尖椒回锅肉饭(尖椒回锅肉饭店多少钱一份)
尖椒回锅肉饭
1、煱猪扒饭肉香四溢，排骨煲仔饭家暖，日式海锅仔饭异风情，豉汁排骨煲仔饭酱香四溢，窝蛋肉煲仔饭嫩口，鳕鱼蛋包饭致细腻，咸鱼腊味煲仔饭咸美味，泡饭香四溢，麦门冬牡蛎烩饭清新营养。
2、把五肉蒸熟，切片，用火至回锅肉。青尖椒洗净后切角，过油至熟。热锅留少油，下葱、、蒜炒香。五肉、青尖椒，炒至一分。适量豆瓣酱、辣椒酱，炒匀。放入生抽、味调味。，把洗净煮熟，起锅时把炒回锅肉、青尖椒调味料混合均匀。美味尖椒回锅肉饭。
3、主料：五肉一块400克，线椒十个，尖椒6个。调料：大葱、生、大蒜、椒粉、盐、白糖、郫豆瓣酱、油豆豉、生抽、老抽、蚝油、鸡、香油、葱油、黑椒粉、料酒、生油、适量。葱蒜切末，郫豆瓣酱、豆豉剁碎，线辣椒滚刀切斜块，尖椒滚刀切菱形块。
精选家常主食点心1688例图书目录
1、菜。在绪荣众多作品，音作品代表作有《湖北菜》《民间乡土菜》等，而图书代表作包括《湘乡土菜》《流行乡土菜》《下馆点100道菜》《家宴手》等。绪荣深厚厨艺营养知识，为烹饪好者美食家提指导，对烹饪文化做出献。
2、蔬果、肉、水产、五，营养羹为补充体所需。湖南、四川、、广东，菜系典地方风味，让领略。咸香、辣、甜、豉香，特味觉体验让美食旅多彩。饭、面食、香粥、点心，简单易做营养主食，足日所需。
3、小炒300道尖椒肉丝土豆炒肉丝榨菜炒肉丝韭肉丝鱼香肉丝蚂蚁上树肉末雪里蕻木樨肉回锅肉锅肉片肉丝千生盐煎肉醋熘木炒酱炒榛子酱炒豆酱抓炒里脊酱肉丝炒合莱玉兔五彩丝炒肉丝拉肉丝炒如意菜金丝韭菜豆疙瘩丝菠萝咕咾肉家小炒肉菜肉片炒肉片橙汁肉丝鸳鸯灯盏炒肉片荷兰豆炒肉片芙蓉。
尖椒回锅肉饭做法
1、主料：五肉一块400克，线椒十个，尖椒6个。调料：大葱、生、大蒜、椒粉、盐、白糖、郫豆瓣酱、油豆豉、生抽、老抽、蚝油、鸡、香油、葱油、黑椒粉、料酒、生油、适量。葱蒜切末，郫豆瓣酱、豆豉剁碎，线辣椒滚刀切斜块，尖椒滚刀切菱形块。
2、煱猪扒饭肉香四溢，排骨煲仔饭家暖，日式海锅仔饭异风情，豉汁排骨煲仔饭酱香四溢，窝蛋肉煲仔饭嫩口，鳕鱼蛋包饭致细腻，咸鱼腊味煲仔饭咸美味，泡饭香四溢，麦门冬牡蛎烩饭清新营养。
3、回锅肉“回锅”，是把五肉水煮至熟，再切锅拌炒菜。水煮五肉会淡无味，建议八角、椒等香料煮，使五肉香。豆瓣酱咸带辣，调味时再放盐，菜会过咸发苦。
麻辣鲜香的家庭版尖椒回锅肉做法加了这个菜米饭可能不够吃哦
1、15克白砂糖，用提辣味；15克白酒，去腥增加菜肴醇厚；15克大蒜（白），为菜肴增加浓蒜香；，15克猪油（炼制），用炒制，使肉质嫩。材料调料搭配，把创造出一香味俱全尖椒回锅肉，是搭配饭下饭菜，足味蕾。
2、 ，好所需材料：500克猪里脊肉、3-4个尖椒、3-4个蒜瓣、适量生葱、适量辣椒粉、适量盐、适量料酒生抽、适量淀粉。 把猪里脊肉切片，适量料酒盐腌制间，使入味。 把尖椒切均匀小块，蒜瓣生切末，葱切小备用。
3、锅倒入适量油，蒜末小椒至金肉末炒下，豆腐炒下生粉水再炒下看出锅，撒上葱，一盘色香味俱全潮汕菜就做好。
4、食材：五肉切片，尖椒去籽切，大蒜、切片，葱切。焯水：把五肉放入冷水锅，少料酒片，大火煮开后撇去浮沫，焯水2-3分，去除水腥味。炒制：锅适量食用油，油热后放入五肉片，火慢慢煸炒至肉片两面金，出油。
5、方：五肉洗净备用；锅倒入水放椒、生、葱煮沸，放入五肉六熟，5分；捞出晾至热切片；辣椒切菱形片，青蒜切；锅烧热倒入油，下五肉小火煸炒至出油；放入生抽、豆瓣酱；下辣椒青蒜炒片刻；调入少味炒匀出锅。
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