修理。把鸡爪指甲都剪掉，吃费劲，鸡指甲很碍事。鸡爪指甲都修理完后，顺便用刀把鸡爪拍一拍，把鸡爪关节拍些。把鸡爪再洗一遍。

2、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、蒜末适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡适量、香菜适量。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入泡椒蒜末煸炒出香味，适量料酒煮至酒味挥发。

3、泡椒鸡爪在家应该做？就来告诉。爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分 。筋骨处剁开入味，、椒、盐、料酒煮开。白水煮15分后拿出，放入泡椒、小椒、爪、白醋、盐、糖、鸡、泡椒汁、白开水等佐料。均匀搅拌，套保膜放入冰箱腌制1夜，就。

4、爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至较小，把爪慢慢地浸熟。

5、材料：鸡爪600克、泡椒700克。辅料：生5克、蒜6瓣、八角1个、2、香叶2片、白醋10克、椒5克、鸡3克、盐适量、纯净水适量。把鸡爪剪去指甲，劈小块。生切块。鸡爪放入冷水锅，加生、蒜、椒、香叶、八角、、盐。大火煮12分。

6、 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

7、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪用筷子戳(记得要剪指甲)。把鸡爪水捞出放进冰水。葱切，切片，蒜切末椒粒，八角放入盒，野椒一瓶备用。取一部分野椒切碎，色好看，还切些泡朝天椒。冷却鸡爪背部切一刀，去骨。

泡椒鸡爪的做法和配料窍门

1、主料：鸡爪1斤、泡椒适量、椒适量、适量、八角1个、盐适量、白醋适量。好材料。鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半。锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，片椒，再少盐白醋，开火煮熟鸡爪（煮用筷子能扎程度，煮太烂）。

2、食材：爪适量，泡椒水适量，泡椒适量，葱适量，料酒适量。爪剪去鸡爪尖，泡去水，清洗净。爪剁3小，放入锅，再一碗水，大葱、生料酒，大火烧开。

3、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

4、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水去除水，捞出沥水分。 泡椒切碎，蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜煸炒出香味，适量水，放入鸡爪，料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐，炒均匀。

泡椒鸡爪怎样做

1、爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至较小，把爪慢慢地浸熟。

2、主料：鸡爪1斤、泡椒适量、椒适量、适量、八角1个、盐适量、白醋适量。好材料。鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半。锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，片椒，再少盐白醋，开火煮熟鸡爪（煮用筷子能扎程度，煮太烂）。

3、- 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 白糖适量 - 食用油适量 骤： 把鸡爪放入沸水焯水，去除水，捞出备用。 切片，大蒜切末，泡椒切碎备用。 热锅倒入适量食用油，片鸡爪，煎至鸡爪表面金。 倒入适量料酒，煮一会儿，让鸡爪去腥。

4、用剪刀把爪指甲剪掉。把爪冷水下锅，放入片葱，水开后煮三五分。捞出后先在冰水里浸泡五分，用流动水慢慢洗爪，水变清。把爪控水，倒入泡椒汁。白醋。适量糖。白醋。味。放入保盒内，冷藏过夜。

泡椒鸡爪的做法和配料怎样做泡椒鸡爪正宗又好吃

1、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水去除水，捞出沥水分。 泡椒切碎，蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜煸炒出香味，适量水，放入鸡爪，料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐，炒均匀。

2、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

3、（ 1 ）泡椒鸡爪做食材用料 鸡爪 8个、泡椒 1包、 小块、八角 2个、椒 适量、醋 适量、盐 适量。

4、食材：爪十个，料酒适量，泡椒适量，白醋适量，胶适量，盐适量。把爪用次洗，沥水分，去掉指甲，对半切锅加适量水，放十颗椒，椒在煮会散发出香味，起去腥去油腻作用。水开后，把处理爪放。

5、爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至，把爪慢慢地浸熟。

泡椒鸡爪怎样做

1、用剪刀把爪指甲剪掉。把爪冷水下锅，放入片葱，水开后煮三五分。捞出后先在冰水里浸泡五分，用流动水慢慢洗爪，水变清。把爪控水，倒入泡椒汁。白醋。适量糖。白醋。味。放入保盒内，冷藏过夜。

2、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪用筷子戳(记得要剪指甲)。把鸡爪水捞出放进冰水。葱切，切片，蒜切末椒粒，八角放入盒，野椒一瓶备用。取一部分野椒切碎，色好看，还切些泡朝天椒。冷却鸡爪背部切一刀，去骨。

3、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

4、- 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 白糖适量 - 食用油适量 骤： 把鸡爪放入沸水焯水，去除水，捞出备用。 切片，大蒜切末，泡椒切碎备用。 热锅倒入适量食用油，片鸡爪，煎至鸡爪表面金。 倒入适量料酒，煮一会儿，让鸡爪去腥。

5、做一：把鸡爪去爪尖，清洗净，用刀对剖两半；辣椒、椒、香料，用纱布包好，制香料包；仔洗净，切片；芹洗净，切菱形块；锅置火上，掺清水烧开至沸，放入香料包，煮一会儿，倒出晾冷；鸡爪用沸水氽泡断生。

6、泡椒鸡爪在家应该做？就来告诉。爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分 。筋骨处剁开入味，、椒、盐、料酒煮开。白水煮15分后拿出，放入泡椒、小椒、爪、白醋、盐、糖、鸡、泡椒汁、白开水等佐料。均匀搅拌，套保膜放入冰箱腌制1夜，就。

泡椒鸡爪的做法

1、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、盐、鸡、生抽、老抽、白糖、香油。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 泡椒、、蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、、蒜末煸炒出香味。

2、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水去除水，捞出沥水分。 泡椒切碎，蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜煸炒出香味，适量水，放入鸡爪，料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐，炒均匀。

3、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、水淀粉。 鸡爪焯水：把鸡爪放入开水焯水，焯水时间3分，捞出沥备用。 炒香料：把葱、、蒜切末，泡椒切碎备用。锅倒入适量油，放入葱蒜末煸炒出香味，泡椒煸炒出油。

4、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

泡椒鸡爪做法教程

1、泡椒：适量（口味调整）蒜瓣：瓣 片：片 葱：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少（选，用上色）白糖：适量 白醋：适量 食盐：适量 八角、等香料：少 清水：足够覆鸡爪 制作骤：鸡爪处理：买回来鸡爪先清洗净，剪去指甲，对半切开整只。

2、骤 爪400g，洗净，对半切开好入味。记得把小指甲切掉。烧一壶开水，把爪烫一遍，去腥味。爪焯水时间，把辅料好。片，蒜片，，八角，椒，冷水入锅。木有多辅料，只用片蒜片就行，不差。水沸后，入爪。煮10分。

3、倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至，把爪慢慢地浸熟。

4、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

凤爪泡椒怎么做好吃凤爪泡椒的做法

1、食材：爪十个，料酒适量，泡椒适量，白醋适量，胶适量，盐适量。把爪用次洗，沥水分，去掉指甲，对半切锅加适量水，放十颗椒，椒在煮会散发出香味，起去腥去油腻作用。水开后，把处理爪放。

2、主料：爪500克。辅料：食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、少、椒10克、葱10克、辣椒6根、10克、蒜10克、泡椒适量。爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩。

3、简单卫生泡椒爪，做外面买差，一吃就停不感觉 把新鸡爪洗净，去尖（指甲）。把鸡爪切开，切小块。切片，葱切。切鸡爪冷水下锅，加料酒，葱，片，椒煮15分。捞出煮鸡爪用冷水洗净备用，多洗两次。