怎样自制蛋糕(怎样自制蛋糕用电饭锅)

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怎样自制蛋糕

1、食材清单：100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉。烧一锅水，水开后放入100克生菜焯水1分，捞出后装入榨汁杯，加60毫升清水打生菜汁备用。

2、好七个鸡蛋、两个碗，把鸡蛋打破，蛋清倒入碗，蛋倒入碗，备用。用筷子在装蛋清碗方搅动，有大泡，细白糖，搅动。方，沿方搅打蛋，打均匀糊状。

3、 材料：面粉100克，酵母粉5克，细砂糖30克，油45克，1大勺，油香数滴。 把鸡蛋砂糖混合，用打蛋器打出泡沫，有厚重感。 把面粉、酵母粉、油（事先用炉加热融化）、油香蛋，搅拌均匀。

自制简单蛋糕的做法

1、简单自制小蛋糕做用料：低粉50g、蛋白3个、白糖40g、盐1g、蛋3个、全蛋1个、色拉油50ml。三个蛋白蛋分开，全蛋蛋里。蛋白打至粗泡。性砂糖40g，打至硬性发泡。蛋全蛋里加色拉油50ml，打匀，筛入低粉，切拌均匀。

2、做： 鸡蛋白糖打发，把玉油橙汁放入拌匀。 筛入低筋面粉拌均匀蛋糕糊。 把模具洗净擦，挤上蛋糕糊。 烤箱200度预热，烤制10分，玛德琳鼓起，拿出晾凉，封保存，随吃随取。

3、用料：鸡蛋5个、200毫升、白糖（放入蛋）10克、糖（分三次，放入蛋白）50克、油1小块、盐若。油放铁盆加热化开。化开油里筛过面粉，加全蛋。三个鸡蛋，蛋放入面里，蛋清分发。三个鸡蛋面粉再放入，搅拌均匀。

4、食材：低筋面粉180g、玉油120g、120g、砂糖70g、鸡蛋300g、醋滴。把玉油放进炉加热40秒（加热煮开）把加热玉油倒进盆里，在盆里筛入低筋面粉搅拌均匀。在拌面糊里搅拌均匀。

5、鸡蛋、白糖、、低筋面粉、无铝泡打粉、葡萄、枸杞适量。容器，把2个鸡蛋打散放入碗搅拌均匀，在放入1杯搅拌均匀。筛入120克低筋面粉搅拌均匀后1克无铝泡打粉搅拌均匀至无颗粒状态后静置10分。

家庭自制蛋糕的做法

1、把四个鸡蛋蛋清蛋分开。在蛋一点食用油、盐，再一袋适量低筋面粉（没有低筋面粉，用面粉），搅拌糊状，粘稠。

2、 材料：面粉100克，酵母粉5克，细砂糖30克，油45克，1大勺，油香数滴。 把鸡蛋砂糖混合，用打蛋器打出泡沫，有厚重感。 把面粉、酵母粉、油（事先用炉加热融化）、油香蛋，搅拌均匀。

3、自制蛋糕做：拿出三个鸡蛋，蛋清蛋分，在两个碗里，过程沾一滴水。

4、食材清单：100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉。烧一锅水，水开后放入100克生菜焯水1分，捞出后装入榨汁杯，加60毫升清水打生菜汁备用。

5、1 配料→ 2 搅拌鸡蛋—打发→ 3 拌入粉类→ 装器皿（注模型装饰）→熟制（烘烤/蒸制）→冷却模→（装饰）→（包装）→品 1配料 蛋糕品种。

6、做：低筋面粉泡打粉，抹茶粉混合，用打蛋器搅拌均匀，鸡蛋白糖打散。打散鸡蛋，搅拌均匀。把面粉混合物鸡蛋混合物，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒。混合均匀后，在植物油搅拌均匀，把混合面糊舀入纸杯，上蒸笼用火蒸15分。

7、食材料：电饭锅，筷子，盘子适量，糖，，盐，油，鸡蛋，面粉适量。好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包，糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋跟蛋清分。用三根筷子打蛋清。蛋清打分后，会泡沫，让蛋糕更甜，半勺子盐。一勺子糖。

在家怎样自制蛋糕

1、食材：低筋面粉90克、玉油40克、白糖50克、65克、鸡蛋5个、柠檬汁滴。先把蛋蛋清分，蛋清放无油无水净盆，蛋放过盆玉油，用蛋乳化状，打匀。把低筋面粉筛盆，划字形，拌匀面糊。

2、好七个鸡蛋、两个碗，把鸡蛋打破，蛋清倒入碗，蛋倒入碗，备用。用筷子在装蛋清碗方搅动，有大泡，细白糖，搅动。方，沿方搅打蛋，打均匀糊状。

3、蛋糕粉200g、鸡蛋4个、200ml、白糖6勺、油盐适量。蛋蛋清分。蛋清里加小小盐白糖，用打蛋器打发。蛋里加白糖、蛋糕粉，搅拌均匀。往搅拌蛋里打发蛋清，搅拌均匀。好装蛋糕东。往小模子倒入少量生油，防蛋糕粘壁。

4、海绵蛋糕是基础蛋糕制作方。只需要好面粉、糖、鸡蛋、等材料，比例混合搅拌，倒入电饭煲内。这种蛋糕口感软，适合下午茶点心。 巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是一款深受喜甜点，制作简单。

5、鸡蛋上戳洞倒出蛋，加面粉、白、柠檬汁搅拌均匀放入裱袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分后剥壳，加点缀。